ഉട്ടാ സീസണൽ പഴങ്ങൾ & പച്ചക്കറികൾ

ഉട്ടായിലെ ഭൂരിഭാഗം വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും അതിശയിപ്പിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാണ്. മഴക്കാലത്തും, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം വളരുന്ന താപനിലയിലും വ്യത്യസ്തമായ വിളവെടുപ്പ് ജാലകങ്ങൾ മാറുന്നു. കൃത്യമായ വിളവെടുപ്പ് വേഗത്തിലായതുകൊണ്ട്, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പൊതുവായ സീസണുകളാണ് ഉള്ളത്, അവ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കർഷകരുടെ വിപണിയിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ എന്തു കാണാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ പ്രാദേശിക സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് എന്താണെന്നതിന്റെ ഒരു വഴികാട്ടിയായി അറിയാൻ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഈ അക്ഷരമാക്കൽ ലിസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.

സാധാരണ സീസണുകൾ ( സ്പ്രിംഗ് , വേനൽക്കാലം , വീഴ്ച , ശീതകാലം ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം വഴിയും നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നോക്കാം.

ആപ്പിൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (തണുത്ത വരെ തണുത്ത സംഭരണം)

ആപ്രിക്കോട്ട്, സെപ്റ്റംബർ മധ്യത്തോടെ മധ്യത്തോടെ ആഗസ്ത്

അരുൾല, വർഷാവർഷം (മഞ്ഞുകാലത്തുള്ള ഹൊവൌസുകളിൽ നിന്ന്) ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ വേനൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ, വേനൽക്കാലത്ത്, തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വീഴും,

ശതാവരി, മെയ്

ബേസിൽ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലൈ വരെ എന്വേഷിക്കുന്ന

ബ്ലാക്ബെറീസ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ

ബ്ലൂബെറി, ജൂൺ, ജൂലൈ

ബ്രോക്കോളി, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ

ബ്രോക്കോളി റോബ്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ

ക്യാബേജ്, ഓഗസ്റ്റ് നവംബർ

കാന്റല്യൂപ്പുകൾ, ഒക്ടോബർ പകുതിയോടെ മധ്യത്തോടെ ആഗസ്ത്

കാരറ്റ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

കോളിഫ്ലവർ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

സെലറിക് / സെലറി റൂട്ട്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ

സെലറി, ഒക്ടോബറിൽ ജൂലൈ മദ്ധ്യത്തോടെ

Chard, ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ചെറി, ജൂൺ

ചിക്കോറീസ്, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ

ചൈൽസ്, ആഗസ്റ്റ്, ഒക്ടോബർ

Collard Greens, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ധാന്യം, ഒക്ടോബർ മധ്യത്തോടെ ജൂലൈ

വെള്ളരിക്കാ, ഒക്ടോബർ മധ്യത്തോടെ ജൂലായിൽ

വഴുതന, ഒക്ടോബറിൽ ആഗസ്ത് മധ്യത്തോടെ

എസ്സ്കറോൾ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയാണ്

ഫാവ ബീൻസ്, മെയ്

പെരുംജീരകം, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

വെളുത്തുള്ളി, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ (സൂക്ഷിച്ചു വർഷം മുഴുവനും)

ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി , മെയ്, ജൂൺ

മുന്തിരി, ഒക്ടോബർ, ഒക്ടോബർ

പച്ച പയർ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലൈ മധ്യത്തിൽ

ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കോണിയൻസ്, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ചീര, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലൈ

കാല്, ആഗസ്റ്റ്, നവംബര്

ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ മാർച്ച് വരെ (സ്റ്റോർജിയ വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്)

ലെറ്റോസ്, ജൂൺ, നവംബർ

തണ്ണിമത്തൻ, ഒക്ടോബറിൽ ആഗസ്ത് മധ്യത്തോടെ

മിന്റ്, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

മൊർട്ടലുകൾ , ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ

കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ നീരുറവയാണ്

നെറ്റിയിൽ, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ജൂൺ, ജൂലൈ

ഉള്ളി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ മാർച്ച് വരെ (സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമായ വർഷം മുഴുവനും)

ഓറഗണൊ, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ

ഒക്ടോബറിലാണ് പാർസ്ലി, ജൂൺ

Parsnips, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ

പീച്ചുകൾ, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ

പിയേഴ്സ്, സെപ്തംബർ, ഒക്ടോബർ

പീ ഗ്രീൻസ് , സ്പ്രിംഗ്

പീസ്, സ്പ്രിംഗ്, ആദ്യകാല വേനൽക്കാലം

കുരുമുളക് (മധുരവും), ആഗസ്ത് വരെ

നാളങ്ങൾ & പ്ലൂട്ടോട്ട്, ആഗസ്റ്റ്

നവംബറിൽ ജൂലൈ മുതൽ വിളവെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വാർഷിക സ്റ്റോറേജിൽ നിന്നും ലഭ്യമാണ്

പംപ്കിൻസ്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ

Radicchio, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

രാമായണമാസം, നവംബറിലൂടെ

Raspberries, ഓഗസ്റ്റ് ഒക്ടോബർ

രുബാർബ് , സെപ്റ്റംബർ മുതൽ മെയ് വരെയാണ്

രത്തബാഗസ്, ഒക്ടോബർ, നവംബർ മാസങ്ങളിൽ

ഷാലോട്ട്സ് , ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ (ശീതകാലം മുതൽ സ്റ്റോറേജിൽ നിന്നും)

ഷെൽവിംഗ് ബീൻസ് , സെപ്തംബർ

ചീര, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

മുളപ്പിച്ചികൾ, വർഷം മുഴുവൻ (ഹൊത്റൂമുകളിൽ നിന്ന്)

സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), ഓഗസ്റ്റ് ഒക്ടോബർ

സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), ഓഗസ്റ്റ് ഡിസംബർ

ഒക്ടോബർ, ഒക്ടോബർ, വഷളച്ചീര

മധുര ഉള്ളി , ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ തക്കാളി, ജൂലൈ

Turnips, ഒക്ടോബർ, ഡിസംബർ

തണ്ണിമത്തൻ, ഒക്ടോബർ, ഒക്ടോബർ

നവംബർ വിന്റർ വിന്റർ സ്ക്വാഷ്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഓഗസ്റ്റ് ഒക്ടോബർ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, ഓഗസ്റ്റ്