ഈ സസ്യാഹാരവും വെജിഗൻ കശുവണ്ടി വറുത്ത അരിയും ചേർത്ത് ഒരു സാധാരണ ചൈനീസ് ചട്ടിയിൽ വറുത്ത അരി പൂഴിക്ക് പകരം ടോഫു ഉപയോഗിക്കുന്നു - എന്നാൽ പൂർണമായും വെജിഗൻ. ടോഫുക്ക് സമാനമായ രൂപവും രൂപവും ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടകൾ നഷ്ടമാവില്ല, കശുവണ്ടി കൂടുതൽ ഉരുപ്പടികളും പ്രോട്ടീനും ചേർക്കുന്നു. ആർക്കാണ് മുട്ടകൾ ആവശ്യമാണ്? കശുമാവുകൊണ്ടുള്ള ഈ മുട്ടയില്ലാത്തതും, വെജിറ്റൻ ഫ്രൈഡഡ് അരിയും ചേർക്കുന്നതും ചൈനീസ് ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന പച്ചക്കറി ഫ്രൈഡ് അരിയും നന്നായി ആസ്വദിക്കാം.
വറുത്ത അരി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ക്വിനോവ വറുത്ത അരി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ?
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കണ്ടെയ്നർ സോഫ്റ്റ് (സിൽക്കൻ) ടോഫു , പറങ്ങോടൻ
- 1/8 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 5 കപ്പ്
- മുൻകൂട്ടി പാകംചെയ്ത അരി
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് കശുവണ്ടി
- 3 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)
- 6 പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ടോഫു, മഞ്ഞൾ, സവാള പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം പുഷ്പം, എണ്ണ ഒരു ടേബിൾ ചൂടാക്കുക. 10 മിനിറ്റ് തുടർച്ചയായി ഇളക്കിവിടുന്ന ടോഫു മിശ്രിതവും പാചകവും ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് തോലുവിനെ നീക്കം ചെയ്യുകയും മാറ്റി വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയെ പിരിച്ചുവിടുകയും ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യുക.
- ഇടത്തരം-ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ഉണങ്ങിയ വാക് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പുളുസു. പുക ശ്വസിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ബാക്കി എണ്ണ, ഉള്ളി, അരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. അരി അര മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കി സോയ സോസ് മിശ്രിതം തളിക്കുക.
- കശുമാവ്, ടോഫു എന്നിവ വഴറ്റുക.
ദി കോംഷ്യഷ്യനട്ട് കുക്ക് കുക്ക്ബുക്കിന്റെ അനുമതിയോടെ വീണ്ടും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു .
കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ചൈനീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ :
- ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ സ്പാഗെത്തി
- പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം മധുരവും പുല്ലും ടോഫു
- ചൈനീസ് ശൈലി സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ
- ലോ-ഫാറ്റ് ചൈനീസ് വെജിറ്റബിൾ സമരം-ഫ്രൈ
- സ്വീറ്റ് കാബേജ് ഉണർത്തി ഫ്രൈ
- Seitan ആൻഡ് Hoisin സോസ് കൂടെ ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ സ്റ്റെർ-ഫ്രൈ
- പച്ചക്കറി ഫ്രൈഡ് അരി
- ഏഷ്യൻ ഗ്രീൻ ബീൻസ്
- മധുരവും പുളിച്ചും തക്കാളി പാചകരീതി
- വെജിറ്റേറിയൻ ഗിൻലേർഡ് ലോ മെയിൻ
- വെജിറ്റേറിയൻ പൊട്ട്സ്റ്റിക്കറുകൾ
- ഈസി മധുരവും പുളിയും സോസ്