ഡൈയിംഗ് നോൺ ഡയറി ആൾട്ടർനേറ്റീവ്സ് ഓഫ് ലൈറ്റിംഗ് കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ടീ

ഏറ്റവും സാധാരണമായ കോഫി , ടീ അഡിറ്റീവുകൾ ഡയറി, മധുര പലഹാരങ്ങളാണ് . ചായയോ കാപ്പിയോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരുപാട് ആളുകൾ ഉണ്ട്, അതായത് അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ, എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, അവരുടെ കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ തേയില ആസ്വദിക്കാത്തതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആളുകൾ. സാധാരണയായി, പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ധാരാളം ക്ഷീരോല്പാദന പാൽപ്പാടുകളും ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പി, ചായ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന ചില പൊതു ഡയറി, ക്ഷീര പദാർഥങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.

പാൽ

പാൽ സാധാരണയായി ചായ, ബ്രൂവിഡ് കോഫി അല്ലെങ്കിൽ എസ്പ്രെസോ ചേർക്കുന്നു. ചില ആൾക്കാർ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ഒരു ബേസ് ( മസ്സാ ചായിയുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ ) തയ്യാറാക്കുന്നു. കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ടീയുടെ അനുപാതം ക്ഷീരോല്പാദനത്തിനനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മറ്റ് എസ്പ്രെസോ പാനീയങ്ങളേക്കാൾ പാൽ കൂടുതൽ പാൽ കുടിക്കുന്നു . ചിലപ്പോൾ പാനീയങ്ങളായ മരുന്നുകൾ , മയക്കുമരുന്ന് എന്നിവ പോലുള്ള മദ്യപാനങ്ങളിൽ അധിക ക്ഷീണം ഉണ്ടാക്കും .

ക്രീം

ക്രീം പലപ്പോഴും കാപ്പിയിലേക്ക് തേയിലയും തേയിലയും ചേർക്കുന്നു, ഉദാഹരണമായി എസ്പ്രസൊ കോൺ പന്ന , ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ "ക്രെയ്സസ് എസ്സപ്രസ്സോ " എന്നാണ്. ഈ പാനീയത്തിൽ, ക്രീം തട്ടിയെടുത്ത് എസ്പ്രെസോയുടെ ഒറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട ഷോട്ടിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചില ക്രീമുകൾ തെറ്റ് "ക്രീം ടീ" എന്ന ക്രീം ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്രയോഗിക്കുന്നത്. യഥാർത്ഥ ക്രീം അടങ്ങിയ ഈസ്റ്റ്പെരിയീസ് ടീയ്ക്ക് പുറത്ത്, ക്രീം ടീ സാധാരണയായി ചായ, ഡെവൻ ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ കട്ടെടുത്ത ക്രീം) സ്കോണുകൾ എന്നിവ ഉച്ചരിക്കുന്നതാണ്.

പകുതിയും പകുതിയും

അര-പകുതി ഒന്നിൽ ഒരു ഭാഗം മുഴുവൻ ക്രീം ഒരു ഭാഗം മുഴുവൻ പാൽ തുല്യമായ മിശ്രിതം.

യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിൽ ഇത് "അർദ്ധ ക്രീം" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇത് ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതിനേക്കാൾ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, മാത്രമല്ല പാൽ അധികം കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്. അല്പം ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് പാൽക്കാളേക്കാൾ സമ്പന്നമായ, ക്രിയാത്മകമായ ഒരു തോന്നൽ നൽകുന്നു, ഇത് വളരെ പ്രചാരമുള്ളതാണ്.

നോറി ഡെയറി ക്രീയർ

"വെറ്റ്നർ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന നോൺ-ക്ഷീര ക്രീമിയർ കാപ്പിനു വേണ്ടി ലാക്ടോസ്-ഇല്ലാത്ത പാല് പകരാണ്.

അത് ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കാം. കൃത്രിമ രീതിയിലുള്ള ഫ്ലേവർ വൈറസുകളിൽ കാരാമൽ, ചോക്ലേറ്റ്, സീസണൽ സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഹൈഡ്രജൻ വെജിറ്റബിൾ അധിഷ്ഠിത കൊഴുപ്പാണ്, ഒരുപാട് പഞ്ചസാരയും ഉണ്ടാകും, അത് കത്തുന്നതായി കരുതപ്പെടുന്നു. ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നമല്ല. അത് ഒരു ഫുഡ് ലാബിൽ പൂർണമായി കെട്ടിച്ചമച്ചതാണ്.

അടുത്തിടെ ചില നാടൻ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലും കൂടുതൽ നാളികേര പാല് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള നോൺ-ക്ഷീരകർന്ന "ക്രീയർ" ലഭ്യമാണ്.

മറ്റ് ക്ഷീരതാ പകരക്കാർ

പാല് , പാല്, കശുവണ്ടി പല്ല് , ബദാം പാൽ , തേങ്ങാപ്പാൽ, ഓട്സ് പാൽ, ഹെമിപ് പാൽ എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ളവയാണ്.

സോയ് പാൽ

സോയ പാൽ വ്യാപകമായി ലഭിക്കുകയും നല്ലൊരു മയക്കുമരുന്ന് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട് , എന്നാൽ ചിലരാകട്ടെ ലാക്ടോസ് സസ്റ്റിറ്റീവുകളുള്ളതും സോയൊഗിന് അലർജിയാണ്. കൂടാതെ സോയാ പാലിൽ മത്തങ്ങകൾ സുഗന്ധം പോലുള്ള സീസൺസ് ഫ്ലേവർഡ് ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.

അരി മിൽക്ക്

അരി പാലും സോയത്തേക്കാൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാവുന്നു, എന്നാൽ ജനപ്രീതി വളരുന്നതിനാലാണ് ഇത് കൂടുതൽ ലഭ്യമാവുക. ഇത് ചായയും ചായയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ മധുരപലഹാരമാണ്. എന്നാൽ പതിവ് പാലുമായുള്ള താരതമ്യത്തിൽ ജലലഭ്യത കുറവാണ്.

നട്ട് Milks

കശുവണ്ടി പാൽ, ആൽമണ്ട് പാൽ തുടങ്ങിയ നട്ട് പാൽ മറ്റ് നോൺ-ക്ഷീര അൽപം പകരം കൊടുക്കുന്നു.

മറ്റൊരു നട്ട് പാൽ, തേങ്ങാപ്പൊലി, ഒരു ക്രീം നിശ്വാസവും മധുരമുള്ള സുഗന്ധവുമുണ്ട്. ഇത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കൂടുതലായി ലഭ്യമാണ്.

മറ്റ് ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ചില ആളുകൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്നടിഞ്ഞ മാലിന്യം, അവരുടെ കോഫിയോ ചായയോ പോലുള്ള മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഇതിന് ഒരു പ്രധാന ഉദാഹരണം ഹോങ്ക് കോങ്ങ് മിൽക്ക് ടീയാണ് . ഇത് ഒരു മധുരവും ക്രീം ഡെലിവറിയുമാണ്.