നിങ്ങൾക്ക് ചില്ലി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഈ "ബീഫ്" സസ്യാ ചില്ലി ചീഞ്ഞ കളിയുമായി ഒരു മാംസവും "മാംസളമായ" ടെക്സ്ചറിനുമായി ശ്രമിക്കുക. "സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട്" ബ്രാൻഡ് ഒരു ബീഫ് പകരം ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്നും മാംസം പോലെയുള്ള ഘടനയും രുചിയും ഉള്ളതായി ഞാൻ മനസ്സിലാക്കുന്നു. സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട്, ചിലപ്പോൾ "വെജിറ്റെ നില" എന്നും അല്ലെങ്കിൽ "സോയ് തകരാറുള്ള" ട്യൂസുകളും മണ്ണും പോലെയുള്ള മാംസവും പോലെയുള്ളവയുമാണ് - വളരെ കുറച്ച് കൊഴുപ്പ് മാത്രം. വെജിറ്റേറിയൻ നിലത്തു തന്നെ നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം പോലെ കൊഴുപ്പ് ഇല്ല എന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു എണ്ണ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഇതും കാണുക: മികച്ച സസ്യാഹാരമായ ചില്ലി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗ നിലത്തുളള ഈ സസ്യാലിയുള്ള ചില്ലി കൊഴുപ്പ്, കലോറി എന്നിവയിൽ കുറവാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള സസ്യഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . നിങ്ങൾ സ്മാർട്ട് ഗ്രൌണ്ട് തകരാറുകളെ ഉപയോഗിച്ചാൽ, അവർ തീർച്ചയായും, വെജിംഗ്ടൺ ആണെങ്കിലും, മറ്റൊന്ന് ബ്രാൻഡാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, എല്ലാ വെജിറ്റേറിയൻ മാംസം സറ്റാർട്ടുകളും സഗൻ ആക്കില്ലെന്നതിനാൽ ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റിൽ വായിക്കാൻ ലേബൽ പരിശോധിക്കുക.
സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട് മോക്ക് മീറ്റ് ക്രോംബുകൾ റെസിപ്പിനും ഫോട്ടോഗ്രാഫറിനും ലൈറ്റ് ലൈഫ് ഫുഡ്സുള്ള സസ്യസമുച്ചികൾ
പാഴാക്കിയ പാട്ടുകൾ ഉണ്ടോ? ഇവിടെ വെജിറ്റേറിയൻ ചില്ലി ഉപയോഗിക്കാം എങ്ങനെ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പാചകം എണ്ണ
- 1 12 ഔൺസ് പാക്കേജ് സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട് ഒറിജിനൽ (വെജിറ്റേറിയൻ മാംസം പകരം)
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് പച്ച കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് സെലറി, പരിപ്പ്
- 1 15 ഔൺസ് വൃക്ക വിനാഗിരി ചെയ്യാം, വറ്റിച്ചു
- 1 15 ഔൺ ധാന്യം കേർണലുകൾ കഴിയും
- 2 16 ഔൺ ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി, പെട്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ മൂപ്പിക്കുക
- 1 6 ഔൺസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് കഴിയും
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം ജീരകം
- 3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കോഷർ ഉപ്പ് നല്ലതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ ടോപ്പിങ്സ്: പച്ച ഉള്ളി,
- വെജിഗൻ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ
- പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ആദ്യം, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ കലം ചൂടാക്കുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
ഒരിക്കൽ എണ്ണ ചൂടായതിനുശേഷം സ്മാർട്ട് ഗ്രൗണ്ട് മാംഡ് പകരം ഉപയോഗിക്കുക (എല്ലാം കൂടിയിടുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അതിനെ ഒതുക്കുകയാണ്), അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, , പിന്നെ ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിര
അടുത്തതായി, വറ്റല് വൃക്ക ബീൻസ്, ധാന്യം കേർണലുകൾ, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉലുവ വെളുത്തുള്ളി, മുളക് പൊടി, ജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് ചൂടാക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, കുറഞ്ഞത് 35 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് 90 മിനുട്ട് വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യാം.
രുചി ആസ്വദിച്ച് വേവിചേർക്കുക.
സേവിക്കുന്നു: 10-12
പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ, ഓരോ ഫാറ്റിക്ക്-2 ഗ്രാം, ഫൈബർ -7 ഗ്രാം, സോഡിയം -20 മിഗ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് -26 ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ -12 ഗ്രാം (സോയ് പ്രോട്ടീൻ 6 ഗ്രാം), കലോറി -60.
മാംസത്തിന് പകരം പാചകം പോലെ? എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വെജിറ്റേറിയൻ മാംസം പകരം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇതാ .
വീട്ടുജോലികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ കറുത്ത കാപ്പിക്കുഴി, മധുരക്കിഴങ്ങ് ചില്ലി, പച്ചക്കറി ചില്ലി, ടി.വി.പി സോയ് ചില്ലി, ടോഫു ചില്ലി തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ആസ്വദിക്കൂ!
ഇതും കാണുക: പാഴായിപ്പോയതാണോ? ഇവിടെ വെജിറ്റേറിയൻ ചില്ലി ഉപയോഗിക്കാം എങ്ങനെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 383 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 677 മി |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 21 ഗ്രാം |