കിവി ഫ്രൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സംഭരണം, പാചക നുറുങ്ങുകൾ

കിവിഫ്രൂട്ടും തെരഞ്ഞെടുപ്പും സംഭരണവും

നിർണ്ണായകവും ഉറപ്പുള്ളതുമായ ചിഹ്നങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കൂ, എന്നാൽ കഠിനമായ പാറക്കല്ലിൽ. മാംസം ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ പീച്ച് പോലെ സമാനമായ മൃദു സമ്മർദത്തിനു വഴങ്ങേണ്ടതാണ്. മൃദുല പാടുകളുള്ളവ, മൃദുലമായോ, മൃദുലകളോ ഉള്ളവ ഒഴിവാക്കുക. കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ വച്ച് കിവിഫ്രൂട്ടിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ഇത് പാകമാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാം, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വാഴത്തോടുകൂടിയ വരണ്ട പേപ്പർ ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് കിവിഫ്രൂട്ടിൽ ഇടുക.

മുഴുവൻ കൊഴിഞ്ഞുപോകാത്ത ഫലം ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഏതാനും ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ചെറിയ ബലം ഉണ്ടെങ്കിൽ, 95 ശതമാനം ഈർപ്പം നിലനിറുത്തുന്നതിന്, അത് 6 മാസം വരെ നിലനിൽക്കും. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടിലെ ഉപയോഗം, അവ 1 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കട്ടിയുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പിനു തൊട്ട് കറിവേപ്പിലടച്ച് പഴം മരച്ചില്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ അസ്കോർബിക് ആസിഡും ചേർത്ത് ദ്രാവകത്തിന്റെ ക്വാർട്ടിൽ ചേർക്കുക. ഫ്രോസൻ കിവി പഴം 10 മുതൽ 12 മാസം വരെ 0 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

കിവിഫ്രൂട്ടുമായി പാചകം ചെയ്യുക

കാവിഫ്രൈറ്റ് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ നോക്കിക്കാണാൻ സാധ്യതയില്ല. എന്നാൽ ഹെയർ ബ്രൌൺ പുറംതള്ളത്തിന് ചുവട്ടിൽ ധാരാളമായ പച്ച മാംസമുണ്ട് . പരീക്ഷണം എന്ന നിലയിൽ, ഈ മധുരമുള്ള, ചെറുതായി എരിവുള്ള ഫലം തയാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

മിക്ക ആളുകളും പരുവിൽ കിളി കഷണം അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാംസം പുറന്തള്ളുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില രോമങ്ങൾ രോമമുള്ള രോമങ്ങളാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ ചർമ്മം അനുഭവിച്ചറിയാമെങ്കിലും ഇത് ചർമ്മം കഴിക്കാം.

പാചകം ചെയ്ത കിവിഫ്രൂട്ടിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് യൂണിഫോം കഷണങ്ങളായി ഒരു നിറമുള്ള അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

കൊളജനുകളെ തകർക്കുന്ന ഒരു എൻസൈം കാരണം കിവിഫ്രൂട്ട് ജെലാറ്റിനുകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഈ എൻസൈം മാംസംക്ക് ഒരു വലിയ ടെൻഡർമാറായും സഹായിക്കുന്നു. ഈ എന്സൈം പാൽ തരിശാക്കുന്നു (പക്ഷേ കനത്ത ക്രീം അല്ല), അതിനാൽ ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എൻസൈം നിർജ്ജീവമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ സംക്ഷിപ്തമായി ഫലം വേവിച്ചേക്കാം.

കൊഴുപ്പ്, കലോറി എന്നിവയിൽ കിവിഫ്രൂട്ടുകൾ കുറവാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല. വൈറ്റമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, നാര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ മരുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇത് പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച സൂപ്പർ ഫൂഡുകളിൽ ഒന്നാണ്.

കിവിഫ്രൂട്ട് (കിവി) പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബെൻ & ജെറിസ് കിവി ഐസ്ക്രീം
കിവിഫ്രൂട്ടിലുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• തുർക്കി സാലഡ് പാചകം
• ഫ്രൂട്ട് പിസ്സ
കിവി സീസക്ക്
കിവി ദേവിരി ജാം
• കിവി ഫ്രോസൻ യോഗൂർ പൈ
കിവിഫ്രുട്ട് ചട്ണി
കിവി ഫ്രൂട്ട് ക്രീം
കിവിഫ്രുത്ത് ജാം
• കിവി പഴങ്ങൾ ജെല്ലികൾ
• കിവി ലൈം മാർമാമെയ്ഡ്
കിവിഫ്രുറ്റ് മഫിൻസ്
• കിവി ലൈം മാർമാമെയ്ഡ്
കിവിഫ്രൂട്ടെൻറ Sorbet
ലിറ്റ്ചി ചീസ് പൂക്കൾ
മഹി മഹി മസാലിയർ സാൽസ കൂടെ