ഒരു 16 ബീൻസ് സൂപ്പ് മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ വേനൽക്കാലത്ത് എളുപ്പത്തിലും അസാമാന്യമായ സൂപ്പും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നീൽ ഈ പതിപ്പിൽ ഗ്രൌണ്ട് സോസേജ് ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇറച്ചി ഒഴിവാക്കി പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാതെ സസ്യസംരക്ഷണത്തിന് പകരം വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യസമുച്ചയം ഉണ്ടാക്കാം.
ഇറ്റാലിയൻ ബീജസങ്കലത്തിലും പച്ചക്കറികളിലും ഹൃദയം പകരുന്ന ഈ പായസം സൂപ്പ് സാവധാനത്തിൽ ഒരു കുപ്പി സൂപ്പാണ്. തൃപ്തികരമായ അത്താഴത്തിന് കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കുക.
ടർക്കി സോസേജിലേക്ക് പകരം നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ ലിങ്ക് പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല , അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഒരു പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക. ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് മറ്റൊരു നല്ല തെരഞ്ഞെടുപ്പ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാക്കേജ് (16 ഔൺസ്) 16 ബീൻ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 15 ബീൻ സൂപ്പ്
- 3 ഇടത്തരം കറുവ ഇല
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓറിയാനോ (തകർന്ന ഉണങ്ങിയ ഇല)
- 2 കാൻസില്ലാത്ത കൊഴുപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ unsalted
- 2 കപ്പ് അധിക വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യപ്പെടാൻ മതി)
- 3 വിത്തുകൾ സെലറി (വെട്ടിയിട്ടു)
- 3 ഇടത്തരം കാരറ്റ് (പെട്ടെന്ന്)
- 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (പരിപ്പ്)
- 1 പൗണ്ട് ടർക്കി ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് (വേവിച്ചതും വെന്തുമ്പോൾ)
- 2 ക്യാനുകളിൽ stewed തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന്)
- കോഷർ ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വേവിച്ച കുക്കറിൽ, ബീൻസ് മിശ്രിതം, ബേ ഇലകൾ, ഒറെഗോഗോ, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, ബീൻസ് ഒഴിച്ചു മതിയായ വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മൂടുക 3 മണിക്കൂർ വരെ പാചകം, അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് ടെൻഡർ വരെ.
- ബാക്കിയുള്ള സെലറി, കാരറ്റ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത സോസേജും തക്കാളിയും ചെറുത് വരെ കുറയ്ക്കുക. 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ കുക്ക് ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി, സോസേജ് എന്നിവയോടൊപ്പം കായീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക.
- ഉപ്പുവെള്ളവും സീസണും ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക്, ആവശ്യത്തിന്.
- സൂപ്പായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കിയ അരികൊണ്ട് സേവിക്കുക.
- ഫ്രിഫ്വേഴ്സ് മരവിപ്പിക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
* ടർക്കി ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ലിങ്കുകൾ പാകം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ നിറയെ വരെ അൽപ്പം എണ്ണ ഒലീവ് ഓയിൽ കഴുകുക. വറുത്ത് ബീൻസ് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബൾക് ടർക്കി സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക; തവിട്ടുനിറമാകുന്നതും ഇനി പിങ്ക് നിറമില്ലാത്തതുമാണ്.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പന്നിയിറച്ചി ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, ചൊറിസോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാലകൾ പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ഈ സൂപ്പിൽ അൻഡൂലിയോ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ കിയെൽബാസ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
- സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബൾക്ക് ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുസു ലെ തവിട്ട്, ചോർച്ച, പിന്നെ സൂപ്പ് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പ്രഭാത പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക.
- സോസേജിൽ പകരം നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് ഉപയോഗിക്കാം. വേവിച്ചതിനുശേഷം കുക്ക് ഇനി പിങ്ക് നിറമാകില്ല.
- ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് വേണ്ടി, സോസേജ് ഒഴിവാക്കി പച്ചക്കറി ചാറു ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് പകരം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 502 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 110 മി |
| സോഡിയം | 803 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 39 ഗ്രാം |