ഈ സുഗന്ധ ഇമ്മാനാടികൾക്ക് കറുത്ത പയർ, ധാന്യം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് മസാലകൾ, ജീരകം, ചില്ലപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഞാൻ തെക്കൻ അമേരിക്കൻ ഇമ്മാനാടാദയ്ക്ക് മാധുര്യം തൊടുന്നതിന് അവർക്ക് സ്വർണ ഉണക്കമുന്തിരി കൂട്ടാനാഗ്രഹിക്കുന്നു .
സാധ്യമെങ്കിൽ, രാത്രി പൂരിപ്പിക്കുക, രാത്രി തണുപ്പിക്കുക, രാത്രികാലങ്ങളിൽ ഫ്രിഡ്ജ് അടുക്കി വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാചകക്കുറിപ്പ്
- empanada കുഴെച്ചതുമുതൽ
- 1/2 കപ്പ് സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 2 കപ്പ് അജി പാൻക പേസ്റ്റ് (ഓപ്ഷണൽ - ചുവടെയുള്ള ലിങ്ക് കാണുക)
- 1 ഇടത്തരം തക്കാളി (സീഡഡ് ചെയ്തതും പെട്ടെന്ന്)
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 5-6 സ്പാലിയൻ, നുറുക്കിയത് പിഴ
- 1 (15.5 ഔൺസ്) കറുത്ത പയർ, വറ്റിച്ചു കഴിയും
- 2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം കേർണലുകൾ
- 1/2 നാരങ്ങ നീര്
- 4 ഔൺസ് കർഷകർ ചീസ് (1/4 ഇഞ്ച്)
- 4 ഔൺസ് കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് (സമചതുര അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ്
- പുത്തൻ കിലാന്റ് (
- അരിഞ്ഞത്)
- 1 മുട്ട
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (പൊടി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സരൺ റാപ്പില് പൊതിഞ്ഞ് ചായക്കാന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഇമ്പ്പാഡാ കുഴച്ചും സ്ഥലവും ഉണ്ടാക്കുക.
- സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരിമേൽ തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു പിന്നെ കളയാൻ, 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക അനുവദിക്കുന്നു. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുറ്റിന്നും സ്ഥലത്തും പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളി, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ നേരം ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അധിക ദ്രാവകം പാകം ചെയ്ത്, തക്കാളി ചട്ടിയിൽ ഒരിയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
- കറുത്ത പയർ ചേർത്ത് അൽപം കഴിഞ്ഞ് 5 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് വേവിക്കുക.
- ധാന്യം, ഉണക്കമുന്തിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്തു അഞ്ചു മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്നും മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുക. ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കുക. എന്നിട്ട് ചീസ് ഇടുകയോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക.
- 2 മണിക്കൂർ, അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ചില്ലിൽ മിശ്രിതം.
- Preheat അടുപ്പിൽ 375 ഡിഗ്രി.
- 20 കഷണങ്ങളായി (വലിയ എംപനാഡകൾക്കായി), അല്ലെങ്കിൽ 40 ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (ചെറിയ, വിശപ്പു വലിപ്പമുള്ള എമ്പ്നാടാസ്) കുഴിക്കുക. [ഇരിക്കട്ടെ]
- 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ചുറ്റുമുള്ള ഓരോ കഷണങ്ങളും ചുറ്റുക. (വലിയ empanadas വ്യാസത്തിൽ ചുറ്റും 6 ഇഞ്ച് ചുറ്റും ഒപ്പം ചെറിയ വേണ്ടി 3 1/2 ഇഞ്ച്).
- ഓരോ കുഴെച്ചതുമുതൽ (ചെറിയ empanadas 1 ടീസ്പൂണ്) നടുവിലുള്ള 1 ടേബിൾ ചൂടാക്കി സ്ഥലം 1.
- ഒരു സെമിക് സർക്കിൾ നിർമ്മിക്കാൻ കുഴിയെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. മുദ്രയിടാൻ ഉറപ്പുള്ള അറ്റങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് അമർത്തുക.
- സ്വയം അരികിൽ ചുരുട്ടും അലങ്കാരമായി ക്രൈം.
- ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട കൊണ്ട് ഉദാരതയോടെ ബ്രഷ് empanadas. ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ പൊതിഞ്ഞ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുമായി പൊടിയും പൊടിയും ഉപേക്ഷിക്കുക.
- ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.