40 ദിവസം ഉപവാസം കഴിഞ്ഞ് നോമ്പുതുറ ആരംഭിച്ച്, ഈസ്റ്റർ രാവിലെ രാവിലെ ആരംഭിക്കുന്ന ഒരു വിരുന്നു നടക്കും . ഈസ്റ്റർ തിങ്കളാഴ്ച വൈകുന്നേരം വരെ. പോളിഷ് ഡെസേർട്ടുകൾ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമാണ്. ഈസ്റ്റർ വേണ്ടി ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചില. പെസൽ കുഞ്ഞാടിനെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്ന ഈസ്റ്റർ കുഞ്ഞാടിനെ, ഡൈനിംഗ് ടേബിളിലെ സെന്റർ സ്റ്റേജ് എടുക്കുന്നതാണ് എല്ലാ ഡെസേർട്ടുകളുടെയും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായത്.
07 ൽ 01
ഈസ്റ്റർ ലാമ്പ് കേക്ക് പാചകംAllkindza / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഈസ്റ്റർ ആട്ടിൻ ദോശ മാത്രം ഒരു അമേരിക്കൻ പാരമ്പര്യമല്ല. അവർ പോളണ്ടിൽ ഫീച്ചർ ഡൈനിങ് ടേബിളിലും പുഷ്പവൃക്ഷങ്ങളിലുമൊക്കെ അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
പലപ്പോഴും ഒരു പൗണ്ട് കേക്ക് batter ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് തലമുറകൾക്കകം ഇറക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള ഒരു ഇരിപ്പ് ഇന്ധന മത്തുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചുവരുന്നു, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ അലുമിനിയം ഘടനകൾ അസ്ഥിരമായിരിക്കുന്നു. ഇടവക വിരിച്ചെടുത്ത ചെറിയ കുരുവിന്റെ രൂപത്തിൽ , ഈച്ചകളുടെ ചെറിയ ചെറിയ, പ്രതീകാത്മക ഭാഗങ്ങൾ വിശുദ്ധ ശനിയാഴ്ച വൈകുന്നേരം പാരിഷ് പുരോഹിതൻ അനുഗ്രഹിക്കും.
07/07
പരമ്പരാഗത പോളിഷ് ഈസ്റ്റർ ബാബാക്ക (ബാബ്ക വെൽകനാസ്ന) പാചകരീതിസ്റ്റോക്ക് ഫൂഡ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ബാബ അല്ലെങ്കിൽ ബാബ്ക (വാക്കിന്റെ ചെറിയ രൂപത്തിൽ) എന്നത് "പഴയ സ്ത്രീ" അല്ലെങ്കിൽ "മുത്തശ്ശി" പോളണ്ടിൽ എന്നാണ്. ഒരു പഴയ സ്ത്രീയുടെ പാവാടയായോ അല്ലെങ്കിൽ തൊണ്ട മുറിയുടേയോ ഡിസേർട്ട് സാമ്യമുള്ളതാണ് ഈ കേക്ക്.
ഈ അർദ്ധ കേക്ക്, പകുതി റൊട്ടി, യീസ്റ്റ്-ഉണങ്ങിയ കാൻഫെൻസ് മുട്ടയുടെ ഭക്ഷണത്തിനു മുട്ടയുടെ മടങ്ങിവരവ് ആഘോഷിക്കുന്നു. ഒരു മുഴുവൻ 15 മുട്ടകൾ ഈ പാചകത്തിലേക്ക് !
07 ൽ 03
പോളിഷ് കോലക്സ്കി പാചകരീതിറേച്ചൽ എല്ലിസ് ഫോട്ടോഗ്രാഫി / ഫ്ലിക്കർ / CCBY2.0 കൃത്യമായി ഒരു ഈസ്റ്റർ ഡിസേർട്ട് സമയത്ത്, kołaczki ഓരോ അവധി ഭക്ഷണം ശേഷം മിക്ക പോളിഷ് കുടുംബങ്ങളിൽ 'പട്ടിക ദൃശ്യമാകും. കോലക്സ്കിക്ക് വൃത്താകൃതിയിലോ ചതുരമോ വജ്രം ആകൃതിയിലോ ആകാം, കുഴെച്ച വിളവെടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ്-ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റാം, ഫില്ലിങ്ങ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ക്രീം ചീസ് കുഴിയുടെ പുറംതൊലി പേസ്ട്രി ഉത്പാദിപ്പിക്കും, അത് അരിവാൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, റാസ്ബെറി, ചീസ്, നട്ട് ഫില്ലിങ്ങിനൊപ്പം തുരപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഒരു വലിയ കുട്ടികളുടെ പദ്ധതിയാണ്.
04 ൽ 07
പോളിഷ് ചീസ്കേക്ക് (സെർണിക്) പാചകരീതിജൊന ഗൊരെലിൻസ്ക / ഐഇഎംഎം / ഗെറ്റി ഇമേജസ് പോളണ്ടിന്റെ ചീസ്കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സേർണിക് പോളണ്ടിലെ മുഴുവൻ നാടൻ ഭക്ഷണമാണ്. പക്ഷേ, അനന്തമായ എണ്ണം ഉണ്ട്. ചിലർ അപ്രതിരോഗം, ചിലർക്ക് പേസ്ട്രി ക്രസ്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, മറ്റുള്ളവർക്ക് കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രഹാം-ക്രാക്കാർ പുറം തോട് ഉണ്ട്. ചിലപ്പോൾ അവർ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പാൻസിലും ചുറ്റിലും ചിലത് ചുറ്റിത്തിരിയുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കുക്കി ക്രൈം പുറം തോട് ഉയർത്തുന്നു.
07/05
പോളിഷ് റോയൽ മഴ്കൂർ (മസാറെക് ക്രോലെവ്സ്കി) പാചകംമ Mazurek. ബാർബറ റോക്ക്ക് ഇംഗ്ലീഷ് മസുർക എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന മസൂർക് , പോഡ് പോളിഷ് യീസ്റ്റ്-ഡൗഫ് അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്ററി ഡൈ കേക്ക്, ബദാം പേസ്റ്റ്, കാപ്സ്യൂസ്, / അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, മെറിഞ്ചിങ്ങ്, ചിലപ്പോൾ പ്ലെയിൻ എന്നിവയാണ്.
അവർ പൊതുവായുള്ള ഒരു കാര്യം അവർ വളരെ അപൂർവ്വമായി 1 ഇഞ്ചിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്. ഈസ്റ്ററിനായി ഇവ സാധാരണയായി വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ "രാജകീയ" പതിപ്പ് ഒരുപക്ഷേ അങ്ങനെയിരിക്കാനാണ് സാധ്യത, കാരണം ലൈറ്റിൽ നിന്ന് കണ്ണടച്ചിരിക്കുന്ന നിറങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന രാജകീയ രാജകീയ ആഭരണങ്ങൾക്ക് സാമ്യമുണ്ട്.
07 ൽ 06
പോളിഷ് ക്രൂറേഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഏഞ്ചൽ വിംഗുകൾ (Chruściki) പാചകരീതിബ്രയാൻ യാർവിൻ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് പരമ്പരാഗതമായി chruściki , വറുത്ത പേസ്ട്രികൾ chrust faworki അറിയപ്പെടുന്നു, "പേസ്ട്രി ചില്ലകൾ" എന്നർത്ഥം, ഷോർട്ട് പ്രീ-നോമ്പുകാലത്തെ വിരുന്നിനു മുൻപുള്ള ചൊവ്വാഴ്ചയുണ്ടായതാണെന്നാണ് . പോളിഷ് ബിസ്മാർക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡോനട്ടുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന, മറ്റൊരു വറുത്ത ഡെസേർട്ട്, pączki (താഴെ കാണുക) വിളിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇവ രണ്ടും ഈച്ചയെപ്പോലെ പ്രത്യേക ആഘോഷങ്ങൾ, വിവാഹങ്ങൾ, മറ്റു അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും.
07 ൽ 07
പോളിഷ് ഡൊണൗസ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്മാർക്ക്സ് (പാസ്സി) പാചകരീതിfreestocks.org/Flickr/CC0 1.0 ഷോർട്ട് ചൊവ്വാഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ മാർഡി ഗാസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഓരോതവണയും ഫാറ്റ് ചൊവ്വാഴ്ച ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. പോളിഷ്-അമേരിക്കക്കാർക്ക് ഇത് പക്സ്കി ആണ് , അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ " ഉഗ്ര " എന്നാണ്. എന്നാൽ ഈ പൊരിച്ച റൗണ്ടുകൾ സമ്പുഷ്ടമായ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ (പോളാർ വ്യാഴാഴ്ച വ്യാഴത്തിൽ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്) ഈസ്റ്റർയിലും വെഡ്ഡിംഗ്സ് പോലുള്ള പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിലും. അവ ഫലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇടത് സമഭൂമി ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കാം.