ടെക്സസ് സീസണൽ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ

നിങ്ങൾ ടെക്സസിൽ വളരുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരു അക്ഷരമാറ്റം ലിസ്റ്റിംഗ് കാണും. ടെക്സസ് ഒരു വലിയ സംസ്ഥാനമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക (പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്നു!), അതിനാൽ വളരുന്ന സീസണും വിള ലഭ്യതയും സംസ്ഥാനത്തിന്റെ നിങ്ങളുടെ മൂലധനം അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് ഋതുക്കൾ, വേനൽക്കാലം , വീഴ്ച , ശീതകാലം , വർഷാവൃത്തങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ഉത്പന്നം നോക്കാം.

കൂടുതൽ മികച്ച ടെക്സാസിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരയുകയാണോ? ടെക്സാസിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം നമ്മുടെ ഗൈഡ് കാണുക.

സീസണൽ ടെക്സസ് ഫ്രൂട്ട്സ്

പഴം-തിരിച്ചുള്ള ടെക്സാസ് എല്ലാ ചീഞ്ഞ പുഷ്പങ്ങളേയും വസന്തകാലത്തെയുമൊക്കെ ലഭിക്കുന്ന ചീഞ്ഞ, ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് പ്രസിദ്ധമാണ്. മറ്റു പല സിട്രസ് പഴങ്ങളും ധാരാളം പഴങ്ങളും, പഴങ്ങളും, പഴങ്ങളും, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയും ലഭ്യമാണ്.

ആപ്പിൾ, നവംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ

സരസഫലങ്ങൾ , ജൂലൈ മുതൽ മെയ്

ചെറി, ജൂൺ, ജൂലൈ

അത്തിപ്പഴം, ജൂൺ, ജൂലൈ, വീഴ്ച രണ്ടാം വിള

ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, ഓറഞ്ച്സ് & മറ്റുള്ളവ സിട്രസ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെ

മുന്തിരി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

എല്ലാത്തരം തൈലം !, (cantaloupes, watermelons, കൂടുതൽ!), ശീതകാലം കടന്നു

സെപ്തംബർ വരെ പീച്ചുകൾ, നാള്, പ്ലൂട്ടോസ്, നക്സറികള്

പിയേഴ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

മാതളനാരകം, ഒക്ടോബർ, ഡിസംബർ

സീസണൽ ടെക്സസ് പച്ചക്കറികൾ

ടെക്സസിലെ വളരുന്ന സീസണുകൾ ഒന്നിലധികം നട്ട് കൃഷിരീതികൾക്കും ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പുകൾക്കും അനുവദിക്കുന്നു. അതിനാൽ ചില പച്ചക്കറികൾ മാസം മാസങ്ങളിൽ മാസങ്ങളോളം തുടരും. രാജ്യത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കം,

ഫെബ്രുവരി മുതൽ നവംബർ വരെ എന്വേഷിക്കുന്ന

ബ്രോക്കോളി, ഒക്ടോബർ മുതൽ മേയ് വരെ

കോളിഫ്ളവർ , ഒക്ടോബർ മുതൽ മേയ് വരെ

ചിക്കപ്പാസ് , ജൂൺ, ജൂലൈ

ചൈൽസ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ

ധാന്യം, ആഗസ്റ്റ് മെയ് അവസാനത്തോടെ

വെള്ളരിക്കാ, ഏപ്രിൽ മുതൽ ഡിസംബർ വരെ

ഫാവ ബീൻസ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ

Okra, വൈകി വേനൽ ആദ്യകാല വീഴ്ച

സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ ഉള്ളി

പീനട്ട്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ

പംപ്കിൻസ്, വസന്തത്തിൽ ഒക്ടോബർ

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മെയ്, ജൂൺ

ഷാലോട്ട്സ് , നവംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെയാണ്

ചീര, മെയ് ജനുവരി വഴി

മധുര ഉള്ളി, സ്പ്രിംഗ്

ഒക്ടോബർ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള തക്കാളി

വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, ഒക്ടോബർ വസന്തത്തിൽ

സുഷിനി & വേനൽ സ്ക്വാഷ് , മേയ് മാസത്തിൽ

വർഷം മുഴുവനും

ടെക്സാസിലെ പ്രശസ്തമായ ചൂട് കാലാവസ്ഥയിൽ ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ടാവാം. എല്ലാ കാലങ്ങളിലേയും കാലത്തോളം നിങ്ങളുടേതായിരിക്കും . ഈ സത്യത്തിനു ചുറ്റും അവരുടെ മനസ്സിനെ പൊതിഞ്ഞ് മാറ്റാൻ ഇത് തന്ത്രപരമായിരിക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, ചൂട് കൂടുതൽ തണുപ്പുള്ളതിനേക്കാൾ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു സീസണിൽ അവസാനിക്കും. ടെക്സസിലെ പല ഭാഗങ്ങളിലും വർഷത്തിൽ ഒന്നിലധികം വിളകൾ നട്ടുവളർത്തി, വളരുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇത് വർഷത്തിൽ കൂടുതലോ വർഷങ്ങളോ ലഭ്യമാക്കും.

• കാബേജ്
• കാരറ്റ്
• മുള്ളങ്കി
• Collards മുതൽ turnips ലേക്ക് എല്ലാ സകലതും പച്ചിലകളും
• കൂൺ (കൃഷിചെയ്യുന്നത്)
• കുരുമുളക്

മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സീസണുകളിൽ വിളവെടുക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരു നീണ്ട വ്യാപിച്ച വിളവെടുപ്പ് വേണ്ടുവോളമുള്ളവയും സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുകയോ സൂക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അവ വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ ലഭ്യമാകും.

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• മധുര കിഴങ്ങ്
• ഗോപുരങ്ങൾ

മറ്റ് റൂട്ട് പച്ചക്കറി നോക്കുക!