ചൂടുള്ള കലം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ഒരു സാധാരണ ഭരണം ചാറു മുനപ്പിറപ്പുകളും ഡൈപ്സ് മസാലയും സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. ഈ സൗന്ദര്യത്തിന്റെ സൗന്ദര്യം, അതിഥികൾ അവരുടെ സ്വന്തം രുചി അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, ഹാർഡ് ആൻഡ് ഫാസ്റ്റ് നിയമങ്ങൾ ഒന്നുമില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ അടിസ്ഥാന ചാറു പാചക വിധേയമാക്കുക.
നിർദ്ദേശിച്ച സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ (ആവശ്യമെങ്കിൽ ചാറു പോലെ അല്ലെങ്കിൽ പാകം ലേക്കുള്ള):
- ശിശു ധാന്യം
- പുതിയ കൂൺ
- ബീൻ നൂൽ നൂഡിൽസ് (ഭക്ഷണം അവസാനം ചാറു അവരെ പാചകം)
- ലെറ്റസ്
- മാംഗോ ചട്ണി
- ഇത് പരമ്പരാഗതമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചാറു ബ്രോഡ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കുപ്പികളിലൊന്നിന് കുപ്പിവെള്ളത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം
നിർദേശിക്കപ്പെടുന്ന ഡപ്പുകൾ :
സോയി സോസ്, ഇഞ്ചി ഡ്രസിംഗുള്ള സോയ് , എള്ള് പേസ്റ്റ് , കാപ്പിക്കുരു, കാപ്പിക്കുരു, ഹോട്ട് കടുക് , ചില്ലി ഓയില , പീനട്ട് സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചൂടുള്ള സോസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 - 1 1/2 പൗണ്ട് സ്ട്നാക് ഫ്ളാക്ക്
- 6 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 പാക്കേജുകൾ ബീഫ് ബോയിലോൺ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ
- 2 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
- 1 പച്ച ഉള്ളി
- 2 ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി
- ഓപ്ഷണൽ: വെളുത്ത കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കടലാസ് നേർത്ത ചതുര സ്ലൈസിലേക്ക് ഗോമാംസം മുറിക്കുക. (1 -2 മണിക്കൂറുകളിൽ മാംസം മരവിപ്പിക്കുക, അത് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക.)
- പാർശ്വ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക (താഴെ നിർദ്ദേശിച്ച പട്ടിക കാണുക), പച്ചക്കറി കഴുകുക, കളയുക. പ്രണയത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂൺ വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചീരയും ഷൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ മുളകും.
- മേശയിൽ പ്രത്യേക പ്ലാറ്ററുകളിൽ ഗോമാംസ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ കിടത്തുക. ചെറിയ വ്യക്തിഗത പാത്രങ്ങളിൽ മേശയിൽ മുട്ടയിടുന്ന സോസുകൾ വയ്ക്കുക.
- ഓരോ അതിഥിയ്ക്കും ഒരു ഡൈപ്പിംഗ് ഫോർക്ക് (സാധ്യമെങ്കിൽ വർണ്ണ-കൊഡഡ്), പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരു ചെറിയ പാത്രവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള സമ്പൂർണ സ്ഥല സജ്ജീകരണമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- വെള്ളവും ബീഫ്ബോയിയും ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ചൂളയിൽ ഇറക്കി വൈറ്റ് വൈൻ, സോയ സോസ്, പച്ച ഉള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫാന്യൂൻ ബാൻഡ് ഏകദേശം 2/3 - 3/4 നിറമായി മാറാൻ മതിയായ ചാറു കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. (എത്ര ആവശ്യത്തിന് പോർട്ടുഗലണം ഫാൻയൂ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ചായിരിക്കും).
- ബർണറിലുള്ള ഫൺയൂ പറ്റ് ഇടുക, ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. സ്റ്റൗലോപ്പിൽ ബാക്കിയുള്ള ചാറു ചൂടാക്കി നിലനിർത്തുക.
- ചൂടുള്ള ചാറു ഭക്ഷണം പാകം മുരടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള പോലെ തര്കാതിനില്ല മുക്കി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 242 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 90 മി |
| സോഡിയം | 725 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |