വീട്ടിൽ സസ്യാ ഭക്ഷണ ആഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാ? ഈ എളുപ്പമുള്ള തായ് പച്ചക്കറി കറി പാചകത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ എളുപ്പമുള്ള വിഭവം ഡിന്നറിനായി സൂക്ഷിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ വെറുമൊരു നിർദ്ദേശമാണ്, കാരണം ഒരു പച്ചക്കറിക കറിയിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ വെറും നല്ല രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കും. സമാനമായി, ടോഫു കേവലം ഒരു നിർദ്ദേശമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ടോഫു ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, മറ്റൊന്ന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വെജിറ്റേറിയൻ മാംസം പകരം വയ്ക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ടോഫു ഇഷ്ടമല്ലെന്ന് കരുതുന്നെങ്കിൽ, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ടോഫുവിനെ സ്നേഹിക്കാൻ പഠിക്കണം !
മികച്ച ഫലത്തിനായി, നിങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിൽ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തികച്ചും ഉചിതമായ സുഗന്ധത്തേക്കാണെന്ന്, കൂടാതെ പുതിയ എന്തെങ്കിലും രുചിയുണ്ടാക്കാൻ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ എളുപ്പമുള്ള തായ് തായ്ലൻ കറി പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരവും സഗജനും ആണ് . നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ രപ്പോ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, തമാരി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാഗിന്റെ ലിക്വിഡ് ആമിനോസ് പോലുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഓപ്ഷനായി സോയ സോസ് നീക്കം ചെയ്യുക .
വേവിച്ച വെളുത്ത അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ധാന്യവുമൊത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ ചുവന്ന കറി ആരാധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ തായ്-സ്റ്റൈൽ തേങ്ങ കറി സൂപ്പായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, സസ്യഭക്ഷണ കറികളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും, ഇവിടെ കൂടുതൽ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും നിന്ന് , അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സവാരി വിഭവ ആശയങ്ങളിലൂടെ ബ്രൌസ് ചെയ്യൂ . ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 ബ്ലോക്ക് സ്ഥാപനമോ അല്ലെങ്കിൽ അധിക സ്ഥാപനമോ
- ടോഫു (ഏതാണ്ട് 8 oz) അമർത്തി 1 ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിലേയ്ക്ക് തിളപ്പിക്കുക
- 1 14 oz. പാൽ തേങ്ങാക്കാം
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെജിറ്റേറിയൻ തായ് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര
- 2 ടീസ്പൂൺ. സോയ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ടാമാറി ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ കഴിച്ചാൽ)
- 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങാ വെള്ളം
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ്, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ
- നേർത്ത കഷ്ണം 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ക്യാരറ്റ് ,.
- 1 കപ്പ് പച്ച പയർ, പാകപ്പെടുത്തി അരിഞ്ഞത്
- 1/2 തല ബ്രോക്കോളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ചെറിയ തായ് ചില്ലകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്), അരിഞ്ഞത്
- 2 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞത് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഏറ്റവും വെജിഗൻ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, ആദ്യം ടോഫു അമർത്തുകയാണെങ്കിൽ ഇത് മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടും. ഇത് നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന കൂടുതൽ രുചിയോ, ചായക്കലോ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ടോഫുക്ക് കഴിയും. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് കാണുക: ടോഫു എങ്ങനെ അമർത്തുക. നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനാകും.
- അൽപം എണ്ണയിൽ സെറ്റ് ടോഫു (അപ്രതീക്ഷിതം). നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ടോഫു കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചെടുക്കാൻ പാകത്തിന് വേണ്ടെന്നു വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാം.
- വെളിച്ചെണ്ണയിൽ തേങ്ങാപ്പിയെടുക്കുക, തായ് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, സോയ സോസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ.
- Veggies, മുളക്, sauteed ടോഫു ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 10-12 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് വറുത്ത പുളിപ്പൊടിയിൽ വഴറ്റേണ്ടത്.
നിർദ്ദേശം നൽകുന്നു:
തായ്ലന്റിൽ ഈ ചുവന്ന തായ് കറിയുപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ, തായ്ലന്റിൽ തീർച്ചയായും ചെയ്യേണ്ടതായ ചില വെളുത്ത അരി ചേർത്ത് കഴിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റെല്ലാ ധാന്യങ്ങളുമായി അതിനെ ജോഡിയാക്കുക. നിങ്ങൾ ഇതിനകം quinoa അല്ലെങ്കിൽ kaniwa ശ്രമിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അധിക പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധനവ് വേണ്ടി ഒന്നുകിൽ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ചു സമയം എങ്കിൽ, വെറും അതു plain couscous (അതു സൂപ്പർ ഫാസ്റ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ അരിയോ ജോടി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 522 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 718 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 15 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |