പഴയ ഫാഷനിലുള്ള പച്ച തക്കാളി മിനേസിറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 quarts തക്കാളി (പച്ച, അരിഞ്ഞത്)
- 1 1/2 ക്വാർട്സ് ആർട്ട് ആപ്പിൾ (തൊലി, അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 കപ്പ് currants
- 1/2 കപ്പ് മുറിച്ച സിട്രിൺ (നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പീൽ)
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു സുഗന്ധി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് ഉപ്പ് വരെ
- 3 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ദൃഢമായി പാക്ക്)
- 3/4 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കനത്തിലുള്ള പാൻ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച്. (നിങ്ങൾ മിസിസ്കൈറ്റ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഗ്രാഫുകൾ ഒഴിവാക്കുക.)
- വേവിച്ച മിശ്രിതം മൃദുവും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ. ഉത്തേജനം തടയാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
- കഴിയും, 1/2-ഇഞ്ച് ഹെഡ്പെയിസ് വിട്ടുകൊടുത്തത്, ചൂട്, അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക; ഉടൻ മുദ്രണം ചെയ്യുക.
- 20 മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് പ്രക്രിയ. ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.
- മരവിപ്പിക്കാനായി, തണുത്ത മിൻസെമീറ്റ് ശീതീകരണ പാത്രങ്ങളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ ഇടുക, വിശാലത്തിനായി ഒരു ഇഞ്ച് ഹെഡ് സ്പേസിൽ പോകുക. ഉടൻ മുദ്രയിട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
കൂടുതൽ പച്ച തക്കാളി
ക്ലാസിക് ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി
ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി രണ്ടാമൻ
ഓവൻ ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി
പച്ച തക്കാളി ക്യാച്ചപ്പ്
വറുത്ത ഗ്രീൻ തോമസ്
ക്ലാസിക് ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി
ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി രണ്ടാമൻ
ഓവൻ ഫ്രൈഡ് ഗ്രീൻ തക്കാളി
പച്ച തക്കാളി ഹാഷ്
പച്ച തക്കാളിയുടെ
പച്ച തക്കാളി അച്ചാറുകൾ
പച്ച തക്കാളി ചട്ണി
പച്ച തക്കാളി റിലലിഷ്
പച്ച തക്കാളി പാചകരീതി സൂചിക
തക്കാളി പാചകക്കുറിപ്പ്
അച്ചാറുകൾ, പ്രിസർവേസ്
പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 95 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 109 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |