പ്രിയപ്പെട്ട സ്പാഗെട്ടിയും മീറ്റാമ്പുകളും

ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടിക്ക് മുകളിൽ തക്കാളി സോസിനുള്ള ഈ മിശ്രിതങ്ങളെ സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• മീറ്റ്ബാളുകൾക്ക്:
• 2 മുട്ടകൾ
• 1/2 കപ്പ് പാൽ
• 3 കഷണങ്ങൾ അപ്പം, തകരുന്നു
• 2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 1/2 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ മൂപ്പിക്കുക
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തളിച്ചു, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• സോസ് ആൻഡ് പാസ്ത വേണ്ടി:
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അടിച്ചു അരിഞ്ഞത്
• 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ഓറിഗാനോ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 വലിയ കഴിയും (28 36 ഔൺസ് മൊത്തം) തകർത്തു ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി
• 2 ക്യാനുകളിൽ (6 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 16 ounces നേർത്ത സ്പാഗെട്ടി
• 1/2 കപ്പ് Parmesan ചീസ് (ബജ്റയും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സ്പാചെട്ടിനും മീഡിമൈലങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള പാചകരീതി

1. മീൻബാക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ തല്ലി; പാലും അപ്പവും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. നിലത്തു ബീഫ്, സവാള, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഏകദേശം 24 മീശ ബേബുകളിൽ ആകൃതി, വ്യാസമുള്ള 1 1/2 ഇഞ്ച്. ഒരു മൃദുവായി വയ്ച്ചു വലിയ ആഴം ബേക്കിംഗ് പാൻ സ്ഥലത്തു മീൻബിൽസ്. മീൻബാമ്പുകൾ 450 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.

2. ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ, ചൂട് എണ്ണ ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, ടെൻഡർ വരെ സ്യൂട്ട് സവാള, വെറും പൊൻ ടേൺ ആകാൻ തുടങ്ങുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന സോസ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക; ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട്, മൂടി, 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പു ചേർക്കുക, താളിക്കുക, വെട്ടിയിടുക. മീൻബോൾ ചേർക്കുക; കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കി, 50 മുതൽ 60 മിനുട്ട് നേരം വരെ ഇളക്കുക.

പാക്കേജ് ദിശകൾക്കനുസൃതമായി കുക്ക് പരിപാടി; വ.

4. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മീൻബാൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സ്പാഗെട്ടിക്ക്. വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം.

കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ബാർബിക്യൂ സോസ് കൂടെ മസാലകൾ ചിലി മീറ്റ്ബോൾ
ഹെർബ്, വെളുത്തുള്ളി മീറ്റ്ബോൾസ്
പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റ്ബോൾസ്
മധുരവും മീൻമീൻ മീറ്റുകളും
മികച്ച മീറ്റ്ബോൾസ്
മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	794
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	31 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	216 മി
സോഡിയം	1,188 മി
കാർബോ	67 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	64 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)