ഈ ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി മിശ്രിതം ഫ്ളൂറസ്ഫിയർ, മെലിൻ ടർക്കി ബർഗറുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാർട്ടിക്ക് സ്ലൈഡർ-ശൈലി മിനി ബർഗറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഒത്തുചേർക്കുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുക. സ്പൂണ് പച്ച ഉള്ളി, പച്ചമരുന്ന് സുഗന്ധം, എളുപ്പമുള്ള ബര്ഗര്, ഗ്രൗണ്ട് ടര്ക്കി ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവയും മുട്ട വെള്ളയും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതാണ്.
ജൂനിയർ ടർക്കി ബർഗറുകൾക്ക് മിശ്രിതത്തിൽ ഭാഗം ഭാഗം ടർക്കി തുടയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ Remoulade സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാലകൾ Sriracha മയോ കൂടെ രുചികരമായ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിങ്ങുകളും condiments ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/4 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 3 പച്ച ഉള്ളി (സ്കെല്ലിയൻസ്, സ്പൂണ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (ആരാണാവോ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
- 1 വലിയ മുട്ട വെള്ള
- 1/4 കപ്പ്
- നല്ല ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല മുനി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല thyme
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുക്കുക.
- ഒരു പകുതി-ഷീറ്റ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി റോൾ പാൻ പോലുള്ള വലിയ ഫോയിൽ-ലൈൻഡ് റൈം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു കൂളിംഗ് റാക്ക് ഇടുക. അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് റാക്ക് തളിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ടർക്കി ബർഗറുകളെ വലുതോ ചെറുതോ ബർഗറുകളിലേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുകയും റാക്ക് വഴിയും സജ്ജമാക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഭക്ഷണ തെർമോമീറ്ററിൽ താപനില കുറഞ്ഞത് 165 എഫ് ആയിരിക്കണം. ബർഗറുകളുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് 30 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ എടുത്തേക്കാം.
- സ്വാദിഷ്ഠമായ സ്ലൈഡുകൾ, റെമോലെഡേ സോസ്, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ബർഗർ ടോപ്പിംഗുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന സ്ലൈഡർ ബണുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ വലുപ്പമുള്ള ഹാംബർഗർ ബണുകളിൽ ഈ ബർഗറുകൾ ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വെളുത്തുള്ളി കൂടെ Juicy Baked Turkey Burgers
ടർക്കി മീറ്റ്ലോഫ് ക്രാൻബെറി ചില്ലി സോസ് ഗ്ലൈസ്
ദുരീകരിക്കപ്പെട്ട ബീവറുകളിൽ ടർക്കിഷ് ബർറിത്തോസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 115 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 33 മി |
| സോഡിയം | 399 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |