ചൈനീസ് ഗ്രീൻ ബീൻസ്

ചൈനീസ് ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിരവധി ചൈനീസ് ഭക്ഷണശാലകൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചിക്കൻ പേസ്റ്റ് പകരം, 4 - 6 ഉണക്കിയ ചുവന്ന ചില്ലികളെ ചേർക്കുക. 4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് പച്ച പയർ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി
• 2 ചർമ്മങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്ത ഭാഗം മാത്രം
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ചീസ് പേസ്റ്റ്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• എണ്ണ പരത്തുക , ആവശ്യമുള്ളവ
• സോസ് വേണ്ടി:
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ബീൻ സോസ് (ഏഷ്യൻ മാർക്കറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്; കുൺ ചുൻ നല്ല ബ്രാൻഡാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പകരമാവുന്നു
• ഹോയിയിൻ സോസ് )
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
• 2 കപ്പ് ചൈനീസ് റൈസ് വീഞ്ഞോ വരണ്ട ഷെറി
• 1 1/2 ടീ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പച്ച പയർ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി കളയുക. അറ്റത്ത് ട്രിം ചെയ്ത് ഏകദേശം 2 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

2. സോസ് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുകയും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് ചൂടാക്കി എണ്ണയുടെ പാദത്തിൽ താഴുകയും ചെയ്യുക.

4. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, ബീൻസ് ചേർക്കുക. ചിക്കൻ-ഫ്രൈ 7 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെ, അവരുടെ തൊലികൾ പൂക്കുന്നതിനു ശേഷം ബ്രൌൺ തിരിക്കും, പച്ച പയർ മൃദുലമാവട്ടെ.

പുഴയിൽ നിന്ന് ബീൻസ് നീക്കം ചെയ്യുക.

ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, സ്കെയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറച്ചു സെക്കന്റുകൾക്ക് സുഗന്ധം വരെ അൽപ്പം ഇളക്കുക. ചിക്കൻ പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക.

6. സോസ്, പച്ച പയർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചു ചൂടുപിടിക്കുകയും ചൂട് നൽകുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	210
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	310 മി
കാർബോ	33 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	12 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	11 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)