ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഖപ്രദമായ രണ്ടു ഭക്ഷണങ്ങളും, ചിക്കൻ കട്ട് പൈ, കോഴിയിറച്ചി, പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവയും സങ്കൽപ്പിക്കുക. അത് തീർച്ചയായും, ഈ ചിക്കൻ കലർന്ന കപ്പ് പിണ്ണാക്ക് ആണ്, അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. തിരക്കേറിയ രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വേഗവും പോഷകാഹാരവുമുള്ള ഭക്ഷണം തേടുകയാണെങ്കിൽ, അത് തികഞ്ഞ ഒരു തീരുമാനമാണ്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം അത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
70 കളിൽ ജനപ്രിയമായ "അസാധ്യമായ" പെയ്സ് സമ്പ്രദായത്തിന് ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള ചിക്കൻ വീടുകളിൽ ഉണ്ട്. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, എങ്കിലും ഹൃദ്യവും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. മികച്ച ഭാഗം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാനും ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
ഇവിടെ പ്രധാനമാണ് ലാളിത്യം. പ്രലോഭനങ്ങളെ പോലെ, പാളികൾ ഇളക്കിവിടരുത് ! ഒരു ബിസ്കറ്റ് മിശ്രിതം ഒരു പൈസ്റ്റ് പുറംപാട്ടിനെക്കാളും ഒരു ബിസ്കറ്റ് ഡംപിംഗിൻറെ ഒരു മൃദുവാക്കുകളായി മാറുന്നു. ഇത് ശരിക്കും ഒരു മാന്ത്രിക വിഭവമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ വീടിനകത്ത് ഒരു പ്രധാന പാചകക്കുറിപ്പായി മാറുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 1/2 തൊട്ട് 2 പൗണ്ട് ഇല്ലാത്തതും, തൊലില്ലാത്തതുമായ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (2 വലിയ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ)
- 1 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു
- മുനി (വിഭജനം)
- 1 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു
- കാശിത്തുമ്പ
- 2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച മിക്സഡ് പച്ചക്കറികൾ (unthawed)
- 1/2 കപ്പ്
- മധുരമുള്ള ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് (പരിപ്പ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് മിക്സ് (അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്ക്ക്ക് ®)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
- 1 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
- 1 കപ്പ് ശക്തമായ ചിക്കൻ ചാറു
- 1 ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി (undiluted)
- 1 കപ്പ് നെയ്ത്തുകാരൻ ചേദാർ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഉരുകിയ വെണ്ണ പകരുക 9- 13 ഇഞ്ച് ഗ്ലാസ്സ് വീടാകൃഷി വിഭവം, ചുറ്റൽ അടിവരയിട്ട് അടിവരയിടുക.
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വീടുകളിൽ അടിഭാഗം പരത്തുക.
- മുനി 1/2 സ്പൂൺ, കാശിത്തുമ്പ 1 ടീസ്പൂണ്, പിന്നെ കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- ശീതീകരിച്ച മിക്സഡ് പച്ചക്കറികൾ, ഉള്ളി, വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവയുമുണ്ട്.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് മിക്സ്, സവാള പൊടി, ഒപ്പം താങ്ങും 1/3 ടീസ്പൂൺ ബാക്കി 1/3 ടീസ്പൂൺ ശേഷിക്കുന്ന തീയൽ. ഒരു വലിയ അത്താഴ വില്ലു ഉപയോഗിച്ച്, വെറും ചേർത്ത് വരെ പാൽ ഇളക്കിവിടുന്നു. പതുക്കെ ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി മിക്സ് ഒഴിക്കട്ടെ.
- വീണ്ടും, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, സംയോജിപ്പിച്ച് വരെ ചിക്കൻ ചാറു ആൻഡ് ഘനത്തിൽ ചിക്കൻ സൂപ്പ് whisk. പതുക്കെ ഈ മിശ്രിതം പറ്റുക.
- അവസാനമായി, ചേദർ ചീസ് കൊണ്ട് അതു മുകളിൽ.
- 35 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ കാസറോൾ ചുടണം.
കുറച്ച് നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും
നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ആവശ്യമായവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പൂവ് പൈ കാസറോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചിക്കൻ ഇല്ലേ? കുഴപ്പമില്ല, വെറും മറ്റൊരു ഇറച്ചി പിടിച്ചെടുക്കുക. എല്ലാ വെജിസിലെയും ഇല്ലേ? നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ളത് ഉപയോഗിക്കുക! ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വിനിയോഗിക്കാനാകുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതായി വരുന്നു.
- ചിക്കൻ സ്പിന്നുകൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-വേവിച്ച റൊട്ടിസയർ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഹാം കഷണങ്ങൾ മറ്റൊരു നല്ല പകരക്കാരനാണ്.
- പച്ചക്കറികൾ വ്യത്യസ്തമായി ശ്രമിക്കുക. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ധാന്യം, കാരറ്റ്, പച്ച പയർ എന്നിവയും ഫ്രോസൺ മിക്സഡ് പച്ചക്കറികളാണ്. മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ശതാവരി , ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കെന്തു നല്ലത്?
- നിങ്ങൾ സ്റ്റോക്ക് ചിക്കൻ സൂപ്പ് ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽ, മറ്റൊരു ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം സൂപ്പ് പ്രവർത്തിക്കും. കൂൺ ക്രീം എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല ചോയിസ് ആണ്. ബ്രോക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രീം പാതിരാണെങ്കിലും ഒന്നല്ല.
- ഒരു ലളിതമായ ഗോമാംപൂച്ചയ്ക്ക്, ഏതാനും പകരക്കാർ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചിക്കൻ പകരം ബാക്കി വറുത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. കാശിമിന്നും സന്യാസിനും വേണ്ടി ബാസിൽ ആൻഡ് ഒറിഗോനോ പകരം; ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് വേണ്ടി ഗോമാംസം സ്റ്റോക്ക്; ചിക്കൻ സൂപ്പ് കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 473 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 134 മി |
| സോഡിയം | 407 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 30 ഗ്രാം |