പച്ചക്കറികളും ബാൽഷാമിക് ജൂസ് പ്രഷർ കുക്കർ പാചകവും കൊണ്ട് ബ്രിസ്കറ്റ്

നിങ്ങൾ ബ്രൈസ്കറ്റ് എല്ലായ്പ്പോഴും വരണ്ടതും മൃദുവായിരിക്കുമെന്ന് കരുതുന്നെങ്കിൽ, വീണ്ടും ചിന്തിക്കുക. പ്രഷർ കുക്കറിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഈ ചവിട്ടിപ്പിടികലാണ് നാൽക്കവലയും ചീഞ്ഞതുമാണ്, അത് നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പ്രഷർ കുക്കറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഈ ബ്രൈസിറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ബൾസിമസിൻ വിനാഗിരിയിലെ ചർമ്മകോശ ചർമ്മത്തിൽ ചർമ്മം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുത്ത് ഉള്ളി എന്നിവ റെഡിമെയ്ഡ് സൈഡ് വിഭവത്തിന് ചട്ടിയിൽ വലിക്കുന്നു. പോളന്റി , മസാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , അല്ലെങ്കിൽ സോസ് അപ്പ് വാങ്ങാൻ ഒരു മാംസളമായ അപ്പത്തോടുകൂടിയ പച്ചക്കറികളും ബാൽസിമണൽ ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് പ്രഷർ കുക്കർ ബ്രൈസെറ്റിന് ഈ പാചകത്തിന് സഹായിക്കുക.

ബന്ധപ്പെട്ട: സേഫ് പ്രഷർ കുക്കർ പാചകത്തിന് നുറുങ്ങുകൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ തവണ നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിച്ചാൽ, കോക്കനട്ട്-ഏഡമാം റൈസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ പ്രഷർ കുക്കർ ലെൻസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഷർ കുക്കർ ആർട്ടിചോക്ക് , കോക്കനട്ട്-പൊൻസു ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സമ്മർദം പാചകം വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും സൗകര്യപ്രദവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും!

പാചക ഉപകരണം ആവശ്യമുള്ളത്: ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പ്രഷർ കുക്കറിൽ (ഒന്ന് ശ്രമിക്കാം: WMF പെപ്പ്രൈസ് പ്ലസ് പ്രഷർ കുക്കർ ), ഷെഫ് കത്തി , വെട്ടൽ ബോർഡ് , വെജിറ്റബിൾ പീലർ, ലിക്വിഡ് മെഥേജിംഗ് കപ്പ് ,

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് ബ്രൈസ്കറ്റ്, അധിക കൊഴുപ്പ് trimmed
• കോഷർ ഉപ്പും കുരുമുളയും
• 8 ഔൺസ് പേൾ ഉള്ളി, തൊലി (അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ മുത്ത് ഉള്ളി,
• 1 3/4 പൗണ്ട് ചെറിയ ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, unpeeled, ക്വാർട്ടർ
• 3 വലിയ കാരറ്റ്, തൊലി 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്
• 1 ഉണങ്ങിയ തുറ ഇല
• 1/2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം ബീഫ് സ്റ്റോക്ക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ ഉദാരമായി ഇരുവശത്തും സീസണിലെ ബ്രൈസെറ്റ്. ഒരു ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി വലിയ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇടുക. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അളവിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ, ബീഫ് സ്റ്റോക്കിനും ബാൽസിമസിനും വിനാഗിരി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഭരണിയിലെ പച്ചക്കറികളിലും പച്ചക്കറികളിലും ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
2. സ്ഥലത്തു പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ മൂഡ് പൂട്ടുകയും ഉയർന്ന മർദ്ദം വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുകയും ചെയ്യുക. മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ താപനില ക്രമീകരിക്കുക 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

1. ലിഡ് തുറക്കുന്നതിനു മുൻപായി മർദ്ദം സ്വാഭാവികമായി പുറത്തിറങ്ങുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കുക. കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾക്ക് പ്രഷർ കുക്കറിൽ നിന്നും സമ്മർദ്ദം ലഘൂകരിക്കാനുള്ള വേഗത്തിലുള്ള റിലീസ് രീതി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ കാത്തിരിക്കേണ്ട സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രകൃതിദത്ത റിലീസ് രീതി മാംസം ടെൻഡർ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
2. സേവിക്കാൻ, ബ്രസീലിനെ ധാരാളമായി കൊഴിഞ്ഞുവീഴുക, ഒരു താലത്തിൽ മാറ്റുക. പ്ളേറ്ററിൽ ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന പച്ചക്കറികൾ ക്രമീകരിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചുടുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ചു ഗ്രേവി അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	599
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	174 മി
സോഡിയം	251 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	34 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	59 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)