ഈ മൊസാർറെല്ല ആൻഡ് പാർമെസെൻ ചീസ് ഡൈപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ appetizer പാചക റഫർട്ടോയറിലേക്ക് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ചീസ് മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉണക്കിയ ആട്ടിറച്ചി സവാള, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും അസാധാരണവുമായ മുട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് വെജിറ്റീസ്, ചിപ്സ്, പ്രിസ്ടെൽസ്, പടക്കം, ബ്രെഡ് സ്റ്റിക്കുകൾ തുടങ്ങിയവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാത്ത ഒരു ചുട്ടുപഴുപ്പാണ്. വേവിച്ച ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ, വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിലെ വേവിച്ച ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ തുടങ്ങിയവയിലും ഇത് പരീക്ഷിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പുതിയ പാർമസെൻ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം, കഴിയുമെങ്കിൽ ഇറ്റലിയിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായി Parmigiano-Reggiano. പ്രോസസ് ടിന്നിലടച്ച Parmesan ചീസ് വളരെ അപ്പ് അളക്കാൻ ഇല്ല. നിങ്ങൾ കാര്യങ്ങൾ ഒരു പടി കൂടി മുന്നോട്ടുകൊണ്ടുപോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മയോന്നൈസ് ഉണ്ടാക്കാം .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ്)
- 1 കപ്പ് / 8 ഔൺസ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് / 4 ഔൺസ് ചീസ് (പൊടിച്ച മസറേര)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചീസ് (ചേന ഗുണനിലവാരം പാർമെൻസൻ)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉള്ളി (ഉണങ്ങിയ ആട്ടിറച്ചി)
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1 ഡാഷ് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
- 1 ഡാഷ് ഉപ്പ് (കാലികമായത്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒറെഗാനോ (തകർത്തു, ഉണങ്ങിയത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 1 കപ്പ് (8 ഔൺസ്) പുളിച്ച വെണ്ണ , 1 കപ്പ് (4 ഔൺസ്) കീറിപ്പൊട്ടി മസാസെല്ല ചീസ് , 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നല്ല നിലവാരമുള്ള പാർമസെൻ ചീസ് , 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര, ഡാഷ് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് , ഡാഷ് രുചികരമായ ഉപ്പ് , 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗോൺ തകർത്തു. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. 2 മണിക്കൂർ മൂടുക.
- ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവപോലുള്ള പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളിൽ ചിപ്സ്, പ്രേറ്റ്ലൽസ്, പടക്കം, പച്ചക്കറി, ബ്രെഡ്സ്കിക്സ് എന്നിവയും ഈ മൊസാർറെല്ല പർസെസെൻ ചീസ് ഡീപ് ഉണ്ടാക്കുക.
നിർദ്ദേശിത വായന
- ഭവനത്തിൽ മയോന്നൈസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഹൌസ്ലെയ്ഡ് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
- വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഉപ്പുവെള്ള സാലറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
കൂടുതൽ ചീസ് ഡിപ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- സതേൺ ഫുഡ് ചീസ് ഡിപ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- മെക്സിക്കൻ ക്വോസ ഡയപ്പ് പാചകം
- വെജിറ്റേറിയൻ ബ്ലാക് ബീൻസ് ആൻഡ് ചീസ് ഡയപ്പ് പാചകരീതി
- മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ ഫെറ്റ ചീസ് ഡയപ്പ് പാത്രം
- ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ നച്ചോ ചീസ് ഡയപ്പ് പാത്രം
- ഹംഗേറിയൻ Liptauer ചീസ് സ്പ്രെഡ് പാചകരീതി
- ജർമൻ ചീസ് സ്പ്രെഡ് പാചകരീതി
- ഹംഗേറിയൻ ആട്ടിറച്ചി ചീസ് സ്പ്രേഡ് പാചകരീതി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 138 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 15 മി |
| സോഡിയം | 141 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |