ക്വിനോ, തുന, ചിക്കപ്പ സാലഡ്

ഈ രുചിയുള്ള ക്വിനോ , ട്യൂണ, ഒപ്പം ചിക്കപ്പ സലാഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്റെ വീട്ടിലെ ഒരു കമ്പനിയാണ്.

വൃത്തികെട്ട ക്വിനോവ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, ചിക്കൻ , ബേബി ചീര, വഴറ്റിയെടുക്കുക, തുളസി, സെലറി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, കുഞ്ഞിന് തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. ഡ്രസ്സിംഗ് അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാണ്. സുഗന്ധങ്ങളുള്ളതും ആ പ്രോട്ടീൻ മുഴുവനും ചേർന്നതും, സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ഡ്രസ്സിംഗ്:
• 1 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പ് വെളുത്തുള്ളി (വറ്റല്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• അധിക-കന്യകൻ )
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (പുതുതായി ഞെരുങ്ങി)
• പിഞ്ച് കടൽ ഉപ്പ്
• സാലഡ് വേണ്ടി:
• 1/2 കപ്പ് Quinoa
• 2 കപ്പ് വെള്ളം (വിഭജനം)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കടല് ഉപ്പ്
• 7 ounces / 200 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം നിറഞ്ഞ ട്യൂണ (1 കഴിയും, വറ്റിച്ചു)
• 2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ചീര (പാവം പായ്ക്ക്)
• 14 ounces / 400 ml chickpeas (1 കഴിയും, കഴുകിയതും വറ്റിച്ചു)
• 1/3 കപ്പ് സെലറി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/3 കപ്പ് വഴറ്റിയെടുക്കുക (മല്ലി ഇല, വറുത്ത)
• 1/3 കപ്പ് പുതിന (അരിഞ്ഞത്)
• 2 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി (നന്നായി വേവിച്ചു)
• 8 ചെറി തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന് തക്കാളി, ക്വാർട്ടഡ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ചേന വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കരീന ഒലിവ് ഓയിൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നുള്ള് കടൽ എന്നിവ ചേർത്തുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം: ഒരു ചെറിയ, heatproof പാത്രത്തിൽ സ്ഥലം quinoa. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 1 കപ്പ് ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അതു വറ്റിച്ചു ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത, പ്രവർത്തിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ quinoa ഒരു നല്ല വാഷ് തരും. നിങ്ങൾ അത് കഴുകുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഓടിക്കുക.

1. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ quinoa സ്ഥാപിക്കുക വെള്ളം 1 കപ്പ് കടൽ ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, തുടർന്ന് ചൂട് താഴ്ന്നതും താഴ്ന്നതുമാണ്. വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ, 15 മിനുട്ട് ചൂടാക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് quinoa നീക്കം ഒരു ലിഡ് കൂടെ 5 മിനിറ്റ് ഇരുന്നു അനുവദിക്കുക.
2. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ട്യൂണ, ചീര, ചീക്കീസ്, സെലറി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, പുതിന, ഉള്ളി, കുഞ്ഞിന് തക്കാളി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് സൌമ്യമായി കുമ്മായം തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് സാലഡ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർത്ത് അഴുക്കുചാലുകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. 2 വലിയ ബോളുകൾക്കിടയിലുള്ള സാലഡ് വിഭജിക്കുക.

കൂടുതൽ ആസ്ട്രേലിയൻ / ന്യൂസിലാന്റ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

• നിക്കോയ്സ സലാഡ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1082
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	45 മി
സോഡിയം	817 മി
കാർബോ	145 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	32 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	69 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)