നിങ്ങൾ വെജിഗീസ് മാക്കിയുടെ ഒരു ആരാധകനാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ സുഷി റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഈ സുഷി റൈസ് സലാഡ് നിങ്ങൾക്കായി! ഒരു വേനൽക്കാല ഷബറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ഒരു വിശപ്പുപാത്രമായിട്ടാണ് ഗിരില ഷിമോണി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും, അത് എപ്പോഴാണ് ആവേശം തകരുന്നത്. മീൻ, ഇറച്ചി, ടോഫു എന്നിവയുടെ അരിനിയിൽ ഒരു അരി സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരി സ്പൂണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- റൈസ് സാലഡ് വേണ്ടി:
- 1 കപ്പ് സുഷി അരി
- 1 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് (cored 1/4-inch dice മുറിച്ച്)
- 1 മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക് (cored 1/4-inch dice മുറിച്ച്)
- 1 ഓറഞ്ച് മണി കുരുമുളക് (cored 1/4-inch dice മുറിച്ച്)
- 1 ഇംഗ്ലീഷ് വെള്ളരിക്ക (അല്ലെങ്കിൽ 2 പേർഷ്യൻ വെള്ളരി, നീളത്തിൽ ക്വാർട്ടെർ കട്ടികുറഞ്ഞതാണ്)
- 1 കാരറ്റ് (കാൽമുട്ട്, തൊലി, ഒരു പച്ചക്കറി പീലക കൊണ്ട് നീളമുള്ള റിബണിൽ മുറിച്ച്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ unseasoned അരി വിനാഗിരി
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ്
- പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കടല് ഉപ്പ്
- Vinigrette വേണ്ടി:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം കുറച്ചു
- സോയാ സോസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂണ് വീണ്
- എള്ളെണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വറുത്ത പൊടി
- ഓപ്ഷണൽ വഴറ്റേണ്ടത്
- : 2 ഷീറ്റുകൾ ചുടുക സുഷി കടൽ (
- ചിതാഭസ്മം മുറിച്ചുമാറ്റി )
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളം തിളങ്ങുന്നത് വരെ ഫൈൻ മെഷ് സ്ട്രൈണറിൽ അരി ചേർത്ത് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുക. ഒരു വലിയ കനമുള്ള എണ്നുള്ള അരി, 1-1 / 4 കപ്പ് വെള്ളം വയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. 15 മുതൽ 17 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ അരി ഇരുന്നു വേണം.
- അരി അരച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ അരി വിനാഗിരി, 1-1 / 2 കപ്പ് വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചേർത്തു ചേർക്കുക. ചേർക്കാം Whisk. അരി ചേർന്ന് കഴിയുമ്പോൾ വിനാഗിരി മിശ്രിതത്തെ വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം അരി ഒഴുകിയെത്തിയിടുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. അരി ഒരു വലിയ, ആഴം കുറഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ എത്തിക്കുക. നേർത്ത പാളിയായി അരി ഒഴിച്ചു അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മുകളിൽ മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക്, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കാരറ്റ് റിബണിനൊപ്പം ടോപ്പ്. സാലഡ് മുളപ്പിക്കാൻ, മൂടി, അടുക്കുക.
- സാലഡ് chilling സമയത്ത്, vinaigrette ഉണ്ടാക്കേണം: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, എള്ള് എണ്ണ, വാഷിസി തീയൽ.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, ഓറി ഉപയോഗിച്ചു സാലഡ് തളിക്കേണം (ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ). വശത്ത് vinaigrette കൂടെ ആരാധിക്കുക.
അത് ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക:
മധുരമുള്ള ഇഞ്ചി ടോഫുമൊത്ത് , വെണ്ണ അകത്താക്കിയത്, അല്ലെങ്കിൽ അരിപൊഗസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി റൊട്ടിഡ് ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹെയ്മി റിയബി സ്റ്റീക്കുകളുമായി സാലഡ് ചേർക്കുക.
മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സിന്റെ പരിഷ്കരിച്ചത്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 219 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 508 മി |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |