ഒരു അഴുക്കുചാലിൽ പാചകം ചെയ്യുക
ജനുവരി മുതൽ മാർച്ച് വരെയോ ഏപ്രിൽ മാസത്തിലോ ഉള്ള ശൈത്യക ഉല്പന്നങ്ങളാണ് കുംകാറ്റുകൾ , ഒരു ഓറഞ്ച് പോലെയുള്ള പഴം. ഈ ചെറിയ രത്നങ്ങൾ വളരെയധികം നീളമുള്ളതല്ല, പക്ഷേ സീസണിലാണെങ്കിലും അവരുടെ തിളക്കമുളള, മധുരവും, ഉഗ്രയുമുള്ള സിട്രസ് വിഭവം അതിശയകരവും അപ്രതിരോധ്യവും, വെപ്രാളമാണ്. ഈ ചെറിയ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ മുഴുവൻ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു കുമ്പിൻറെ കണ്ണിൽ കുംക്റ്ററ്റുകൾ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് കരുതുന്നതുകൊണ്ട്, ഇത് പൊതിഞ്ഞ് ഉറപ്പ് വരുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
എല്ലായ്പ്പോഴും തെളിച്ചം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, കുരങ്ങ് കുമ്മാറ്റ്. അവർക്ക് സൌരഭ്യവാസനയുണ്ടാകില്ല, എന്നാൽ അവരുടെ തോൽമകൾ തിളങ്ങുന്നതും അലറുന്നതും ആയിരിക്കണം. ഊഷ്മാവിൽ കാമുകുകൾ സംഭരിക്കുക.
07 ൽ 01
കൈക്വറ്റ്സ് മുഴുവനായി പുറത്തായി തിന്നുകKumquats. ഫോട്ടോ © ജൂലി ബെൻസ് / ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങ നിങ്ങൾ പീൽ ചെയ്യരുത് ഒരു തരം സിട്രസ് ഫലം ആണ്! കുമ്മാവുകൾ പോലെ തന്നെ, ചർമ്മം എല്ലാം. പൾപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ പൾപ്പ് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അവയെ മുഴുവനായും കഴിക്കുന്നത് അവർക്ക് സമീകൃതമായ ഒരു സുഗന്ധം നൽകുന്നു. ഒരു എളുപ്പമുള്ള, വിറ്റാമിൻ സി-പായ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി കൌണ്ടറിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വിത്തുകൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷെ അവർ ഭക്ഷ്യയോഗ്യനാണ്.)
ഓർഗാനിക് വളരുന്ന കുമ്മായറ്റുകൾ തിരയുക, അവ ശുദ്ധിയുള്ള കഴുകിക്കളയുക ഉറപ്പാക്കുക അവരെ നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ എന്തു കാര്യം വരണ്ട പേസ്റ്റ്.
07/07
ഒരു പച്ച സാലഡിലേക്ക് കുക്ക്കുട്ടികളെ ചേർക്കുകഎൻഡിവ് കുക്വറ്റ് സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ശൈത്യകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറി, ചീര മുതലായ പല പച്ചക്കറികളിലും കുംകുട്ടിന്റെ പുട്ട് ടാങ്കുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുമ്മായം, വെട്ടിയിട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കുമിളകൾ വയ്ക്കുക. ഒന്ന് ശ്രമിക്കുന്നത് ഒരു ക്യൂക്വാറ്റ് സാലഡ് ആണ് , പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നിഷ്പക്ഷ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്.
07 ൽ 03
ഒരു പഴം സാലഡ് ടോസ് Kumquats
ക്രെറ്റ്സ് കൊണ്ട് സിട്രിസ് ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്. ഫോട്ടോ © അലന ടൈലർ-ടോബിൻ / ഗെറ്റി ചിത്രീകരണം കുക്ക്കുട്ട്സ്-പകുതിയോ അരിഞ്ഞത്- സാലഡ്സ് ഒരു മധുരമുള്ള മാധുര്യവും ചേർക്കുക. കറി (അതും ഒരു ശൈത്യ ഫലം) കൊണ്ട് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. പക്ഷേ, മറ്റ് തൊലികളഞ്ഞതും, പുഴുങ്ങിയിട്ടുള്ള സിട്രസുവും, ഒരു രുചികരമായ വർണ്ണശബളമായ ഫലമായി നേടാൻ കഴിയുന്നു. തുളസി ഒരു ബിറ്റ് വിഭവം ഒരു തെളിച്ചവും പുതുതായി ചേർക്കുന്നു.
04 ൽ 07
Kumquats സംരക്ഷിക്കുകഹണി ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ കുംകാറ്റുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് സമയത്തും ഉപയോഗിക്കാനായി പഴത്തിന്റെ മധുരപലഹാരമായ സുഗന്ധത്തെ പിടിച്ചെടുത്ത് ഒരു തുരുത്തിയിൽ അടച്ച് സൂക്ഷിക്കും. ലയിപ്പിച്ച തേനും അല്പം പഞ്ചസാരയും ചേർന്ന് ഫലമുണ്ടാകും, ഫലം തിളക്കമുള്ളതും മധുരമില്ലാതെയുമാണ്. ഒന്നുകിൽ അവർക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നുമില്ല. ഐസ് ക്രീം , പ്ലെയിൻ തൈര് , അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ചീസ് എന്ന ഒരു വിഭവം എന്നിവ കഴുകി വയ്ക്കുക. പഴങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള സിറപ്പ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഒരു മനോഹരമായ ഗ്ലാസ് ആണ്.
07/05
കുക്ക് കുമാർ മർമമൈഡ്കുംകാറ്റ് മാൽമാഡെ. ഫോട്ടോ © ഹാരി ബിഷോഫ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഒരു കുംകാറ്റ്-ഓറഞ്ച് മാർമാടീൽ രാവിലെ നല്ലൊരു തുടക്കത്തിനുവേണ്ടി പൊരിച്ചെടുക്കുക. കുക്ക്കുട്ടുകളും ഓറഞ്ചും പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ നന്നായി വെട്ടി കട്ടിയുള്ള വരെ തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കും. ഫ്ളേസറിൽ ഫ്രിജേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ആറുമാസം വരെ ജാം നിലനിൽക്കും.
07 ൽ 06
കുംകാറ്റ് വോഡ്ക ഉണ്ടാക്കുകബിൽ ബോച്ച് / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ ഫ്ലേവർഡ് വോഡ്കകൾ പലതരം പഴവർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ കുംക്വറ്റുകളുമൊത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു കണ്ടുപിടിത്തം വെല്ലുവിളി ഉയർത്തുന്നു. ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കുമ്മായറ്റ് വോഡ്ക ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാകില്ല-ഒരു കുറച്ചുകാലത്തേക്ക് വോഡ്കയിൽ കുറച്ചു കുമിളകൾ ഉണക്കണം. ഫലം തീർച്ചയായും ശുഭ്രമായതും പുതുമയുള്ളതും സിട്രസ് ആണ് ... തീർച്ചയായും. അതിമനോഹരമായ iced, ഒരു മാർട്ടിനിയിൽ കുലുങ്ങി, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് കോക്ക്ടെയിൽ കലക്കിയ. മദ്യത്താൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയ കുങ്കക്കാറ്റുകൾ തികഞ്ഞ കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിച്ചവയാണ്.
07 ൽ 07
ബേക്ക് കുക്കാവ്സ് ഒരു കേക്ക്ഒരു കേക്ക്കൊണ്ട് കുമകുട്ടികൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ഈ പ്രത്യേക ഫലം ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച വഴിയാണ്. പൊട്ടിച്ചെടുക്കുകയോ ചീത്തപ്പേര് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, കുമ്മാറ്റ് അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് ഒരു അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു സ്പർശനം കൊണ്ടുവരിക.
ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ഒരു പൊട്ടിച്ചെടുത്ത കുമ്മാറ്റ് കൂട്ടിക്കലർത്തണം, തകർത്തുണ്ടാക്കിയ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത്, ബഡ്ട്ട് കേക്ക് പുതുക്കിപ്പണിയുന്ന തരത്തിലാണ്. പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള പഴം മധുരമുള്ള സിട്രസ് രുചിയാണ്.