ഓരോ വിശപ്പിനടിക്കും യോജിപ്പുള്ള രുചികരമായ ബ്രഞ്ച് സാഫല്യങ്ങൾ
ഞായർ ബ്രഞ്ച് മെനു & പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പ്രത്യേക അവധിദിനമോ ഞായറാ ബുച്ചിനോ വേണ്ടി ചില ബ്രഞ്ച് പാചകത്തിനായി തിരയുകയാണോ? ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും രണ്ടുതരം പാൻകേക്കുകളും രണ്ടുതരം വാഹലങ്ങളും ഹാഷ് ബ്രൌൺസും വീട്ടിലെ ഫ്രൈസും ബ്ലൂബെറി മഫിനുകളും സ്കോണുകളും ഈ ബ്രഞ്ച് മെനു നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും തികച്ചും ശാന്തമായ തുകയല്ല. വിഷമിക്കേണ്ട, കോക്ടെയിലുകൾ ഞങ്ങൾ മറന്നിട്ടില്ല - മദ്യപാനവും കൂടുതൽ "ഉത്സവമുളള" മുറികൾ!
08 ൽ 01
മുട്ടകളും ഒമേളുകളും
ബ്രയാൻ മക്ഡൊനാൾഡ് / ഡിജിറ്റൽ വിഷൻ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ എന്തായിരിക്കും ബ്രഞ്ച്? ശരിയായ സ്ക്രാംൾഡ് മുട്ടകൾക്കുള്ള ഈ പാചകം ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പായി മുട്ടകൾ നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുകയാണ്. Whisking എയർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, അത് fluffier സ്ക്രാംൾഡ് മുട്ടകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ നുറുക്കിയ മുട്ട ഉണ്ടാക്കാമെങ്കിൽ ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ലളിതമായ മടക്കിക്കളഞ്ഞു omelet പാചകക്കുറിപ്പ് വറ്റല് ചീസ്, പെട്ടെന്ന് ഹാം, ഉള്ളി, സസ്യങ്ങളിൽ നിറഞ്ഞു കഴിയും - നിങ്ങൾ അത് പേര്!
അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക മുട്ടക്കുരുക്കിന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഫ്രൈറ്റാറ്റയുണ്ട് - അത് ഒരു തുണിയിൽ ചുറ്റിയിരിക്കുന്ന ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ഫ്ലാറ്റ് ഒമേൾറ്റ് ആണ്. സ്പൂച്ച് ബേക്കൻ, ചെഡ്ഡാർ ഫ്രിട്ടാറ്റ എന്നിവ പ്രത്യേക ബ്രഞ്ചിനുള്ളതാണ്.08 of 02
ക്രിസ്കി ബേക്കൺഗ്വെൻഡൊലിൻ റിച്ചാർഡ്സ് / ഫ്ലിക്കർ കൃത്യമായ തുകയല്ല ചൂടുള്ള ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യണം, അങ്ങനെ അത് ചുട്ടുകളയരുത്. അതു നടപ്പാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വഴി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ആണ്. ഇത് പ്രായോഗികമായി അക്ഷരപ്പിശകാണ്, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തികച്ചും ശാന്തമായ തുകയല്ല നൽകുന്നത്. അതു വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു കാറ്റ്. തികഞ്ഞ ബ്രഞ്ച് ഔടി ഉചിതമായ തുകയല്ല കുറവ് ആവശ്യപ്പെടുന്നു കാരണം!
08-ൽ 03
പാൻകേക്കുകൾ
വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലെ മൈക്കൽ സ്റ്റെർൺ (Wall_Food_10060) [CC BY-SA 2.0] വഴി ഈ ക്ലാസിക് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് മുൻപ് batter പൊടിച്ചതിനുശേഷം മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ പിടിക്കാം. ഒരു പ്രത്യേക വിരുന്നിനായി, ഈ രുചികരമായ ബട്ടർ മിൽക്ക് പാൻകേക്കുകൾ ശ്രമിക്കുക. സാധാരണ പാൻകേക്കുകളെക്കാളും അൽപ്പം മന്ദതയാണ്. നിങ്ങൾ മസിക്കിന് വേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. അവസാനമായി, ഈ ബ്ലൂബെറി പാൻകേക്കുകൾ ഈ ലോകത്തിന് പുറത്താണ്.
04-ൽ 08
വാഫിളുകൾ
യുഎസ്എയിലെ സാൻ ഡിയാഗോയിൽ നിന്നുള്ള പാർക്കർമാനും ക്രിസ്റ്റിയും ചേർന്ന് - സ്ട്രോബറിസുമൊത്തുള്ള ക്രൈസി വഫുള്ളികൾ, സിസി ബൈ ബ്രാൻ 2.0, ലിങ്ക് "സൺഡേ ബ്രഞ്ച്" ഒരു വലിയ വടിപോലെ ഒരിയ്ക്കലും പറഞ്ഞിട്ടില്ല. ഇത് ശ്രമിച്ചു യഥാർത്ഥ വഫ്രുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അവധി ബ്രഞ്ച് ഔൺസ്. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കൂടി പോകണമെങ്കിൽ , ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. അടിസ്ഥാന പാചകത്തേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ് ഇത്, എന്നാൽ ഫ്ലഫി റിസേർച്ച് അത് വിലമതിക്കുന്നു. ഇത് ഓയിൽ കൂടാതെ ഉരുകി വെണ്ണയെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വറുത്ത നിറമുള്ള മുട്ട വെള്ളക്കാരെ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് വാഫ്ളുകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്.
08 of 05
ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ്
ജോൺ ഇ. കെല്ലി / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഫ്രെഞ്ച് സ്റ്റോണും പരമ്പരാഗതമായി ദിവസം പഴക്കമുള്ള റൊട്ടിയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പുതിയതിനേക്കാൾ പഴകിയ അപ്പം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത്. കാരണം: പഴം റൊട്ടിനെക്കാൾ കൊഴുപ്പ് മിശ്രിതം കൂടുതൽ സ്റ്റസ്റ്റൽ ബ്രെഡ് ആഗിരണം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ അപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് വളരെ ചെറുതായി ചായുക.
ഈ കട്ടിയുള്ള ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള അപ്പം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതിനാൽ കസ്റ്റാർഡ് പൂർണ്ണമായി ബ്രെഡിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം, കഷായങ്ങളുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഉണങ്ങിയ അപ്പമുണ്ടാകും. അധിക കട്ടിയുള്ള അപ്പം കാരണം, കസ്റ്റാർഡ് മുഴുവനായി പാകം ചെയ്യാനായി ഞങ്ങൾ അടുപ്പിലെ പാചകം പൂർത്തിയാക്കും.
08 of 06
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പോൾ പോപ്പ്ലിസ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ബ്രഞ്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വിഭവം പോലെ തോന്നാം, പക്ഷേ ഇവിടെ ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം ഉണ്ട്: ശരിക്കും ഒരു വലിയ ബ്രഞ്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ചുവപ്പ്, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഈ ഹോം ഫ്രൈകളാണ് .
ഇതിനിടയിൽ, ഈ ലളിതമായ ഹാഷ് ബ്രൌൺസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ശാന്തനായി വരെ ചൂട് വെണ്ണയും എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത പൊതിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവർ ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
08-ൽ 07
Muffins & Scones
മാത്യു ലീറ്റ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഈ രുചികരമായ വെറജി ക്ലാസിക് സ്കോണുകൾ പ്രകാശവും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പരുപ്പ് പായൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ എളുപ്പമുള്ള ബ്ലൂബെറി മഫിഷ്യുകൾ ഇഷ്ടമാകും . ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾ തെറ്റ് പോകരുത്.
കൂടുതൽ മഫിൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
കൂടുതൽ സ്കോൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
08 ൽ 08
വാരാന്ത്യ ബ്രാൻഞ്ച് കോക്ടെയിലുകൾ
Glowimages / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ അവധിദിനങ്ങളും പ്രത്യേക വാരാന്ത്യങ്ങളും ഓരോ ദിവസവും വരാറില്ല, അതിനാൽ കോക്ടെയ്ലുകളുമായി ഇടപഴകുന്നതിന് സമയമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തിരക്കുകൂട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഒരു ഉത്സവച്ചടങ്ങ് വേണ്ടി, Mimosas ബ്ലഡി മേരി ഈ പാചക പരിശോധിക്കുക.
മദ്യപാനത്തിന്റെ ഭാഗത്ത് കന്യകാ സൺറൈസ് , വിർജിൻ മേരി എന്നിവയും ഉണ്ട് .