പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സമൃദ്ധമായി സസ്യാഹാരികളായ ഫ്രഞ്ച് സസ്യഭക്ഷണം വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇവ lacto-ovo സസ്യാഹറികകളാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ പദാർത്ഥങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുവാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ചില മൃഗങ്ങളെ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെണ്ണ, പാൽ, മുട്ട മുതലായവ.
06 ൽ 01
Ratatouille പാചകരീതി റാറ്ററ്റൂലെ. ഫിലിപ്പ് വിൽക്കിൻസ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഈ പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി കുപ്പായം നൈസിലെ പാവപ്പെട്ട മനുഷ്യന്റെ വിഭവം ആയിത്തീർന്നു. ഈ പതിപ്പ് അൽപം തൈരിൽ ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ കാമമലൈസ് ചെയ്യുന്നു. ഇത് അധിക ഊർജ്ജസ്വലതകളില്ലാതെ ഒരു സങ്കീർണ്ണ സങ്കീർണ്ണ ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു.
ഉപ്പുവെള്ളം, ചുണ്ടൻ ചീസ്, കോലോ, മധുര ഉള്ളി, മുട്ടയും ക്രീം എന്നിവയും ചേർന്നതാണ് ഈ ക്ലാസിക് റോക്ഫോർട്ടും കറുവെയ്ഡ് ഉള്ളി ടാർട്ട് റെസിപ്സും. ഒരു പേസ്ട്രി ഷെല്ലിലേയ്ക്ക് ചുറ്റുക, ഈ സംയുക്തം അപ്രതിരോധ്യമല്ലാത്തതിനേക്കാൾ കുറവാണ്.
ടാർട്ട് വളരെ ബഹുമുഖമാണ്; ഒരു സാലഡ് അടങ്ങിയ ഉച്ചഭക്ഷണം, ഒരു ഡിന്നർ entree, ഒരു പിക്നിക് ബാച്ചിലോ ലഞ്ച് ബോക്സിലോ പോപ്പ്. ഒരു ചെറിയ ടാര്ട്ട് മോശമല്ല.
ട്രൂഫിൽ ചെയ്ത ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഫോറങ്ങളിൽ വിവാദമുണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അവ രസത്തിന് മേൽ വാദങ്ങൾ അവഗണിക്കുകയാണുണ്ടായത്. അവർ കരുതുന്നു, അവർ രുചികരവും ഒരിക്കൽ പരീക്ഷിച്ചു, എളുപ്പത്തിൽ മറന്നില്ല.
ഈ ലളിതവും രുചികരവുമായ ട്രൂഫിൾ ഫ്രൈകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഹാട്രിക് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള തായപ്പുളള എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസണിൽ പെർമാസൻ ചീസ് പൊടി നിറഞ്ഞതാണ്.
ഫ്രെഞ്ച് പാചകരീതിയിൽ ഗ്രാറ്റിൻസ് വളരെ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി അവർ ഒരു വെളുത്ത സോസ് മൂടി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി കീഴിൽ പോപ്ടർ ഉൾപ്പെടുന്നു. മിക്ക സംസ്കാരങ്ങളിലും അവരുടെ ബ്രിട്ടീഷ് കോളിഫ്ളവർ ചീസ് ഉൾപ്പെടെ പച്ചക്കറി gratin ഉണ്ട് .
ക്രീം, ആശ്വാസകരമായ, ഈ കോളിഫ്ലവർ gratin പാചകക്കുറിപ്പ് പുതുപുതൻ കാഥി ഒരു അല്പം കൊണ്ട് അയാള് ഒരു ക്ലാസിക് ബെക്കാമാൾ സോസ് സവിശേഷതകൾ
അവർ എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടാൽ ആരെങ്കിലും ഒരു സോഫൽ നിർമ്മിക്കാൻ ഭയപ്പെടും. ഈ ചീര സ്ഫുത്ത് പോയിന്റ് തെളിയിക്കുന്നു, അത് എളുപ്പവും, കൂടുതൽ മികച്ച, വളരെ രുചികരമായ.
ഈ ചീര സ്യൂൾ റെസിപ്പിനെ കർഷകരുടെ മാര്ക്കറ്റിന്റെ കീഴിൽ പുതിയ ചീര വിളവെടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുപോലെ, എളുപ്പമുള്ള ഒരുക്കഷണം, സോഫിൽ ഒരു ഊണിനൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നേരിയ പ്രധാന കോഴ്സായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ ശരിക്കും സൃഷ്ടിപരമായ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അപ്രതീക്ഷിത വിശപ്പു വേണ്ടി ചെറിയ ramekins ലെ ചീര-മുട്ട മിശ്രിതം ചുടേണം.
06 06
Gougeres പാചകരീതി ഫ്രഞ്ച് ഗൗജേഴ്സ്. ജസ്റ്റിൻ ഹാൻകിൻസ് - ഗസ്റ്റി ഇമേജസ്
ഗൗജറികൾ സുലഭമാണ്, മിനിയേച്ചർ ചീസ് പഫ്സ് ആണ്. ബാസ്റ്റിലൈ ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നതിനും പാസ്റ്റീസ് അപേബിറ്റീഫിനൊപ്പം ധാരാളമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും അവർ വളരെ ജനപ്രീതിയാർജിച്ചതാണ്.