ഇവ ഓരോ ദിവസവും നാം കഴിക്കുന്ന അത്തരം പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. ഞാൻ സാധാരണയായി അവരെ ഒരു വിശപ്പുമാത്രമായി സേവിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവരെ ഒരു പ്രവേശനമായി സേവിക്കുന്നു (വിശപ്പു ആകുന്നതുപോലെ 10, ഒരു പ്രവേശനമായി 4). ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളിലൊരാൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ 20 എണ്ണം കഴിച്ചു - അത്താഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ് നിലക്കടല എണ്ണ, വിഭജിക്കപ്പെടും
- 4 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ചിറകു (ഏകദേശം 20 ചിറകുകൾ)
- 10 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ടബാസ്സോ സോസ്
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഓരോ എണ്ണത്തിലും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് രണ്ട് വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
ചിറകുകൾ 3 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക; ചിറക് നുറുങ്ങുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്കിനായി സൂക്ഷിക്കുക), ഒപ്പം കമ്പിളിന് രണ്ട് ചിഹ്നങ്ങളായി വിരൽ മുറിക്കുക.
വെണ്ണ പഠിയ്ക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ള ബാക്കി 1/2 കപ്പ് peanut എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ ഇളക്കുക.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ചേർത്ത്, പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക, ചിക്കൻ ചിറകു തുല്യമായി അങ്കിരിക്കുക.
30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ വെച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകളോ രാത്രിയോ, ഫ്രിഡ്ജറിൽ വയ്ക്കുക. അഴികളുള്ള കോട്ട് ചിറകുകളോട് കാൽനടയാകുമ്പോൾ കുറച്ച് പ്രാവശ്യം ഇളക്കുക.
400ºF വരെ അടുപ്പിച്ച് അരയ്ക്കുക.
വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ ചിറകുകൾ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചേർക്കുക. 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അമിത ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക. ഒരു ലോഹ സ്പാറ്റുലയുമായി ചിറകു കളയുകയും ചിറകു പുനർ നിർണയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അവ എല്ലാം തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു. 20 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ കുക്ക്.
ചിറകുകളുടെ വലിപ്പമനുസരിച്ച് പാചക സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ചിറകു ചെറുതാണെങ്കിൽ, 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വയ്ക്കുക, ശ്രദ്ധിച്ച് മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ തിരിയുക, 20 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
കൂടുതൽ ടൈൽ ഗേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ചൂടും, സ്പെയ്സി ചിക്കൻ ഡ്രൂമറ്റുകളും
സ്യൂസി ജാക്ക് ഡാനിയേലിന്റെ ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ ഡ്രൂമെറ്റുകൾ
സ്ലോ കുക്കറിനായുള്ള ടെലിസ്ഗറ്റിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 670 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 52 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 182 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 636 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 48 ഗ്രാം |