പോളിഷ് ഈസ്റ്റർ ഡിന്നർ വിഭവങ്ങൾ

നോമ്പുകാലത്തിന്റെ കർശന നിരാഹാരത്തിനു ശേഷം, ധ്രുവങ്ങൾ ഒരു വിരുന്നു കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ. പോളണ്ടിലെ മൺകുട്ടികൾ വീണ്ടും മേൽക്കൂരകളാണ്. പുഷ്പങ്ങൾ വീടെടുക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നല്ല വെള്ളിയാഴ്ച രാത്രിയിൽ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ പരമ്പരാഗത ഡിസൈനുകളിൽ നിറംകൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റർ ശനിയാഴ്ചകളിൽ ഉപ്പ്, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട , വെണ്ണ, സോസേജ്, ഹാം, റൊട്ടി, ബാബ്ക, മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറച്ച കൊട്ടയിൽ പുരോഹിതനെ അനുഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പള്ളിയിൽ കൊണ്ടുപോകും. ഈസ്റ്റർ രാവിലെ, വിഭവം എല്ലാം ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ചു കൊട്ടയിൽ.

• 08 ൽ 01

  പോളിഷ് സ്റ്റഫ്ഡ് ഹാർഡ്-പാകം ചെയ്ത മുട്ടകൾ (ജജ്ക ഫാസെർഗോനി)

  പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുശേഷം മേശപ്പുറത്ത്, ഏറ്റവും മികച്ച തുണിത്തരങ്ങളുള്ളതും, ഏറ്റവും മികച്ച ചൈനയും വെള്ളയും, ഇലയുടെ കറുത്ത വില്ലിൻെറയും നഖങ്ങളുമൊക്കെ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

  ഈസ്റ്റർ കുഞ്ഞാട് കേക്ക് സെന്റർ ഘട്ടത്തിൽ നടക്കും, പിന്നെ വിശപ്പു ബഫറ്റ് വെച്ചു. Appetizers കൂടുതലും കൊണാപ്പ് പോലെയുള്ള przekąski തരം ഒരു കത്തി ആൻഡ് വിറച്ചു പകരം ആവശ്യമുള്ള തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ തരം zakąski അല്ലെങ്കിൽ przystawski തരം-ചെറിയ പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്. മുൻ വിഭാഗത്തിൽ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ജൊഹനാസ്, സ്മോക്ക്ഡ് ഫിഷ് , കാവിയാർ, ആസ്പിക്സിസ്, ക്രീമെഡ് പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.

  എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതിഥികൾ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടയുടെ കഷണം ( ജജ ന ന ടവർഡോ ), ആരോഗ്യവും സന്തോഷവും ആഗ്രഹിക്കുന്ന വീടിന്റെ തലവനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

• 08 of 02

  പോളിഷ് വൈറ്റ് ബോർഷ്ത് (ബിയിലി ബാർസ്സ് വെസ്കനാക്നി)

  ഈസ്റ്റർ ഞായറാഴ്ച രാവിലെ വെളുത്ത ബോർഷറ്റ് സൂപ്പ് കഴിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ appetizers കഴിഞ്ഞ് അത്താഴം കഴിക്കുകയോ ചെയ്തു.

  Święconka കൊട്ടാരത്തിൽ നിന്നും ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും ഉപ്പും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഇത്. പാചകരീതികൾ ഉള്ളതിനാൽ ഈ സൂപ്പിക്ക് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

  ചിലർ ѕurek wielkanocny ആയി മാറുന്നു, മറ്റുള്ളവർ പുളിച്ച വെണ്ണയിലോ മസാലമായോ ഉപയോഗിക്കണം. ചില ഉപയോഗം സോസേജ് സ്മോക്ക് ചെയ്തും മറ്റുള്ളവരും പുതിയ വെളുത്ത സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• 08-ൽ 03

  മാറ്റ് ലവേഴ്സ് ഡ്രീം കണ്ട് ട്രൂ

  വറുത്ത ഹാം, കഴുത്ത് മുലകുടി പന്നികൾ, കുഞ്ഞാടിൻറെ തോൽക്കൽ , റോസ്റ്റ് ബീഫ്, റോസ്റ്റ് ടർക്കി, റോസ്റ്റ് ഗോസ്, ഡക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ , ഫ്രഷ് വെളുത്ത പോളിഷ് സോസേജ് ( ബിയല കെയ്ലബാസ ) എന്നിവ എല്ലാവരും ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മുറികൾ അദ്ഭുതകരമായ ഓരോ ഇറച്ചി കാമുകൻ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട്.

  ഈസ്റ്റർ തിങ്കളാഴ്ച ലിയോറ്റോവർസ് വലിയോസ് , സ്മിഗസ്-ഡൈംഗസ് കാസറോൾ , സാൻഡ്വിച്ചീസ്, ഹാം , ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് എന്നിവയിലേയ്ക്ക് പോകും.

• 04-ൽ 08

  പോളിഷ് ബ്രെയ്സ്ഡ് റെഡ് കാബേജ് (സിഴ്ലോന കൊപ്പസ്റ്റ സമാസാന)

  ഈ മിനുസമാർന്ന മാംസം കോമ്പിനേഷൻ മധുരവും, പുളിച്ച വെളുത്ത കാബേജ് പോലുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ വൈവിധ്യവും കൊണ്ട് നിറയുന്നു . നിങ്ങൾ കാബേജ്, ഉള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്നാപ്പ് ഒന്നിച്ചു വരുന്നു. സിർജോന kapusta zasmazana ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും വിഭവം വലിയ പോകുന്നു ഹാം, പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് സോസേജ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ആണ്.

• 08 of 05

  Caramelized ഉള്ളി ആൻഡ് ഡിൽ കൂടെ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

  വറുത്ത ഉള്ളി , അരിഞ്ഞ ചതച്ചതോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് എന്നിവകൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക .

  പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, ബീഫ്, ഹാം, മത്സ്യം എന്നിവ ഒരു വശത്ത് തയാറാക്കുന്നതിനു പുറമേ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഈ രീതി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് നോമ്പു സമയത്ത്, പ്രധാനമായും ഒരു ഇറച്ചിമില്ലാത്ത കോഴ്സായിട്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മസാലയുടെ ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് കഴുകിയത്.

• 08 of 06

  പോളിഷ് കുതിരകവിടി കൺഡിമെന്റ് (ക്രഞ്ചൺ, Ćwikła)

  പുതിയ നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ഭാഗം വേണ്ടുവോളം ഈച്ചയ്ക്ക് ഈച്ചിന് ഒരു സമ്മാനം ഉണ്ടാക്കി . ഈ സൌന്ദര്യത്തെ ćwikła എന്ന് വിളിക്കുമ്പോൾ വർണ്ണവും മാധുര്യവുമുള്ള ഒരു ചേരുവയ്ക്കായി ചേർത്ത് ചേര്ക്കുക . ഇന്ന്, ഭക്ഷണ പ്രോസസറുകൾ ഈ ജോലി വളരെ എളുപ്പമാക്കിയിരിക്കുന്നു.

• 08-ൽ 07

  പോളിഷ് ഈസ്റ്റർ ബ്രെഡ്

  പോളിഷ് chałka ഒരു ചെറുതായി മധുരമുള്ളതും, വളരെ ചൂടാക്കിയ റെയ്സിൻ അപ്പവുമാണ് . പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനായി ചാവ്ക വിളിക്കുന്നു. ഇത് ഹാം സാൻഡ്വിക്യുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് വലിയതാണ്- മധുരവും ഉപ്പിട്ടതുമായ കോമ്പിനേഷൻ മത്സരം. എന്നാൽ പോളിഷ് ബ്രൌൺ റൈയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട കുടുംബത്തിലെ മറ്റൊരു തരം റൈ പോലെയുള്ള റൈ ബ്രെഡ് പോലെയുള്ള ചിലതരം ഭക്ഷണങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ട് .

• 08 ൽ 08

  പോളിഷ് ഈസ്റ്റർ തിങ്കളാഴ്ച ലഫ്വോവർ

  ഈസ്റ്റർ ബുഫിൽ നിന്ന് ധാരാളം മാംസം പാഴാക്കലുകൾ ഉണ്ടാവാമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതെങ്കിൽ, അവ ത്രിമാസ ദിനത്തിൽ അഥവാ വൈറ്റ് തിങ്കളാഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ഈസ്റ്റർ തിങ്കളാഴ്ച അറിയപ്പെടുന്ന സ്മിഗസ്-ദിങ്ഗസ് ദിനത്തിൽ ഒരു വിഭവത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ അവസാനിക്കും. ബിഗോസ് , പഴം സാലഡ് കൊണ്ട് ക്രാട്ട് , ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് കഴിച്ചു .