റിബ് റൂബി

ബാർബിക്യൂ വിത്തുകൾ മെല്ലെ സ്മോക്ക് ചെയ്തതാണ്, ഒരു കലാരൂപമാണ്, ഒരു കലാരൂപം പോലെ, ഈ പാരമ്പര്യത്തിൽ നിരവധി വിദ്യാലയങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ ശൈലികൾ തമ്മിലുള്ള ഏറ്റവും വ്യതിരിക്തമായ വ്യത്യാസം ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കുറ്റിച്ചെടികൾ മധുരവും, തിളക്കവും, മസാലയും, ചൂടും, തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായ ഉൽപ്പാദനം കണ്ടെത്തുന്നത് നിസ്സാരമായ ഒരു ജോലി പോലെ തോന്നാമെങ്കിലും അത് ശരിയാണ്.

ഗ്യാസ് സിറ്റി വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി ബ്രൗൺഷുഗർ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കട്ടിയുള്ള, മധുരക്കിയിലാണുള്ളത് .

മെമിസ് സ്റ്റൈൽ റബ്സ് ഒരു സ്പിസിയർ ടബ് ആണ്. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ വികസിപ്പിച്ച ബാർബിക്യൂ വാഴകളുടെ ശൈലികളും മുൻഗണനകളും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഇത്. കൻസാസ് സിറ്റി വാരിയെല്ലാം കടുത്ത മധുര ബാർബിക്യൂ സോസ് കഴിക്കുന്നു. മെംഫിസ് ബാർബെക്യൂ വാരിയെല്ലാം ഉണങ്ങിയതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ബാർബിക്യൂ റാബ് കണ്ടെത്തുന്നത് അത്രയും കഠിനമാണ്. ലളിതമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങൾ മധുരമുള്ളതോ മസാലയോ, മധുരമുള്ളതോ ആവശ്യമുണ്ടോ? ഇപ്പോൾ ലളിതമായ കാര്യങ്ങൾക്കായി വ്യത്യസ്ത ആർബുൾ പാചകങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. മികച്ച ചവറ്റുകൊട്ടകൾ ചേരുവകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ആരംഭിച്ച് അവിടെ നിന്ന് പണിയും. നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ താഴേക്കിറങ്ങുമ്പോൾ, ബാർബിക്യൂ ഉൽപന്നം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുവരെ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാം.

നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ BBQ നട്ടത് കെട്ടിച്ചമച്ചതാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ തുടങ്ങും മുമ്പ് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട് കാര്യങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഉപ്പ് മാംസം ഉണക്കി, ബ്രൗണിങ്ങുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ആളുകൾ പറയും. സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്ന ഒരിടത്ത് വളരെ പഴക്കവും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഒരുപാട് ഉപ്പ് വലിയ ഉപ്പുചേർന്ന് ധാരാളം ദിവസങ്ങളിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിച്ചുകൊണ്ട് മാംസം ഉണങ്ങാൻ കഴിയും എന്നതാണ് സത്യം. എന്നിരുന്നാലും, മാംസം ഉപരിതലത്തിൽ ഉപ്പ് തളിക്കലിഞ്ഞ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പുവെള്ളത്തെക്കാൾ കൂടുതൽ മാംസം കൊണ്ടുവരികയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഉപ്പ് 24 മണിക്കൂറിനകം പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുൻപ്, അത് മുങ്ങിക്കുഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ചിന്താഗതി പോലും ഉണ്ട്.

അതു പഞ്ചസാര വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓർത്തുവയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യം രണ്ടു നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, പഞ്ചസാര ഉപ്പ് പോലെയാണ്. പിരിച്ചുവിടാൻ ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. ഇറച്ചിയിലെ ഈർപ്പം ഇറച്ചിയിൽ സിറപ്പ് പോലുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഉഴച്ചിൽ സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും സൂക്ഷിക്കാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ സഹായിക്കും. മറ്റൊരു നിയമം വലുതാണ്. 265 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പഞ്ചസാര ചുട്ടൽ (130 സി). അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചൂടാക്കിയാൽ പഞ്ചസാര ഈ സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് ഉണർവ് വരുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ദഹിപ്പിക്കും. എങ്കിലും, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര വെള്ളം (മാംസം മുതൽ), ഉപ്പ് (മാംസം അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി) മുതലായവയെല്ലാം ചേർക്കും. ഇത് പഞ്ചസാര എരിയുന്ന നിരക്ക് മന്ദഗതിയിലാക്കും. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തിച്ചേരാനും ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് മാത്രം എത്തിച്ചേരാനും കഴിയും. ഇത് നിങ്ങളുടെ വാരിയെ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ പുകവലിക്കാ വേവലാതിരിക്കാൻ അനുവദിക്കും, എന്നിട്ട് ഉപരിതലത്തിൽ നല്ലൊരു പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കാൻ പാചകം അവസാനത്തോടെ പഞ്ചസാരയെ കാലേജ് ചെയ്യിക്കാൻ താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുക.