ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒരു ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുമായോ, യാത്രയയറ്റത്തിലോ എത്തിയിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഓഫറിലുള്ള ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ മൂടിവെയ്ക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ മെനുവിൽ നോക്കിക്കൊണ്ട് സ്വയം എന്താണ് പറയുക? "നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, പരമ്പരാഗതമായി ചൈനീസ് ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളായ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതികൾ ചൈനയിൽ നിന്നും തായ്വാനിൽ നിന്നുമാത്രമാണ് കഴിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾ അടുത്ത തവണ ഓർഡർ ചെയ്യാനോ ഒരു ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനോ സഹായിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലത്ത് എത്തി.
മങ്ങിയ ആകെ മെനു ഇനങ്ങൾക്കും ടേച് ഔട്ട് മെനു ഇനങ്ങൾക്കുമായുള്ള വിവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിലുള്ള ചൈനീസ് എഴുത്ത് എടുക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഫൂങ്ങ് ജീവ്, ഹാർ ഗൗ തുടങ്ങി പല സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇംഗ്ലീഷിൽ എന്താണെന്നു വിവരിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന് - ബീഫ് പന്തിൽ . നിങ്ങൾ ഗോമാംസം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കരുതുക, പക്ഷേ അവർ വെണ്ണക്കല്ലും ഇറച്ചി ബീഫ് കഴിച്ചോ? അവർ ആഴമായി വറുത്തതും വേവിച്ചതും വേവിച്ചതും ആകുന്നുവോ?
എങ്ങനെ കുങ് പാസോ മിംഗ് ഹാർ? കുങ് പാവോ അറിയപ്പെടുന്നത് പരസ്പരം ഔദ്യോഗികമായി പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെട്ടത്, എന്നാൽ രണ്ടാമത്തെ ഭാഗം എന്താണ് അർഥമാക്കുന്നത്? കണ്ടെത്തുന്നതിന് വായിക്കുക.
ഡിം സംവിധാന മെനു വിവർത്തകൻ
ഒരു ചെറിയ, ഏതാണ്ട് കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ഡൈപ്ൾചെയ്തുള്ള ഒരു കന്റോൺ രീതിയാണ് ഡിം തുക. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചെറിയ പ്ലേറ്റ് അവതരിപ്പിക്കുന്ന പോർട്ടലുകളിൽ മൊബൈൽ കാർട്ടുകളിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതിയോ റസ്റ്റോറന്റിനോ ഉള്ള ഒരു ശൈലിയും യു.എസ്. ഭക്ഷണശാലകൾ മുന്നോട്ടു പോകാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അവർ വണ്ടിയിൽ നിന്ന് "ഓർഡർ" വയ്ക്കാറുണ്ട്.
ഡിം തുക സാധാരണയായി അവതരിപ്പിക്കുകയും തിന്നും കുടുംബ ശൈലി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതായത് ചെറിയ പ്ലേറ്റുകൾ പട്ടികയിൽ പങ്കിട്ടിരിക്കുന്നു, ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ കൊണ്ട്, ഡിന്നർമാർക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. വിവിധ തരം ബിയർ, അരി നൂഡിൽ റോളുകൾ, ഡംപ്ഗ്സ് എന്നിവ സാധാരണ മുകുളം മെനുവിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കും. ഇവയെല്ലാം പന്നിയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ മുതൽ കൊഞ്ച് വരെ പച്ചക്കറികൾ വരെ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സ്ക്വയർ തുകകളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണിയിലും ഒരു വ്യക്തി സാധാരണ ഓർഡർ ചെയ്യുന്ന രീതിയിലും, ആദ്യതവണ കുറഞ്ഞ തുക റെസ്റ്റോറൻറുകാർ ആദ്യം പാദങ്ങളിൽ സഞ്ചരിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗം ഓർഡറിലെ കൂടുതൽ അംഗത്തെ അനുവദിക്കുക. എന്നാൽ ഈ വിവരണാത്മക ഗൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്, സാധാരണ മെമ്മറി മെമ്മറി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ആർക്കും കഴിയും.
ടെക്ക് ഔട്ട് മെനു വിവർത്തകൻ
ചൈനീസ് സ്വീകർത്താക്കിലേക്കുള്ള ഈ ഗൈഡ് ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ appetizers, സൂപ്പുകൾ, പ്രധാന ഡിഷ് പേരുകൾ, ചൈനീസ് ബീച്ചുകൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്നുള്ള പരിചയപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
Liv Wan എഡിറ്റുചെയ്തത്