ഈ ചിക്കൻ സാൻഡ്വിച്ച് വലിയൊരു ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അരിപ്പിനും, അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ സമ്മേളനത്തിനുള്ള ചെറിയ റോളുകളിലോ ബണറുകളിലോ വ്യാപിക്കുന്നു.
ഞാൻ പലപ്പോഴും വിളകൾ അല്ലെങ്കിൽ sandwiches ചിക്കൻ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം ഒരു സ്റ്റോർ-വാങ്ങി rotisserie ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുക. ചിക്കൻ സവാളിലും സാൻഡ്വിച്ചിലും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ നല്ലതാണ്. ചുവടെയുള്ള ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ പോഷിപ്പിക്കുന്നതു എങ്ങനെയെന്ന് കാണുക, ഒപ്പം നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങളും ആഡ്-ഇൻ ആശയങ്ങളും പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾ sandwiches അല്ലെങ്കിൽ സലാഡ് പച്ചിലകൾ സേവിക്കുന്ന ഒരു ചങ്കിടൽ സ്പ്രെഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി ചേർക്കാൻ ചിക്കൻ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് കോഴികൾ (അരിഞ്ഞ വേവിച്ചത്)
- 1/4 മുതൽ 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു)
- ഓപ്ഷണൽ: ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (രുചി)
- ഓപ്ഷണൽ: കായീൻ (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ: വെളുത്തുള്ളി (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ: ഉള്ളി പൊടി (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് വേവിച്ച ചിക്കൻ, മയോന്നൈസ് നനച്ചുകുഴച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഒരു ഉപ്പ് സസ്യഭക്ഷണം, അല്പം വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി പൊടി, അല്ലെങ്കിൽ കായെ കുരുമുളക് ഒരു ഡാഷ് കൊണ്ട് ജാസ്.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ സെലറി, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചിക്കൻ ചേർത്ത് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഹാമും 1 ടീസ്പൂണ് ഒരു കടുക് ചേർക്കുക.
- 1/4 കപ്പ് 1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പാകംചെയ്ത തുകയല്ല .
- 1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത ബദാം, 1 ടീസ്പൂൺ കറി പൗഡർ ചേർക്കുക .
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ വെള്ളം വാതില്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ പച്ച ആരാണും 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്തിളക്കുക.
- 3 സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ സെലറി 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ tarragon (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ tarragon) ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 1/3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് വറുത്ത പെക്കൻ, 1 ടീസ്പൂൺ ക്രിയോൾ അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ കഴിക്കുക.
വേഗത്തിൽ ചിക്കൻ
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു എണ്ന ലെ 2 മുതൽ 4 വരെ കറയില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ. ഒരു ബേ ഇലയും വെളുത്തുള്ളി ഒരു കഷ്ണം ഗ്രാമ്പൂയും ചേർക്കുക. വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മൂടുക. ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാൻ മൂടുക, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഒരു ലോൺ-തെർമോമീറ്ററിൽ 165 ° F (74 ° C) രേഖപ്പെടുത്തും വരെ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് ഉണങ്ങിവരണ്ടെങ്കിൽ, 9 മിനിറ്റ് അടയാളം വേഗത്തിൽ പരിശോധിക്കുക.
ചിക്കൻ, ഡൈസ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ചാറുവും മലയ്ക്കുമുകളേയും സംരക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ഫ്രീസുചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സലാഡ്
മുന്തിരിപ്പഴം ലളിതമായ ചിക്കൻ സാലഡ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 118 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 7 മി |
| സോഡിയം | 416 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |