ഗ്ലൂറ്റൻ- ഗ്രൈൻ ഫ്രീ പാചകം

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, ധാന്യം-സ്വതന്ത്ര, അരിയില്ലാത്ത, ബീൻ ഫ്രീ, സോയ-സൌജന്യ ബേക്കിംഗ് പാചകങ്ങൾ

ധാന്യം, സോയ്, ബീൻസ്, അരി എന്നിവയും സൗജന്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പതിവായി അപേക്ഷകൾ ലഭിക്കുന്നു. അരിമാവ് ഇല്ലാതെ ബാക്കില്ലാത്ത ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്തവയ്ക്ക് വെല്ലുവിളി നേരിടാം, എന്നാൽ ഗ്ലൂടൻ ഫ്രീ / ധാന്യക്കണ്ണാടിയിൽ കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന ചില വലിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നു, ഫലങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്.

ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് തക്കാളി മാവ് വിളിക്കാം. ബുക്വീത് സാങ്കേതികമായി ഒരു ധാന്യം അല്ല, മറിച്ച് അത് റബ്ബർ കുടുംബവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു ചെടിയിൽ നിന്നാണ്. ചില പാചകകൾ tapioca അന്നജം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം വിളിച്ചു. ഇതിനർഥം എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിൽ കുറവാണെന്ന് വരില്ല, പക്ഷേ ധാന്യം, സോയ തുടങ്ങിയ സാധാരണ അലർജിയുണ്ടാകില്ല.