സ്വീഡിഷ് ഗ്രീക്ക് ഓസറിയിലേക്കുള്ള ഹോം തിരിയുന്നതിനുള്ള ഏതാനും എളുപ്പം
ഭക്ഷണത്തിനും കുടിവെള്ളത്തിനും ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണമാണ് യൌസേപ്പ്. ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ ഭക്ഷണരീതികളും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഏതാനും ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഹോംപൗണ്ട് ആധികാരിക ഗ്രീക്ക് യുസറിലേക്ക് മാറ്റാനാകും.
ഓസോ ആയുള്ള ഒരു വാക്ക്
ലളിതമായ ഒരു ചായത്തോപ്പുള്ള ഒരു സുഗന്ധവസ്തുവായ സുന്ദരിയാണ് ഒസ്സോ. എളുപ്പത്തിൽ താഴേക്ക് പോവുന്നതാണ് ഇത്.
കുപ്പിയിൽ, ഊസോ ഒരു വ്യക്തമായ ദ്രാവകമാണ്, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ ഐസ് ക്യുബസ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ചേർത്താൽ അത് ഒരു ക്ഷീരപഥം വെളുപ്പിക്കുന്നു.
Ouzo വിദഗ്ധർ പറയുന്നു, കാരണം ഊസോയിലെ എണ്ണകൾ മദ്യത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, പക്ഷേ വെള്ളം ഇല്ല. കാരണം എന്തുതന്നെയായാലും ലൈക്കോണൈസിൻറെ രുചിയിൽ വെള്ളം ടണുകളുപയോഗിച്ച് വെള്ളം വയ്ക്കുന്നത്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അത് പഞ്ച് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്നു.
ഒസോഒയെ എങ്ങനെ സേവിക്കാം?
ഒസോവ് സാധാരണയായി ഒരു അപ്പീട്രിഫ് അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴ കഴിക്കുന്ന പാനീയം ആയി കണക്കാക്കുന്നു, എന്നാൽ സുഹൃത്തുക്കളും ഒത്തുചേരാനും എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും നല്ല കമ്പനിയെയും സംഭാഷണത്തെയും ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണം കൂടിയാണ്. ഗ്രീക്കുകാർക്ക്, ഒരു കലയിൽ ശോഭിക്കുന്നു. അത് സാവധാനത്തിൽ മദ്യപാനമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഊർജ്ജം (ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ചെറിയ ഭക്ഷണം) അതിന്റെ ശക്തി കൊണ്ടാണ്.
ഒസോയ്ക്ക് നേരിട്ട് ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസിൽ വിളിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ, നമ്മിൽ മിക്കവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ, പഴകിയ കുപ്പികളിലൊതുങ്ങുന്ന ഒരു ഗ്ലാസിലൂടെ മഞ്ഞ് മൂടി, വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം കുടിക്കുക. നിരവധി കോക്ടെയിലുകളിൽ ഒസോഒയും ഒരു ഘടകമാണ്.
നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് എന്താണ് വേണ്ടത്?
പല ബ്രാൻഡുകളിലുമുള്ള ഗ്രീക്ക് പൂജ്യം ലോകമെമ്പാടും വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ബൊട്ടിക് ബ്രാൻഡുകൾ മുതൽ പ്രധാന ലേബലുകളാണ്, ഓരോരുത്തർക്കും അതിന്റെ ആരാധകർ ഉണ്ട്. ഇവ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, സാധാരണയായി 80 മുതൽ 90 വരെ തെളിവുകൾ.
- അഖിയ ക്ലോസ്സ്
- അഥീനീ
- എപ്പിം
- മെറ്റax
- ഓസോ 12
- നല്ലത് AA 63
- പ്ലോമാരി
- സമാറ
- സമോസ് പിതാഗോറ
- Sans Rival
- ടെറ്റർ
- ട്രെയ്സ് 7
- ശാന്തിലി
- ടൈറനൗ
ഗ്ലാസ്വെയർ & ബാർവെയർ
- ഷൂട്ട് ഗ്ലാസുകൾ
- ഹൈബോൾ ഗ്ലാസുകൾ
- പഴയ ഫാഷനല് ഗ്ലാസുകള്
- ഷക്കർ (കോക്ടെയ്ലുകളിൽ)
- ഐസ് ബക്കറ്റ്
- വെള്ളം കുഴിച്ച്, കുപ്പിവെള്ളം
ലഘുഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ouzo ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുക.
കുറച്ച് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ:
കോൾഡ് നോക്ക് കുക്ക് Mezethes
- നട്ട് ആൻഡ് ഉണക്കിയ ഫലം
- (ഗ്രീക്ക് ബ്രുഷെട്ട)
- ഒലിവ് ഒട്ടിക്കുക
- തരാമോസലാത
- തക്കാളി, ഫെറ്റ സലാഡ്
- ഗ്രീക്ക് ചീസ് (ഗ്രേവിയേറ, ഫെറ്റ, പ്രത്യേകിച്ച്)
- കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ്
- തക്കാളി കഷണങ്ങൾ
- ക്രൂസ്റ്റ് ബ്രെഡ് , ബ്രെഡ്സ്റ്റിക്കുകൾ, പിറ്റാ ഏഞ്ചൽസ്
ഹോട്ട് മെസെറ്റസ്
- ചെറുനാരങ്ങാ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- വറുത്ത സമുദ്രവിഭവങ്ങളുടെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ
- തുരപ്പൻറിക്ക (ചെറിയ ചീസ് പാങ്ങൾ)
- സോവലാസി skewers (കുഞ്ഞാട്, പന്നിയിറച്ചി, ചെമ്മീൻ, കൂൺ, ചെറി തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നവർ)
- മറൈറ്റ്സ് (ഫ്രൈഡ് പിക്ലറൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്മോൾ)
- വറുത്ത ചീസ്
- സാഗനാകി (ഫ്രൈഡ് ഗ്രീക്ക് ചീസ്)
- മസാലകൾ വറുത്ത പെപ്പർ
ഓസോ കോക്ടെയിൽ റിസപ്ഷനുകൾ
ഹൈജോൾ ഗ്ലാസുകളിൽ മഞ്ഞുകീറാൻ പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ട് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ലീമെയ്ഡ് ഉപയോഗിച്ച് അലിഞ്ഞുചേരാം.
TKO ഷൂട്ടർ
- 1/3 oz. ടൊകെവിലാ
- 1/3 oz. കഹ്ലൂ
- 1/3 oz. നിനക്ക്
ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസിൽ ആരാധിക്കുക.
Twister ഷൂട്ടർ
- 1/3 oz. നിനക്ക്
- 1/3 oz. വോഡ്ക
- 1/3 oz. ചെറി ബ്രാണ്ടി
ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസിൽ ആരാധിക്കുക.
വൾക്കൻ മൈൻഡ് പ്രോബ് ഷൂട്ടർ
- 1 oz. നിനക്ക്
- 1 oz. മദ്യം
ഒരു പോണി ഗ്ലാസിൽ ആരാധിക്കുക.
ഗ്രീക്ക് വിപ്ലവം ഷൂട്ടർ
- 1/3 oz. നിനക്ക്
- 1/3 oz. ഗ്രനേഡൈൻ
- 1/3 oz. galliano
ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസിൽ ആരാധിക്കുക.
ഗ്രീക്ക് ടൈഗർ
- 1 ഭാഗം ഭാഗം
- 4 ഭാഗങ്ങൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ഷേക്കറിൽ 4 ഐസ് ക്യുബുകൾ ഇടുക, ഇളക്കുക, പഴകിയ ഗ്ലാസിന് മാറുക. നാരങ്ങ പീൽ ഒരു കട്ടി ഉപയോഗിച്ച് കുമ്മായം, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു സ്ക്ലിസ് ചേർക്കുക.
ഗ്രീക്ക് ഡോക്ടർ
- 1 oz. നിനക്ക്
- 1 oz. വോഡ്ക
- 1/2 oz. നാരങ്ങ നീര്
- 1 oz. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
4 ഐസ് സമചതുരങ്ങളുമൊത്ത് കുലുക്കുക, പഴയ ഫാഷനൽ ഗ്ലാസിലേക്ക് അടിക്കുക, ഓറഞ്ച് ഒരു ഡോസും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
ഗ്രേറ്റർ കാര്യമായ സ്കെയ്റ്റർ
- 1/2 oz. നിനക്ക്
- 1/2 oz. വെളുത്ത ക്രീം ഡി കാക്കോ
- 1/3 oz. തേങ്ങ
ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കുക, റോക്ക് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പഴയ ഫാഷൻ ഗ്ലാസിൽ ഒഴിക്കുക
ജെല്ലി ബീൻ
- 1 oz. നിനക്ക്
- ചുവന്നോ നീലമോ ആയ കൂട്ടം (റാസ്ബെറി, നീല കറാകാവോ)
- ലെമനേഡ്
നാരങ്ങയും കുപ്പിവെള്ളവും ചേർത്ത് ഐസ് ഉണ്ടാക്കാം.
അവരുടെ അറിവും വൈദഗ്ധ്യവും പങ്കിടുന്നതിനായി ക്രേറ്റിലെ ആർഹാനെസിലെ പ്രൊഡ്രീയോയിലെ ബാർഡൻഡർമാർക്ക് നന്ദി.