Butternut സ്ക്വാഷ് ഇഞ്ചി സൂപ്പ്

പുതിയ ഇഞ്ചി ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം ഇഞ്ചി ചക്കകുടിച്ച് സമീകരിക്കുകയാണ്. മധുരവും, സമ്പന്നവുമായ സ്ക്വാഷ് സൂപ്പ് അതിൻറെ ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണത്തേക്കാൾ വളരെയേറെ കടന്നുപോകുന്നു. ഞാൻ സാധാരണ ഈ സൂപ്പ് വേണ്ടി butternut സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് മാത്രം രുചികരമായ ചെയ്യും. ഇത് ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് മധുരമുള്ള തുടക്കമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള അപ്പവും ഒരു പുതിയ സാലഡും ഉള്ള ഒരു നേരിയ അത്താഴവും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 പൗണ്ട്
• ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് (ഒരു വലിയ സ്ക്വാഷ്)
• 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി
• ഓപ്ഷണൽ: 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി (പുതിയത്, ചേന)
• 1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി (നിലം)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (കൂടുതൽ രുചി)
• 8 പുഷ്പങ്ങൾ
• ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു)
• ഓപ്ഷണൽ: പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ
• ക്രീം ഫ്രൈ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. സ്ക്വാഷ്, വിത്ത്, പീൽ ആൻഡ് ക്യൂബ് മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. സവാള , പീൽ, ഉള്ളി മുളകും . പീൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഭരണി ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ, ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ തളിക്കേണം. ഉള്ളി മൃദു, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വരെ, പാചകം, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി.
4. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, 1 മിനിറ്റ് വരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വരെ വേവിക്കുക.
5. പുതിയ ഇഞ്ചി, നിലത്ത് ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്തതിന് ശേഷം സുഗന്ധത്തോട് കൂടി 1 മിനുട്ട് കൂടി ഇളക്കുക.

1. സ്ക്വാഷ്, ചാറു ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂടാക്കുക, ഒരു ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, സ്ക്വാഷ് 20 മിനിറ്റ് വളരെ ഇളയമുള്ളതുവരെ വേവിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചെറിയ ബാച്ചുകളെ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക. മുകളിൽ ഒരു അടുക്കള തുരുത്ത് പിടിക്കുക (പൊള്ളലേറ്റൽ തടയാൻ) പൂർണ്ണമായും മൃദുലവും, ഓരോ ബാച്ച് 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റും വരെ. കൈകൊണ്ട് മുളയ്ക്കുന്ന ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാം, സൂപ്പ് നന്നായി മതിയാവും നന്നായി സൂക്ഷിച്ചുവെന്നും ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ സൂപ്പ് നന്നായി സുഗമമായി വൃത്തിയാക്കുന്നു.
3. കലത്തിൽ സൂപ്പ് കൊടുക്കുക. രുചിച്ചു നോക്കൂ. ആവശ്യമെങ്കിൽ രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രേം ഫ്രെക്കിക്ക് ഡോളപ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.

കൂടുതൽ സൂപ്പ് സൂപ്പ് പാചകക്കുണ്ടോ? ചിൽ-ചൈസിംഗ് ഫേഡ് സൂപ്പുകൾ, ഫ്രെഷ് സ്പ്രിംഗ് സൂപ്പുകൾ , ശീതീകരിച്ച് വേനൽക്കാല സൂപ്പുകൾ , വേവനിംഗ് വിന്റർ സൂപ്പുകൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	185
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	1,160 mg
കാർബോ	23 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	9 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)