റെയിൻബോ chard നെ കുറിച്ച്
റൈൻബോ chard രണ്ടു സുന്ദരിയും സ്വാദും സ്വിസ് ചാഡ് ഉയർത്തി. "റെയിൻബോ chard" chard ന്റെ യഥാർത്ഥ വൈവിധ്യമല്ല, പക്ഷേ വെളുത്ത സ്റ്റെമെഡ് സ്വിഡ് chard, ചുവപ്പ് chard, പൊൻ ഗാർഡൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് അറിയാൻ കഴിയുന്നത്. ആ മൂന്ന് പവർ കളിക്കാർ ഒരുമിച്ചു വരിക്കുമ്പോൾ, അവർ ധാരാളം ഫ്ലേവറിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി സ്വിസ് chard, മണ്ണിര മാറ്റ്, ചുവന്ന chard ന്റെ മൃദുല മാധുരി, ഗോൾഡ് chard ന്റെ അതിശക്തമായ നഗ്നമായ രസമാണ് മഴവിത്ത് ചാഡ്.
എങ്ങനെ റെയിൻബോ chard വാങ്ങാം
നിറങ്ങളിലുള്ള ഒരു നല്ല മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മഴവില്ല് chard നോക്കുക, എല്ലാം പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകളും പുതിയ കട്ട് കാണ്ഡവും ഉണ്ടാകും. മഞ്ഞനിറമുള്ള ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്തിരുണ്ടുകയറി പൂക്കൾ ഒഴിവാക്കുക.
വാങ്ങാൻ മഴവില്ലുള്ള ചന്ദനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രധാന വാക്കുകൾ വലിയതും തിളക്കമാർന്നതും ഊർജ്ജസ്വലവുമാണ്. മഴയ്ക്ക് മറ്റു ചില ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, മഴവില്ലും മനോഹരമാണ്.
റെയിൻബോ chard എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം
ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ പ്ലാസ്റ്ററിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് റെയിൻബോ chard ശേഖരിക്കാനായി ഒരു ദിവസം. ദൈർഘ്യമേറിയതോ മികച്ചതോ ആയ സ്റ്റോറേജ് വേണ്ടി, ഇല വേർതിരിച്ച് കാണ്ഡം / കേന്ദ്രം വാരിയെല്ലുകൾ. പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിഞ്ഞ് കാണ്ഡം / വിത്തുകൾ സംഭരിക്കുക. പേപ്പർ ടവലുകൾ പാളികളിൽ ഇല വെക്കുക, അവരെ ചുരുട്ടും, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ അവരെ പോപ്പ്. ഈ വഴി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇലകൾ ഒരാഴ്ച വരെ നിലനിൽക്കും.
റെയിൻബോ chard എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം
എപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ചന്ദനമരത്തിന്റെ ഇലയും കാണ്ഡും രണ്ടായും നന്നായി കഴുകുക. ഇരുവശത്തും നിന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് മഴയിൽ നിന്നും കരിമ്പും കഴുവും അവരുടെ മേന്മയേറിയ പങ്കിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാനാകും. മാത്രമല്ല, രസകരമായ ഒരു പച്ച ഗ്രിറ്റ്.
റെയിൻബോ chard നല്ലതാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കി ഇളക്കി നല്ലതാണ്. ഏറ്റവും പാചകം ചെയ്യാൻ, നിറമുള്ള വാരിയെല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക / ഇലകളിൽ നിന്ന് കാണ്ഡം , എന്നിട്ട് കാണ്ഡം മുളകും ഇലകൾ ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് പാചകം ചെയ്യുക.
മധുരമുള്ള, ഉഷ്മളതയും ക്രിമിയയുമെല്ലാം എല്ലാ ധാന്യങ്ങളുടെ ധാതുവഞ്ചനയും ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബാൽസിമിക് വിനാഗിരി ഒരു ബിറ്റ്, നാരങ്ങ നീര് ഒരു കുപ്പായം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്രീം fraîche അല്ലെങ്കിൽ കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ് ഒരു ബിറ്റ് chard എല്ലാ അത്ഭുതകരമായ ആകുന്നു.
റെയിൻബോ chard എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്താലും, അതിൽ ചുവന്ന ചർദ്ദമുണ്ടെന്നും ചുവന്ന നിറമുള്ള ചുവന്ന നിറമുള്ളതാണെന്നും ഓർമ്മിക്കുക, സമീപത്തുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ പിങ്ക് നിറമുള്ള മനോഹരമായ തണലാണ്.
മഴവില്ല്
ഒരു വശത്ത്, chard ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഏതൊരു പാചകവും മഴവില്ലും കൊണ്ട് "പ്രവർത്തിക്കും". മറുവശത്ത് ആ "ചുവന്ന chard കാര്യങ്ങൾ പിങ്ക് തിരിയുക" കാര്യം മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ ( പച്ചക്കറി കൂടെ പാസ്ത ) അല്ലെങ്കിൽ നിറമുള്ള ലഭിക്കുമെന്ന് ചീസ് കൂടെ പാചക. ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെയിൻബോ ചാർഡിന്റെ വിഭവം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സ്റ്റഫ്ഡ് ചാർഡ് ഇലകൾ ഒരു നേരിയ തക്കാളി സോസിൽ ചേർത്ത് വളരെ ലളിതമായ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു.