മിഷിഗണിലെ സീസണിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്?
മിഷിഗണിലെ പ്രാദേശിക പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംസ്ഥാനത്തെ പ്രശസ്തമായ പുളിച്ച ഷാമുകൾക്ക് അപ്പുറത്തേക്ക് പോകുന്നു-വളരുന്ന സീസൺ നീളമുള്ളതായിരിക്കണമെന്നില്ല, എന്നാൽ പലപ്പോഴും സീസണുകൾ ശക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, വളരുന്ന സീസണിൽ ഒൻപത് ഡിഗ്രി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹൂപ്പ് വീടുകളും ഹരിതഗൃഹങ്ങളും പല വിളകളുടെയും കാലഘട്ടം വരെ നീളുന്നു, അതിനാൽ കൂടുതൽ പ്രവചനാത്മകമായ സീസണലിന് മുമ്പോ അതിനു ശേഷമോ നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ചില ഇനങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
കൃത്യമായ വിള ലഭ്യതയും കൊയ്ത്തു കാലവും വർഷാവർഷം വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ മിഷിഗറിയിൽ നിങ്ങൾക്കടുത്തുള്ള കർഷകരുടെ വിപണികൾ , സഹഉപകരണങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രാദേശിക ഉത്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ എന്നിവ എപ്പോഴാണ് തിരയുന്നതെന്ന് ഈ സംഗ്രഹം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഋതുക്കൾ, വസന്തകാലം , വേനൽക്കാലം , വീഴ്ച , ശീതകാലം മുതലായവ നോക്കുക . അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മിഷിഗണിൽ കൂടുതൽ ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് വായിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
ആപ്പിൾ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ
അരുൾള, മെയ് സെപ്റ്റംബർ വരെ
അസ്പരാഗസ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ
സെപ്തംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ
എന്വേഷിക്കുന്ന, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
മുള്ളങ്കി, ഓഗസ്റ്റ് ജൂലൈ
ബ്ലൂബെറി, ആഗസ്റ്റ് ജൂലൈ
ബ്രോക്കോളി, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ബ്രൂസ്സ് സ്പ്രിറ്റ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെയാണ്
കാബേജ്, ജൂൺ മുതൽ നവംബർ വരെ (മാർച്ചിൽ സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)
കാന്റലൂപ്പ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
കാരറ്റ്, നവംബറിലൂടെ (മഞ്ഞുകാലത്ത് സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)
കോളിഫ്ലവർ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ
സെലറിക് / സെലറി റൂട്ട്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
സെലറി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ഷാർഡ്, മെയ് സെപ്റ്റംബർ വരെ
ചെറി , ജൂൺ, ജൂലൈ
സെലന്റോ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ധാന്യം, ആഗസ്റ്റ് മധ്യത്തോടെ മധ്യത്തോടെ ജൂൺ
വെള്ളരിക്കാ, ഒക്ടോബർ മധ്യത്തോടെ മധ്യേ ജൂലൈ
വഴുതന, ജൂലൈ മദ്ധ്യത്തോടെ ജൂലൈ
ഫാവ ബീൻസ്, മെയ്
പെരുംജീരകം, ജൂൺ വീണു
വെളുത്തുള്ളി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ
വെളുത്തുള്ളി Scapes / ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി, മെയ്, ജൂൺ
മുന്തിരിപ്പഴം, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ
പച്ച പയർ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കോണിയൻസ്, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഗ്രീൻസ്, (വിവിധ), മെയ് നവംബർ വരെ
ഒക്ടോബറിലാണ് മറ്റിടങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ളത്
കലേ, നവംബർ മുതൽ നവംബർ
ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ലെറ്റോസ് (വിവിധ), മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ ഉരുകുന്നത്
മോറലുകൾ , സ്പ്രിംഗ്
കൂൺ (കൃഷി), വർഷം മുഴുവനും
കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ ഒഴുകുന്ന, ഓരോ വർഷവും വലിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്
ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള (ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ് മുതൽ വാർഷിക റൗണ്ട്)
പാർസ്ലി, മെയ് സെപ്റ്റംബറിലൂടെ
ഏപ്രിൽ, നവംബർ മാസങ്ങളിൽ പാർസ്നിപ്സ്, ഏപ്രിൽ, മെയ് മാസങ്ങളിലും (ശീതകാലം മുതലുള്ള സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)
പീച്ചുകൾ, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
പിയേഴ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
പീസ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂണ് വരെ
കുരുമുളക് (മധുരവും), ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
പെർസിമ്മൻസ് , ഒക്ടോബർ
നാള്, പ്ലൂട്ടോ, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നവംബർ മുതൽ നവംബർ (സ്റ്റോറേജ് വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)
പംപ്കിൻസ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ
രാമായണമാസം, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
Raspberries, ആഗസ്റ്റ് ജൂൺ ആഗസ്റ്റ്
രൂബാർബ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ
ഷെല്ലിംഗ് ബീൻസ് , സെപ്തംബർ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ് ഉണക്കിയ വർഷം മുഴുവനും)
ചീര, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), ആഗസ്റ്റ്-നവംബർ (സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് വസന്തകാലത്തേക്ക് പ്രാദേശിക വിളവു ലഭിക്കും
വഷളച്ചീര, ജൂൺ, ജൂലൈ
ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ തക്കാളി, ജൂലൈ
ഗോപുരങ്ങൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ (ഫെബ്രുവരി വഴി സ്റ്റോറേജിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)
തണ്ണിമത്തൻ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ജൂലായിൽ സ്യൂചിനി
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്