ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വസന്തത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ തന്നെയാണ്, ലഭ്യമായ അത്ഭുതകരമായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അളവ് അൽപം ചെറുതല്ല. കൃഷിക്കാരുടെ വിപണികൾ വെട്ടിത്തിളങ്ങുന്നതാണ്. ഒരു കർഷകരുടെ ചന്തക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുമൊത്തുള്ള ഒരു കൃഷിസ്ഥലത്ത് ഒരു യാത്ര പോലും ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഈ വർഷത്തെ പുതിയ ഭക്ഷണരീതിയെ കാണാനും അത് കാണാനും അവർക്ക് കഴിയട്ടെ. ഈ സീസണിലെ ആഹാരം എങ്ങനെ അവിശ്വസനീയമാണ്.
അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പറിച്ചെടുക്കട്ടെ. ഒരു കർഷകന് രണ്ടു ചോദ്യങ്ങളോട് രണ്ടു ചോദ്യങ്ങളോട് ചോദിക്കുക, അവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്ന എന്തെങ്കിലും രുചിച്ചു നോക്കൂ. കർഷകർ എപ്പോഴും കുട്ടികളുമായി സംസാരിക്കാനും അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
തുടർന്ന്, നിങ്ങളുടെ കൊള്ള നടത്തുക! ഇതു ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതിനുള്ള ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്: സീസണിൽ.
- ആപ്രിക്കോട്ട്സ് - ഇവ പല സൗകുമാര്യങ്ങളുമായി മനോഹരമായി പൊതിഞ്ഞ് അതിശയകരമായ ചീസ് താലത്തിൽ ചേർക്കുക.
- ആർട്ടിചോകെസ് - അവ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായവയാണ്, പക്ഷേ അവ ട്രിം ചെയ്യുകയും ഒരു അത്ഭുതകരമായ സ്പ്രിംഗ് ഡിന്നറിനൊപ്പം ഒരു റിസോട്ടോട്ടിലേക്ക് ചേർക്കുകയുമാകാം .
- അറൂഗ്യുള
- ശതാവരി - സോൾട്ട് ആസറാഗസ്, ഷോളോട്ട്, പർമെഷാൻ എന്നിവ - അസ്പാർഗസ് (മറ്റ് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും) ചേർക്കുന്നത് സ്വാഭാവിക മാധുര്യത്തെ പുറംതള്ളുന്നു.
- എന്വേഷിക്കുന്ന - റെഡ്, യെല്ലോ ബീറ്റുകൾ, സുവർണബീറ്റ് ബീറ്റ്റീസ് ഗ്രീൻസ് എന്നിവ പരീക്ഷിക്കൂ
- Fava ബീൻസ് - Fava ബീൻസ്, പയറുമൊത്ത് സ്പ്രിംഗ് പാസ്താൻ ശ്രമിക്കുക, എന്നിട്ട് ആദ്യം പീൽ അല്ലെങ്കിൽ ഷെൽ എങ്ങനെ വായിക്കാം.
- പെരുംജീരകം - പെരുംജീരകം, ബേക്കൺ, പരമേശ്വരൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിൻ സ്പാഗെറ്റി ശ്രമിക്കുക
- ഫിഡിൽഹെഡ്സ് - ഇവ ശരിക്കും നല്ലതാണ്.
- പച്ചക്കറികൾ - കർഷകരുടെ വിപണിയിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന എല്ലാം അവരെ പുളകിന്മേൽ ചൂഴ്ന്നെടുത്ത് അവരെ ശുദ്ധീകരിച്ച് ലളിതമായി വയ്ക്കുക.
- ലീക്സ് - ഒരു ലീക്, കൂൺ ആൻഡ് ആട് ചീസ് ക്വിച്ച് അവരെ ഫീച്ചർ.
- Lettuce - വസന്തകാലത്ത്, സലാഡുകൾ രാജാവ്, ഈ ബേബി റോമെയിൻ, ചിക്കപ്പ, ചെറുതായി മസാലകൾ ഡ്രസിംഗ് റൂട്ട് പച്ചക്കറി സാലഡ്
- മാംഗോസ്
- മുതലാളി, മറ്റ് കൂൺ - കൂൺ, കറമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി, ഫെറ്റ ഫ്രിറ്റേറ്റ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സ്കാലിയൻ - ചില തക്കാളി സ്പാലിയൻ അരി , ഒരുപക്ഷേ?
- ആരാണാവോ - ഹോട്ട് ക്രാബ് ആൻഡ് കാർൻ ഡിപ് ഒരു നല്ല പുതിയ സ്പർശം ചേർക്കുക
- പീസ് - വെളിച്ചം പാർമസെൻ ക്രീം സോസിൽ റാംപ്സ്, എഡാമം, പഞ്ചസാര സ്നാപ്പ് പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത പരീക്ഷിക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സലാഡുകൾ ചൂട് കാലാവസ്ഥ മാസങ്ങൾക്കുള്ളതാണ് .... ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക
- രാമായണമാസം - ഹണി നാരങ്ങ ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം പച്ചക്കറി, ബ്രൗൺ റൈസ് സാലഡ് എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക
- റാമ്പുകൾ - സ്പ്രിംഗ് റാംപ്, പേ റിസട്ടോ , അല്ലെങ്കിൽ റാംപ് ചിമ്മിച്രിരി സോസ് എന്നിവ പരീക്ഷിക്കൂ
- റാബാർബ് - റിബാർബ് വിഭജിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക
- സ്കോണിയൻസ് - തക്കാളി സ്കോളിയൺ റൈസ് പരീക്ഷിക്കുക
- ചീര - ചൂടുള്ള, ഗ്രേമാറ്റിക് ചീര, ആട് ചീസ് ഡൈപ് എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക
- സ്ട്രോബറി - റെക്കോട്ട ബെറി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ക്രോസ്റ്റിനിയെ പരീക്ഷിക്കുക
- സ്വിസ് chard - ശുദ്ധവും, പ്രത്യേകവുമായ ഏഷ്യൻ ഗ്രീൻസ് ശ്രമിക്കുക
- Turnips - ടൂണിപ് ഗ്രീൻസ് സൂപ്പിനൊപ്പം Turnips പരീക്ഷിക്കുക
- വാട്ടർ ക്രാസ് - സീസൺഡ് കൊറിയൻ വാട്ടർ ക്രോസിൽ ശ്രമിക്കുക