ക്ലാസിക്ക് പിങ്ക് സാലഡ് പാചകരീതി

മുട്ട സാലഡ് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട സാൻഡ്വിച്ച് ഫില്ലിംഗുകളിൽ ഒന്നാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു കുട്ടിയെന്ന നിലയിൽ, ഞാൻ ഒരിക്കലും ചിക്കൻ വെണ്ണയും ജെല്ലിയും ഇഷ്ടമായിരുന്നില്ല, പക്ഷെ മുട്ട സാലഡ് ഇഷ്ടമായിരുന്നു. ഓരോ തവണയും ഞാൻ വീണ്ടും ഒരു ശക്തമായ യീൻ നേടുകയും ഒരു ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കും പിന്നീട് ആഴ്ചയിൽ മുട്ട സാലഡ് sandwiches തിന്നുക. ചിലപ്പോൾ ഞാൻ കപ്പ്, ചെറുതായി ചതച്ചഴലുകൾ, വറുത്ത സെലറി, പച്ച, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, വെളുത്ത അപ്പം, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട, croissants ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സീസണോ മാനസികാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് തക്കാളിയും ചീരയും ഇല്ലാതെ ഞാനിവിടെയോ സാൻഡ്വിച്ചുകളും ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ എന്തൊക്കെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്നത് നല്ല കാര്യമാണ്. (വലിയ ചിത്രം.) 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 വലിയ മുട്ടകൾ
• 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ
• മയോന്നൈസ് (നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച്)
• 1 സ്പൂൺ തവിട്ട്
• കടുക്
• ഓപ്ഷണൽ: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• ചതകുപ്പ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക; ഉചിതം)
• 1/2 ചെറിയ നാരങ്ങ
• ജൂണ്ഡ് ; ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂണ്)
• 1 നുള്ള്
• ചുവന്ന മുളക്
• ഉപ്പ് രുചി
• വെളുത്ത കുരുമുളക് രുചി
• ഓപ്ഷണൽ: 2 ടീസ്പൂൺ
• capers
• ഓപ്ഷണൽ: 2 ടീസ്പൂൺ
• ഡിൽ അച്ചാർ (വെട്ടിമുറിക്കുക)
• ഓപ്ഷണൽ: 2 ടീസ്പൂൺ
• മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, അരിഞ്ഞത്)
• ഓപ്ഷണൽ: 2 ടീസ്പൂൺ സെലറി (അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ ( തികഞ്ഞ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ).

2. ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും സ്ഥലവും മുളകും. മയോന്നൈസ്, കടുക്, ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ നീര്, കായെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക

3. ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകളിൽ ഇളക്കുക.

4. ഒരു മണിക്കൂറോളം ചായുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുക.

* ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ അച്ചാറും മറ്റും ചേർക്കരുത്. ഡസ്റ്റർ, സെലറി, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളകുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് നല്ലതാണ് - എന്നാൽ പച്ച മണിയും അച്ചാറുമൊക്കെയായിരിക്കും നല്ലത്. ഗ്രീൻ മണി ഡില്ലും സെലറിയും നന്നായി ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	152
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	230 മി
സോഡിയം	309 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	2 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)