അവിടെ ധാരാളം പ്യൂർട്ട റിക്കൻ ചെമ്മീൻ പാചകവിധികൾ ഉണ്ട്. ഈ ഒരു അതുല്യമായ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം സുഖവും വേഗത എന്താണ് ചെയ്യുന്നു.
30 മിനിറ്റിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും; അപ്രതീക്ഷിത കമ്പനി എത്തുന്ന സമയത്ത് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള മിഡ്-വ് ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അവസാന മിനിറ്റ് ഡിന്നർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
വെളുത്ത അരിയിൽ വെണ്ണക്കല്ല്, ടോണിംഗുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഫിറ്റ്
- ഭവനങ്ങളിൽ സോഫറിവോ നല്ലത്)
- 2 ബേ ലറോൽ ഇലകൾ
- 5 മുതൽ 10 വരെ സ്പാനിഷ് മനാനാനില ഒലീവുകൾ
- 1/4 പൗണ്ട് വേവിച്ച വേവിച്ച പരുപ്പ് (നന്നായി ഇളക്കി)
- 1 പാക്കറ്റ് sazón (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ
- അണ്ണാറ്റ് / അചിയോത് ഓയിൽ )
- 1 കപ്പ് വേവിച്ച തക്കാളി സോസ് (ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ)
- 1 കഴിയും (14 1/2 ഔൺസ്) കാലങ്ങളാക്കിയ ഉരുണ്ട തക്കാളി
- 1 പൗണ്ട് അസംസ്കൃത ചെമ്മീൻ (ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും തൊലികളാലും വൃത്തിയാക്കുന്നതും)
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സോഫിറ്റോ, ബേ ഇലകൾ, സ്പാനിഷ് മൻസാനില ഒലീവുകൾ, വേവിച്ച ഹാം എന്നിവ ചേർക്കുക. സുഗന്ധവർഗ്ഗം വരെ, 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മിശ്രിതം ഭദ്രമായിരിക്കും.
- പിന്നെ sazón, തക്കാളി സോസ്, ഒപ്പം stewed തക്കാളി ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് ഉടനെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 5 മിനിട്ട് ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യുക.
- അടുത്തതായി, ചെമ്മീൻ ടോസ് ചെയ്ത് വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി - 5 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. കടന്നുപോകരുത്.
- ഒടുവിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പും ചേർത്ത് മിശ്രിതം 1 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
- അത്രയേയുള്ളൂ; നിങ്ങൾ ചെയ്തു. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം, വെളുത്ത അരിയോ മഞ്ഞയോ അരി കഴുകുക.
ഈ പാചകത്തിനൊപ്പം പോകാൻ ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക:
ലളിതമായ വൈറ്റ് റൈസ് - വെളുത്ത അരി കൊണ്ട് ചെമ്മീൻ പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം അത് പായസത്തിന്റെ സുഗന്ധങ്ങൾ മൂടിവെയ്ക്കുകയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള അരി തിളപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ടോസ്റ്റൺസ് - പ്യൂർട്ടോ റിക്കൻസ് ഈ രണ്ടുതരം വറുത്ത പച്ച സവാരി ചിപ്സ് എല്ലാം കേവലം കൊണ്ട് മാത്രം സേവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മധുരസേവകരെ സേവിക്കാം, ഇവ മധുരമുള്ള മഞ്ഞ തോട്ടങ്ങൾ.
കുക്ക്സിന്റെ കുറിപ്പുകൾ:
ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി സോസ്, ചുവന്ന തക്കാളി എന്നിവ ഉള്ളി, ഉള്ളി, സെലറി, പച്ചമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് സോസ് ഉണ്ടാക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് സ്പെയ്സ് തക്കാളി സോസ് വാങ്ങി നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കബനിക്കുള്ള സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം (ഉദാ: ഓറിഗാനോ, സവാള, ഉണങ്ങിയ സവാള, വെളുത്തുള്ളി).
ഇതിനകം ഉരഞ്ഞുപോയതും തീർന്നിരിക്കുന്നതുമായ ചെമ്മീൻ വാങ്ങിക്കൊണ്ട് സമയം ലാഭിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, അസംസ്കൃത ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിക്കുക, മുൻ പാകം ചെയ്തില്ല. ചെമ്മീൻ മുന്പ് പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് റെസിപ്പിറ്റിലും ചവച്ചരച്ചിലുമായിരിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 299 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 245 മി |
| സോഡിയം | 1,202 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |