പോളിഷ് ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചേക്കാവുന്നതുപോലെ, പ്രദേശത്തുനിന്ന് പോളണ്ടിൽ ഡിസേർട്ട് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പ്രിയപ്പെട്ട പോളിഷ് ഡെസേർട്ട് പാചക ലിറ്ററേച്ചിലുള്ള ഇനങ്ങളുടെ പട്ടിക രാജ്യത്തുടനീളം സാർവ്വജനകമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

• 10/01

  മലഞ്ചെരിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രൂതന്മാർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം - Chrusciki

  കാരണം ഈ ലൈറ്റ്, ഫ്രീ ചെയ്ത വറുത്ത വിത്ത് പാത്രങ്ങൾ chruściki എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു ചെറിയ തൊഴിൽസേനയാണ്. വിവാഹങ്ങൾ, അവധി ദിവസങ്ങൾ, ക്രിസ്തീയ, ബിരുദദാനങ്ങൾ, സെന്റ് ജോസഫ്സ് ദിനം, മറ്റ് വിരുന്ന ദിനങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

• 02 ൽ 10

  Kolaczki പാചകരീതി

  പോളിഷ് ഫോൾഡറുകളും kołaczki ഉം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു പോളിഷ് ഡെസേർട്ട് ആണ്, അത് പ്രത്യേകിച്ചും ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന്.

• 10 ലെ 03

  പോളിഷ് ബിസ്മാർക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഡൊണട്ട്സ് റെസിസെ - പാസ്കി

  Pączki , അല്ലെങ്കിൽ പോളിഷ് ഡോണട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്മാർക്ക് എന്നിവ സാധാരണയായി അറിയപ്പെടുന്നതിനാൽ എപ്പോഴും ഫാറ്റ് ചൊവ്വാഴ്ച വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലം മുന്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ വറുത്ത ദോശ വർഷം മുഴുവൻ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

• 10/10

  ആപ്പിൾ ടാർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് - സാർലോട്ടോ

  ആപ്പിൾ ടാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സാർലോട്ടോ ആണ് പുറംതൊലി മധുരമുള്ളതും വെണ്ണ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതുമായ അമേരിക്കൻ ആപ്പിൾ പൈയുടെ പോളിഷ് രൂപമാണ്. Szarlotka ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ പുളിച്ച ആണ് placek z jabłka അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ കേക്ക് (മുകളിൽ) നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ, sernik അല്ലെങ്കിൽ cheesecake (താഴെ) കൂടെ ഈ രണ്ടു ഡിസേർട്ട് പോളിഷ് വീടുകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി കണ്ടു മധുര ഉണ്ടാക്കുന്നു.

• 10 of 05

  പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് - Sernik

  പോളിഷ് ചീസ്കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരുപാട് ദൂരം മാറിയിട്ടുണ്ട്. തുടക്കത്തിൽ പേസ്ട്രി പുറംതോട് കൊണ്ട്, ആധുനിക പോളണ്ടിൽ, എന്തെങ്കിലും പോകുന്നു - കുക്കി crumbs, Graham cracker crumbs, അല്ലെങ്കിൽ പുറംതോട് ഇല്ല! മുകളിൽ പറഞ്ഞ ആപ്പിൾ കേക്ക് പോലെ, പോളിഷ് ചിപ്പിക്ക് നൂറുകണക്കിന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഇത് എന്റെ കുടുംബത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

• 10/06

  ബുഷ്യയുടെ കോഫി കേക്ക് പാചക പാത്രം - പ്ലാക്ക് z ക്രാസ്സോൺക

  ഈ പോളിഷ് കോഫി കേക്കിൻറെ പാചക രീതി ഉണക്കരോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ നിർമ്മിക്കാം, ഇത് അല്പം മധുരവും, വെണ്ണയുടേയും ചൂടോടെയുള്ള കാപ്പിയിലുമൊക്കെ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഇത് ചീകുമോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാറ്റിക് ടോസ്റ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയോ ചെയ്യുക.

• 07/10

  വീൽ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് - Kolacz

  പോളിഷ് kołacz അല്ലെങ്കിൽ വീൽ കേക്ക് പഴയകാല പോളിഷ് വിവാഹങ്ങളിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഡിസേർട്ട് ആണ്, പ്രത്യേകിച്ച് gorale ഇടയിൽ, രാജ്യത്തിന്റെ തെക്ക്-കിഴക്കൻ മേഖലയിൽ ലെസ്സർ പോളണ്ടിൽ താമസിക്കുന്നവർ. എന്റെ അച്ഛൻ പ്രിയപ്പെട്ട ഡസർട്ട്മാരിൽ ഒരാളായിരുന്നു, കുറച്ചു അമ്മയിൽ ഒരാൾ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ സമയം കണ്ടെത്തി, എന്റെ അമ്മ ഒരു കാര്യം ഒരിക്കലും പഠിക്കാനായിരുന്നില്ല. ഒരു പാടുകളുള്ള മങ്ങിയ ടോപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

• 08-ൽ 10

  പാപ്പൽ ക്രീം കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് - ക്രെമോവ പാപിസെ

  പാപ്പായുടെ ക്രീം കേക്ക് ഡെസേർട്ടിന് പപ്പൽ ക്രീം കേക്ക് അഥവാ ക്രെമോവ പാപ്പീസ്സ്ക എന്ന് പുനർനാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു. ഒരു പോളിഷ് നെപ്പോളിയനെ ഞാൻ പരിഗണിക്കാമെന്ന് തോന്നി.

• 10 ലെ 09

  കാർപാത്തിയൻ മൗണ്ടൻ ക്രീം കേക്ക് പാചകം - കർപറ്റ്ക

  ഈ പോളിഷ് കാർപാത്തിയൻ മൗണ്ടൻ ക്രീം കേക്കപ്പ് കേപ്പ്പാക്റ്റ അറിയപ്പെടുന്നു. പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട kremówka ഒരു കർഷക പതിപ്പാണ്. ഫ്രെഞ്ചിൽ പെയ്റ്റെ ചൌക്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ക്രീം പഫ്സും ഇക്ലേഡുകളും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് കർപറ്റ്ക. മിശ്രിതം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ കൂടെ പൊടിഞ്ഞപ്പോൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മഞ്ഞുമൂടിയ കാർപാഥിയൻ ​​പർവതങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ഡിസേർട്ട് എടുക്കും.

• 10/10 ലെ

  റോയൽ Mazurka - Mazurek Krolewski എങ്ങനെ

  പോളണ്ടിലെ mazurkas അല്ലെങ്കിൽ mazureks ഫ്ലാറ്റ് പാ pastries , അപൂർവ്വമായി 1 ഇഞ്ച് ഉയർന്ന, പോളണ്ടിൽ പാചകം പോലെ പല പാചക ഉണ്ടു. അവരുടെ രൂപം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഈ പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ latticework തമ്മിലുള്ള ജാം dollops കൂടെ രാജകീയ mazurek ആണ്.