വെജിങ്കുകൾ വേണ്ടി വെജിറ്റേറിയൻ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിപ്സ് (ഒപ്പം വെഡ്നാം കുട്ടികൾ!). വെണ്ണ, പാൽ, വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലാതെയുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവ ധാരാളം പഴങ്ങളും, വറുത്തതും, വറുത്തതുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു രുചിയുള്ള breaded പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിപ്പാണ് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി വേണ്ടി മുട്ടകൾ ആവശ്യമില്ല.
പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ റൊട്ടി ചുട്ടു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു എളുപ്പ വഴി - തികച്ചും വെജിഗൻ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, സാധാരണ ലഘുപ്രയോഗം നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അല്പം ഭാരം കുറച്ച് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ പകരം പകരം പാങ്കോ ബ്രെഡ്ക്രാമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക. ഈ റൊട്ടി zucchini ചിപ്സ് ഒന്നുകിൽ ഓവെയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം എണ്ണയിൽ അല്പം പാൻ-വറുത്ത പാചകം ചെയ്യാമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ മുൻപാണ്, നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം ആരോഗ്യമുള്ളവരാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
മറ്റൊരു ദ്രുത കുറിപ്പ് - എനിക്ക് ഈ പോലെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപ്പിട്ട് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, അൽപം കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധമുള്ള ആവശയം ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം ചില ബ്രാൻഡുകൾ MSG (മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമായ എന്തെങ്കിലും ആണെങ്കിൽ, ഉപ്പില്ലാത്ത ഉപ്പിൻറെ ബ്രാൻഡ് പരിശോധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള മറ്റൊരു ഉപ്പിന് ഉപ്പിലിട്ട് ഉപ്പ് നൽകുക. ഞാൻ മിസിസ് ഡാഷ് ഒറിജിനും കാജുൻ ശൈലിയിലുണ്ടാക്കുന്ന മിനുസമാർന്ന മിശ്രണവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ഏകദേശം 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള നഖം)
- 3/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (അവർ വെഗൻ ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ താമ്രജാലം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- ഏകദേശം 1/3 കപ്പ് സോയ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വെജിഗൺ പാൽ പകരക്കാരൻ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പത്തുവെച്ചു 475 ഡിഗ്രി ആൻഡ് ത്യജിച്ചു ഒലീവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തളിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ബ്രെഡ് ബ്രംബ്സ്, ഇറ്റാലിയൻ സീസൺ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, സവാള പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോയമിക്ക് വയ്ക്കുക.
- സൌമ്യമായി സോയ പാൽ കടന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ സ്ലൈസ് മുക്കി, പിന്നെ സൌമ്യമായി കോട്ട് ഓരോ സ്ലൈസ് നന്നായി രുചികരമായ പ്രഹസന മിക്സ് കൊണ്ട്.
- ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു ലെയറിൽ വെച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക, തുടർന്ന് 5-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കനംകുറഞ്ഞ വരളുക.
- അതിനുശേഷം പടിപ്പുരക്കിലെ ചിപ്സ് തിരിയുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക.
ഈ റൊട്ടി, അടുപ്പിച്ചെടുത്ത പടിപ്പുരക്കിലെ ചിപ്സ് വളരെ മനോഹരമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കുട്ടികൾക്കുള്ള പാചകം ചെയ്യുന്നതുകൊണ്ട്, റാഞ്ചിന്റെ ഡ്രസിംഗിന്റെ ഒരു ബിറ്റ് കൊണ്ട് അവരെ സേവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. ഇവിടെ ഒരു വലിയ ഭവനത്തിൽ വെജിഗൻ ഗാർഡൻ ശ്രമിക്കുക ശ്രമിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഇടത്തരം-ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ അൽപം അൽപം ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചെറിയ പടിപ്പുരക്കിലെ ചിപ്പുകൾ പാൻ-ഫ്രൈ ചെയ്യാം. ഓരോ വശത്തും 4-5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കനംകുറഞ്ഞതും നല്ലതുമാണ്.
നിങ്ങൾ ഈ റൊട്ടി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സസ്യഭുക്കുകളായ ചിപ്സിനി ചിപ്പുകളിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതാണ് ഈ റൊട്ടിയിലുള്ള ടോഫു വിരലുകൾ .
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ബമ്പർ വിളയെ വിളിക്കാൻ മറ്റൊരു ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗം ആവശ്യമുണ്ടോ? ഡോസ് എസെൽസ്റ്റൈന്റെ എണ്ണമറ്റ "വറുത്ത" പടിപ്പുരണി പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, എന്റെ സ്വന്തം ഇഷ്ടങ്ങളിൽ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കുക: ഒരു സസ്യാഹാരം കറുത്ത കാപ്പിയും പടിപ്പുരക്കവും ടോറില്ല സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് - yum!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 114 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 310 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |