Butternut സ്ക്വാഷ്, browned വെണ്ണ, മുനി രസം ഈ ലളിതമായ പാസ്ത വിഭവം അതു അല്പം പ്രത്യേക ഉണ്ടാക്കേണം. ഈ butternut സ്ക്വാഷ് ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ വഴി, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഈ താലത്തിൽ മറ്റൊരു ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുക കഴിയും. അത് ഒരു രീതിയാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ വേണ്ടി ചില പാകം വെളുത്ത പയർ അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന് ബീൻസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. റോബി പാസ്റ്റ, farfalle, ഹൗസ് ഗനോച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത ആകൃതി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം butternut സ്ക്വാഷ്, ഏകദേശം 2 പൗണ്ട്
- ഒരു വലിയ മധുര ഉള്ളി (കശുവണ്ടി അരിഞ്ഞത്)
- 1 കടുത്ത സ്പൂൺ
- തോറുള്ള ഉപ്പ് , രുചി കൂടാതെ കൂടുതൽ
- 1/8 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, കൂടുതൽ രുചിയിൽ
- 3 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 8 ounces rombi, farfalle, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാസ്ത
- 1/4 കപ്പ് (1/2 സ്റ്റിക്ക്) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ
- 2 ഡസൻ പുതിയ മുന ഇല
- 2 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് Parmesan കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് ചൂടാക്കി ഓടിക്കുക.
- സ്വാദുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി പീലർ ഉപയോഗിക്കുക. വിത്ത് പുറത്തേക്ക് 1/2 കട്ട് 1 ഇഞ്ച് കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സവാള, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, 1 സ്പൂൺ ടീസ്പൂൺ ഗോഷർ ഉപ്പ്, 1/8 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ ജെല്ലി റോൾ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത് ചട്ടിയിൽ അങ്കി ടോസ് ചെയ്യുക.
- ഏകദേശം 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ തവിട്ടുനിറമാവുക.
- ഇതിനിടയിൽ, പായ്ക്ക് ചെയ്യാനായി പാകം ചെയ്ത പാസ്ത; ഊറ്റി ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- വെണ്ണയും തവിട്ടുനിറവും വരെ ചൂടാക്കി വെണ്ണ, വെണ്ണ വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. വെണ്ണ ബേൺ എന്നു ഉറപ്പുവരുത്തുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മുളക് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുനി തകർത്തു.
- പാകം ചെയ്ത, വറ്റിച്ചുപോയ പാസ്ത, വെണ്ണ മിശ്രിതം, പൊടിച്ച മുട്ട, വറുത്ത ബട്ടർട്ട് സ്ക്വാഷ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂട് വീണ്ടും ഇടുക പാചകം തുടരുക, പാചകം, പാസ്തയും സ്ക്വാഷ് ചൂടുള്ള വരെ.
- ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
- പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് വെറും 1/2 കപ്പ് പാടൻ പർത്തെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാർമ്സേൻസുമായി വഴറ്റേണ്ടത്.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾ butternut സ്ക്വാഷ് ഒരു ഫാൻ ആണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ റഫർറ്ററായി കുറച്ച് പുതിയ പാചക ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്ക്വാഷ് (സൂപ്പ് പുറമേ!) ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. കറുവപ്പട്ട തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറമുള്ള ബ്രഷ് പഞ്ചസാര ഉരസുകൊണ്ട് , പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക. തണുത്ത രാത്രിയിൽ തക്കാളി സ്വാദിൽ ഒരു വിഭവവും ആശ്വാസകരവുമായ ആഹാരത്തിൽ ആഴ്ന്നിറങ്ങിയിരിക്കുകയാണ് ശരത്കാല കലവറ . നിങ്ങൾ ലളിതമായി എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വറുത്ത ബട്ടർണട്ട് സ്ക്വാഷ് സ്വന്തമായി ഒരു പ്രധാന രുചികരമായ വിഭവമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 443 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 29 മി |
| സോഡിയം | 587 മി |
| കാർബോ | 59 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |