ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് , കാശിമ, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഗ്രേസി ധാരാളമായ ചന്ദനം തീറ്റുന്നതിനുമുമ്പേ ഒരു വെയിൽക രാത്രി ആഴ്ച തീരുന്നതിന് തീക്ഷ്ണമായ, ഹൃദ്യവും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഫ്രോസൻ ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഈ സൂപ്പ് വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗിക്കാം. സീസണിലാണെങ്കിൽ പുതിയ ധാന്യം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക - ആഗസ്റ്റ് ചൂടിൽ നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അത്.
ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു അപ്പം പാത്രത്തിൽ ധാന്യ ചൗർ ഉണ്ടാക്കുക. ചിക്കൻ ചൗഡർ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ബാക്കൺ, ഹാം, ലോബ്സ്റ്റർ, ഞണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യാസങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ബാച്ച് എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ചെയ്യണമെങ്കിൽ ധാന്യം പൊടി രണ്ട് മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് സവാള പെട്ടെന്ന്
- 6 കപ്പുകൾ (രണ്ട് 16-അഞ്ച് പാക്കേജുകൾ) ഫ്രീസുചെയ്ത മുഴുവൻ കെർണൽ ധാന്യം, തിട്ടപ്പെടുത്തി, വിഭജിച്ചുണ്ടാക്കിയ ഉപയോഗം
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 1/2 കപ്പ് (12 ദ്രാവക-ഔൺസ് കഴിയും)
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ( ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ മധുരം കഴിച്ചിട്ടില്ല)
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 സ്പൂൺ സ്പൂൺ പുതിയത്
- കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ
- ഉപ്പും രുചികരമായ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയതായി മൂപ്പിക്കുക
- chives
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂട് മേൽ ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- മൃദുവും അർദ്ധസുതാര്യവും വരെ പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കിനിർത്തി, വെണ്ണയിൽ ഉള്ളി നന്നായി അടയ്ക്കുക. ബ്രൌൺ ചെയ്യരുത്.
- ചിക്കൻ ചാറുമൊത്ത് ഉള്ളിക്ക് 4 കപ്പ് ധാന്യകം ചേർക്കുക.
- കുക്ക്, ധാന്യം ടെൻഡർ വരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഇടവിടാതെ.
- ധാന്യമാവുകയും, ഉള്ളി, ദ്രാവകങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാക്കുകയും, മിനുസമാർന്ന വരെ ബാഘസുകളിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- കലത്തിൽ മടങ്ങാൻ, ധാന്യം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മണി കുരുമുളക്, ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ ശേഷിക്കുന്ന 2 കപ്പ് ചേർക്കുക.
- 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക, സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ളതും കുരുമുളക് മൃദുവും മൃദു നിറം വരാൻ തുടങ്ങുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വഴറ്റുക എന്നിവ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഉണ്ടാക്കൂ.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
ബാക്കൺ ധാന്യം ചൗവ്വരി : ബക്കൻറെ 4 കഷണങ്ങൾ, വേവിച്ച ചംബി, ചോറ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് സമയം കൊഴിഞ്ഞുവീഴുക.
ഹാം ധാന്യം ചൗഡർ : 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വേവിച്ച സമയത്ത് 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.
ലോബ്സ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട ധാന്യം ചൗവ്വർ: പകരുന്ന മീൻ, സീഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു പകുതി കായംകുറഞ്ഞ ചാറു. 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വേവിച്ച സമയത്ത് 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ലോബ്സ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് ചേർക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ധാന്യം ചൗവ്വരി: 1 കപ്പ് പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാചകത്തിന് അവസാന 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് മുളകിൽ 2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റി സൂക്ഷിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ ലഭിക്കുന്നതുവരെ അൽപം വേവിക്കണം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങും ബേകോണും അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ധാന്യം ചൗഡർ: ഒരു ഉപ്പുകൃഷിക്ക് വേണ്ടി ധാന്യക്കൃഷി പാചകത്തിലേക്ക് ബേക്കൺ ബിറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ഹാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക.