ഈ ലളിതമായ ചതുരക്കഷണം ചില്ലി പാചകരീതികൊണ്ട് അടിവയറ്റിലെ ഗോമാംസം, ബീൻസ് എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്നു. കിഡ്നി ബീൻസ് വിളിക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ഈ മിഠായിയിലുള്ള ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിക്ക് അനുയോജ്യമായ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഷ്ക്കരിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക, പച്ച ചില്ലി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ നിലം പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് ചില മാപ്പുകളെ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
മുളകുപൊടി വറ്റിച്ച മുളകും , ടെക്സ്-മെക്സ് കോൺബ്രെഡും കോൾസ്ലയും കൊണ്ട് ഇത് ഉപയോഗിക്കും .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് കടുകെണ്ണ നിലം ബീഫ് ചുറ്റും അല്ലെങ്കിൽ ചക്ക്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 2 (15 oz.) റെഡ് കിഡ്നി ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു
- 2 (14 1/2 oz.) ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി, വറ്റിച്ചു
- 1 പച്ചമുളക്, വിത്തുകൾ, ഒപ്പം ചീരയും
- തൊലി തകർത്തു 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ,.
- 2 മുതൽ 3 ടീസ്പൂൺ വരെ.
- മുളക് പോടീ
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ജീരകം
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഒരു വലിയ പുളുസു, തവിട്ട് നിലത്തു ഗോമാംസം .
- 3 1/2 മുതൽ 5-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ നിലത്തു ബീഫ്, ഉള്ളി, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഇടുക. നന്നായി ഇളക്കുക. മൂടി 8-10 മണിക്കൂർ കുറച്ചുമാത്രം പാകം ചെയ്യുക. 8 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഗ്രീൻ ചിലി കുരുമുളക് (റോ-ടെൽ പോലുള്ളവ) ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് തക്കാളിയുടെ ഒരു ക്യാൻ കൊണ്ട് തക്കാളി ഒരു കാൻ കഴിയും.
- മുളക് പൊടിച്ചതിനു ശേഷം ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- 1/4 മുതൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ കായൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ഇത് കിക്ക് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
കാർലാസ് ഈസി ക്രോക്ക്പോട്ട് ചില്ലി പാചകരീതി
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് കൊണ്ട് ലളിതമായ ചില്ല
കൂടുതൽ ചില്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 683 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 231 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 80 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 23 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 58 ഗ്രാം |