ഒരു രുചികരമായ ദൈനംദിന കുടുംബം ഭക്ഷണം ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് രുചിയുള്ള ചിക്കൻ തുട ചിക്കൻ തുടക്കം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഗ്രിൽ, അവർ ഭംഗി ആസ്വദിക്കുന്നതും ഭവനങ്ങളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർണമായി ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുറുക്കുവഴിയുടെ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വാണിജ്യ ബാർബിക്യൂ സോസിന്റെ 1 1/2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ് ചേരുവകൾ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക.
പാചകം ചെയ്യാതെ, ചർമ്മം ഇല്ലാതെ, എല്ലില്ലാത്ത അല്ലെങ്കിൽ അസ്ഥി ചോക്കലേറ്റ് തുടയിലും ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ തൊലി-തുടയിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിന് മുൻപ് ചർമ്മത്തിന് തവിട്ട് നിറം നൽകണം.
ഒരു നല്ല ഭക്ഷണത്തിനായി ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് ചുട്ടുപഴുത്ത മക്കറോണി, ചീസ് , കൗൾല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്: ക്രിസ്കി ഓവൻ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തുടക്കം അല്ലെങ്കിൽ കാൽ , ഈസി ഓവൻ ബാർബേക്കഡ് ചിക്കൻ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ചിക്കൻ തുട
- ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഗ്രില്ലിനെ താളിക്കുക (ഒരു മെസ്കിറ്റ് ഫ്ലേവർ സ്വാദുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മസാല ചിക്കൻ സീസണിംഗ് പോലുള്ളവ);
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 കോപ്പ
- ക്യാചപ്പ്
- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഡിജോൺ കടുക്
- 1 സ്പൂൺ സിഡെർ വിനെഗർ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (പച്ചക്കറി നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുക്കുക.
- ചിക്കൻ തുടയിൽ തൈര് തളിക്കേണം.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുല്ലിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇരുവശത്തും ചിക്കൻ തുടച്ചോടുകൂടിയ കറുത്ത വരകൾ വരെ; ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് കൈമാറുക. തൊലി പുറന്തള്ളിയാൽ ചർമ്മം പൊൻ തവിട്ട് തണുപ്പുള്ളതാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- പുളി ചട്ടിയിൽ അരക്ഷിതനല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ തുടച്ചാൽ ഒരു ഫീൽഡ്-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് പാൻ കൈമാറും.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ കൂട്ടിചേർക്കുക. ചിക്കൻ തുടയിലും കഷണങ്ങൾ.
- 50-60 മിനുട്ട് ഫോയിൽ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഇളയുന്നത് വരെ തൊലി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിന്റെ മുഖത്ത് അടയ്ക്കുക.
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- വേവിച്ച മീൻ വറുത്തത് - 1 ടീസ്പൂൺ നിലം ജീരകം, 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1/8 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്, കുരുമുളക്, മല്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുക.
- ചില സ്മോക്കിംഗ് ഫ്ലേവറുകൾക്ക് 1/2 ടീസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് സ്മോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്കി മെസിൽ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേണ്ടേ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, കടുക്, വിനാഗിരി, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ മാറ്റി വെക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തേൻ, അണ്ഡം അമൃതം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവ കഴിക്കുക.
- ചിക്കൻ തുടയിലോടൊപ്പം പുഴുക്കലരിയാക്കി ഉള്ളി ചേർക്കുക.
സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു പാനീവനം വേണ്ടി, ഐസിഷ് ചായ ഒരു നല്ല ചോയ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടി ബിയർ സേവിക്കും മുതിർന്നവർ. ഒരു പഴം വെളുത്ത zinfandel അല്ലെങ്കിൽ റോസ് മധുരവും സോസ് നന്നായി പോകും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, ഒപ്പം കേശേല എന്നിവ പരിഗണിച്ച് നല്ല വശങ്ങളുള്ള വിഭവങ്ങളാണ്. വറുത്ത ബീൻസ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, കോഴി എന്നിവയും നന്നായി കഴിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ത്ഗ്സ്, ടെക്സ്-മെക്സ് സ്റ്റൈൽ
- ഓവെൻ-ഫ്രൈഡ് കുരുമുളക് ജെല്ലി കോഴി മുട്ടുകൾ
- ബേക്കറ്റ് റാഞ്ചി ചിക്കൻ തുടങ്ങൾ (5 ചേരുവകൾ!)
- വേനൽക്കാലം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 2602 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 147 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 61 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 837 മി |
| സോഡിയം | 1,473 മി |
| കാർബോ | 40 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 265 ഗ്രാം |