നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ചുട്ടു, ഏകദേശം 3 4 പൗണ്ട്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി (ക്വാർട്ടറിലേക്ക് മുറിക്കുക)
- 1 സെലറി (8 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
- 4 കാരറ്റ് (ക്വാർട്ടിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക)
- 1 ബേ ഇല
- 2 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 5 കപ്പ് വെള്ളം
- ഒരു ചെറിയ കാബേജ് (വെൻഡിംഗ്)
- സോസ്:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 1/2 കപ്പ് കരുതൽ ബീഫ് ചാറു
- 1 ടേബിൾ തയ്യാറായ നിറകണ്ണുകളോടെ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉപ്പും കുരുമുളക് കട്ട് റോസ്റ്റ് തളിക്കേണം.
- സവാള, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ പൊരിച്ചെടുക്കുക.
- തുറ ഇല, വിനാഗിരി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ കവറുപിടിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മുൻപ്, വെറും ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ക്യാബേജ് ഏട്ടക്കങ്ങൾ വേവിക്കുക. മാംസം നീക്കംചെയ്ത് ഉയർന്ന ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് സ്വിച്ചുചെയ്യുക.
- വേവിച്ച കാബേജ് വെഡ്ജറ്റുകൾ കോഴിത്തൊട്ടിയിലെ ദ്രാവകങ്ങളിൽ ചേർക്കുക; 15 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ കൂടുതലോ, അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് വരെ ഉപയോഗിക്കുക.
അതേസമയം, എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- വേവിച്ച ഉടനിലും വഴറ്റുക.
- ഒരു പാത്രത്തിലെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് 1 1/2 കപ്പ് പാടം വയ്ക്കുക.
- എണ്ന കടന്നു ചാറു, നിറകണ്ണുകളോടെ, ഉപ്പ് പകരും.
- ചൂട് മേൽ കുക്ക്, കട്ടിയേറിയ മൃദുവായ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.
- പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം അരിഞ്ഞ് മേൽ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.
കൂടുതൽ പാട്ട് റോസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
രാജ്യത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
മധുരവും പുഴുവും കേക്ക് റോസ്റ്റ്
ബാർബിക്യൂട്ട് പോട്ട് റോസ്റ്റ്
പച്ചക്കറികളുമായി റോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ്
സുഗന്ധരോടൊപ്പം റോസ്റ്റ് പോസ്റ്റ്
യാങ്കി പോട്ട് റോസ്റ്റ്
കോഫി പാട്ട് റോസ്റ്റ്
ലിസയുടെ Lazy പോട്ട് റോസ്റ്റ്
ഗാർഡൻ പച്ചക്കറികളുമായി പോട്ട് റോസ്റ്റ്
പച്ചക്കറികളുമായി റോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ്
ബാർബിക്യൂട്ട് പോട്ട് റോസ്റ്റ്
ഈസി പോട്ട് റോസ്റ്റ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രം റോസ്റ്റ്
മറൈൻ ചക് റോസ്റ്റ്
സവിറി ഓവൻ ബ്രിസ്കറ്റ്
ക്രോക്ക്പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഡയാനയുടെ ബീഫ് കേറ്റ് റോസ്റ്റ്
ഉള്ളി കൂടെ പാത്രം റോസ്റ്റ് പാചകരീതി
നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ് പോസ്റ്റ്
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാട്ട് റോസ്റ്റ്
പോട്ട് റോസ്റ്റ് ബർഗണ്ടി
ജോയ്സ് ബീഫ് ചക്ക് പോട്ട് റോസ്റ്റ്
പെപ്സി പോട്ട് റോസ്റ്റ്
റെഞ്ച്ലർസ് പോട്ട് റോസ്റ്റ്
പോട്ട് റോസ്റ്റുകൾ
ഓവൻ റോസ്റ്റ്സ്
Crockpot ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിക
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിക