എങ്ങനെ സൾഫിയറ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾ പാചകം
മധുരവും മണ്ണും എന്തിനാണ് പുതിയ സലാഡുകൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പ്ലെയിൻ എന്വേഷിക്കുന്ന രുചികരമായ വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ മധുര റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഒരു കഷണം കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ള ചീസ് ഏതാനും ബിറ്റികളുമായി ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. പച്ചിലകളുമൊത്ത് ചൂടാക്കിയതോ അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങളോടൊപ്പം പൂശിയതോ ആയ മധുരപലഹാരങ്ങളും മനോഹരമാണ്. സലാഡുകൾ, ചുവടെയുള്ള രുചിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്ന രുചികരമായ വഴികൾ കണ്ടെത്തുക.
10/01
എസ്സ്കറോൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് Escarole സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ തണുപ്പുള്ള വീഴ്ചയും ശീതളമായ ഭക്ഷണവുമുള്ള മികച്ച ക്രാഞ്ച് നിറഞ്ഞ ഒരു സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ തന്ത്രപരമായ എസ്കാർയോളിയും മധുരനക്ഷത്രങ്ങളും ടോസ് ചെയ്യുക. ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് സാലഡ് രാത്രിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുള്ള ഒരു പായലോ മറ്റേതെങ്കിലുമൊക്കെ മേശയിലെത്തിക്കഴിയുമ്പോൾ ഈ സാലഡയ്ക്ക് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പുഞ്ചിരി ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
02 ൽ 10
ഫെറ്റ ചീസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്ചിക്കൻ ഫെറ്റ ചീസ് സാലഡ് ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ വറുത്ത് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ മാധുര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഈ ലളിതവും പോഷകാഹാരസമാനവുമായ സാലഡിലെ ഉപ്പുവെള്ള ചീസ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമായ ഫോളാണ് ഇത്. നിങ്ങൾ എന്തിനേറെ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ എന്തിനേറെ നന്നായി വറുത്ത പാടുകളുണ്ടാക്കാം , എന്നാൽ ഷർട്ടിന്റെ വലതുഭാഗത്ത് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക - വെളുത്ത ചീസ് ജൈഫിയിലെ മധുവിന്റെ നിറം കുതിർക്കാൻ ഒരു വഴിയാണുള്ളത് (ഈ ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും). അരികുല അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടി ഉർവച്ചീര ഇല ഒരു കിടക്കയിൽ ഈ ലളിതമായ സാലഡ് സേവിക്കുന്നതിലൂടെ അത് മിഠായി ചെയ്യുക.
10 ലെ 03
ആട് ചീസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട് Goat ചീസ് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഈ സാലഡ് വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം, എളുപ്പവും പുതുമാം ആൻഡ് രുചികരവുമാണ്. മുകളിൽ സാലഡ് പോലെ, നിങ്ങൾ ഈ സാലഡ് സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ചീസ് ചേർക്കാൻ ചെയ്യരുത് (തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും അതിന്റെ അപ്പീൽ ഉണ്ട് പിങ്ക് ചീസ്, വേണം). അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചായയുടെ ഒരു തളിക്കുക ഈ സാലഡയിൽ വളരെ മനോഹരമാണ്.
10/10
Hazelnut ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്വറുത്ത ബീറ്റ്റൂൺ സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഈ നാരങ്ങ രുചി, ഹസൽനട്ട് എന്ന വൃത്തികെട്ട ടെക്സ്ചർ ഈ ലളിതമായ സാലഡിൽ വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന മണ്ണിനെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രതിബിംബത്തെ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ hazelnut എണ്ണ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഒരു അധിക ദൂരം വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക (അത് "hazelnut" ഫ്രഞ്ച് വേണ്ടി). വാൽനട്ട് എണ്ണ എന്നത് മറ്റൊരു രുചികരമായ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, സാധാരണ പോലെ (അതായത് വെജിറ്റേറിയത് അല്ല) എള്ളെണ്ണ എണ്ണവും, ഇത് ഒരു ക്ലീനർ, കുറവ് നട്സ് സ്വാദാണ്.
10 of 05
ഓറഞ്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട് & ഓറഞ്ച് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ മധുരക്കിഴങ്ങും ഉഷ്മള ഓറഞ്ചും ശൈത്യ രാത്രികളിലെ ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ വേനൽക്കാലത്ത് എളുപ്പത്തിൽ, വർണ്ണാഭമായ, ഉന്മേഷദായകമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു (ഇത് നീരുറവയിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതുപോലെ ജൂഡി സിട്രസ് ഇപ്പോഴും ലഭ്യമാണ്).
കട്ടിയുള്ളതും സമ്മർദ്ദമില്ലാത്തതുമായ തൈരിയുടെ ഒരു ചെറുതൈലമാണ് ഓപ്ഷണൽ, പക്ഷേ വളരെ നല്ലത്, അത് മധുരവും വില്ലും, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറിയും വിവാഹം ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ബ്രേക്ക് ഫ്രെഷക്കിന് സമാനമായ ഫലം ഉണ്ടായിരിക്കും.
10/06
റിക്കറ്റ ബീറ് സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട് റിക്കറ്റ സലാഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ചേരുവ, മുട്ട മുഴുവൻ റിക്കറ്റയും പ്രത്യേകിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന, പക്ഷേ ഭാഗം-ചെവിക്കായം പതിപ്പ് പിഴ ആണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്താണ്. ഇവിടെ വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കാം. പുഴുങ്ങുക എന്തിനേക്കാളും കട്ടിയുള്ള എന്തിനേക്കാളും കട്ടിയുള്ള എന്തിനാണ് റിക്കറ്റയിലെ ക്ഷീരസ്വഭാവം.
07/10
ബദൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്കീറിപിച്ചു എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന ഈ ലളിതമായ സാലഡ് വിനാഗിരിയും ഉപ്പും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അതിശയകരമായ ആഴമായ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഭൂമിയുടെ മധുരമാണ്. ചീര (അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി) അടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തികഞ്ഞ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അത് സ്വന്തം അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ന് സേവിച്ച്.
08-ൽ 10
വാൽനട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് വാൽനട്ട് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന , വാൽനട്ട് വാൽനട്ട് എണ്ണയും ഉപ്പു തളിയും വെറും തവിട്ടു നിറമുള്ള ഒരു സാലഡായി മാറും. വാൽനട്ട് ടോവിംഗ് ഓപ്ഷണൽ ആണ്, പക്ഷേ തീർച്ചയായും അവരുടെ സ്വാദും ക്രഞ്ചിന്റെ തീവ്രത. വാൽനട്ട് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഡ്രസിംഗിലാണ് എന്നത് ഒരു രുചികരമായ (സ്പഷ്ടമായത്!) ചോയിസാണ്.
10 ലെ 09
ചൂടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്ചൂടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് എന്തിനേറെ തക്കാളിയുടെ ഒരു പുതിയ കുല ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക. ചൂടുള്ള പൊരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്വേഷിക്കുന്ന, എന്തിനേറെ പാകം ചെയ്തതും അസംസ്കൃതവുമായ ഒരു മനോഹരമായ കാഴ്ച്ചയ്ക്ക് വേണ്ടി എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു എന്ൻ പച്ച
ഒലിവ് ഓയിൽ , ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം ധരിക്കാൻ, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞത് തെളിഞ്ഞു വയ്ക്കുക
10/10 ലെ
തൈര് സാലഡ്ബീറ്റ്റൂട്ട് യോഗറ്റ് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ചുവന്ന എന്വേഷിക്കുന്നതും ഔട്ട് ഓഫ് ഇ-ലോസ് ഫ്ലേവറുമൊക്കെയായി ഗാർലിക്ക് തൈര് ഡ്രസിംഗിൽ ഉലച്ച പൊടിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഒരു ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്ന പിങ്ക് നിറം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇവിടെ ചിത്രീകരിക്കുന്ന ചിത്രം വരയുള്ള എന്തിനാണ്.
ഈ അസാധാരണ സൃഷ്ടിയെ മുളപ്പിച്ച പിറ്റാ അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സൈഡ് സാലഡ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ലളിതമായ സാലഡ് ഒരേ സമയം അത്ഭുതകരവും മധുരമുള്ളതുമാണ്, എന്റെ അനുഭവത്തിൽ ആളുകൾ അത് കളയുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് (അവർ ഒരു പ്രത്യേകതരം നിറം ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, തീർച്ചയായും).