പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾ, കമ്പനി ഡിന്നർമാർക്കായുള്ള ഏഴ് മൊറോക്കൻ കോഴി വിഭവങ്ങൾ

08 ൽ 01

മൊറോക്കൻ പാചകരീതിയുടെ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക

മൊറോക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കിയ വിവിധ മാർഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. ഉപ്പുവെള്ളവും സാലറി മുതൽ ഉപ്പുവെള്ളവും നനച്ചും മുതൽ ഇടയ്ക്കുള്ള എല്ലാം വരെ നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ അടുത്ത സവിശേഷ ചടങ്ങിൽ തമാശയെടുക്കും.

ഈ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും കുടുംബാഗതമായി നൽകാറുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, എന്നാൽ വിരുന്നുകളിലും കമ്പനി കൺവെൻഷനിലും അവരെ പരിചരിക്കുന്ന സമയത്ത് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധയും അവതരണവും നൽകും.

08 of 02

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മൊറോക്കൻ Couscous

പല മൊറോക്കൻക്കാരുടെയും പ്രതിവാര കുടുംബ ഭക്ഷണം കൂടിയാണെങ്കിലും, സാമൂഹിക കൂടിവരവിലും പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിലും സേവിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ് കൌസ്കസ്. ചിക്കൻ, ആട്ടിൻ, ഗോമാം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

രണ്ട് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ couscous തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഏഴ് പച്ചക്കറികൾ പലതരം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരവും, syrupy caramelized ഉള്ളി ആൻഡ് tfaya വിളിച്ചു ഉണക്കമുന്തിരി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടെ ആകുന്നു . എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ പച്ചക്കറികാകൃഷിക്ക് അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ടിഫായ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്.

ഏഴ് പച്ചക്കറികളുമായി മൊറോക്കൻ കുസുക്കസ് : Recipe നേടുക

പാചകം നേടുക: Caramelized ഉള്ളി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ കൌസ്കസ് Tfaya

Step-by-Step ട്യൂട്ടോറിയൽ: എങ്ങനെ സ്റ്റം കൌസുക

08-ൽ 03

ചിക്കൻ ബസ്സില - മൊറോക്കോയിലെ പ്രസിദ്ധമായ ചിക്കൻ പൈ

മൊറോക്കോയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് ചിക്കൻ ബാസ്റ്റില ഒരു സുഗന്ധവും അതിശയകരവുമായ ഒരു വിഭവസംവിധാനമാണ്. മറ്റേതെങ്കിലും വ്യത്യാസമില്ലാതെ മനോഹരമായ ഒരു മാംസം പിങ്ക് എന്ന് ചിന്തിക്കുക. കുങ്കുമമുളക് ചിക്കൻ, ഉള്ളി-സസ്യം സോസ് പാകം ഒരു ഓംലെറ്റ്, മധുരമുള്ള വറുത്ത ബദാം എന്നിവ പേപ്പർ മെലിഞ്ഞ പേസ്ട്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുത്തും. കറുവപ്പട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ബേസ്ല്ലാ അലങ്കരിക്കാനും അലങ്കരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗതമായി ബസ്റില്ലകൾ ഒരു വലിയ വർഗീയപാരമ്പര്യമായി തീർന്നിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അവയെ വ്യക്തിഗത സേവനവ്യവസ്ഥയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് സാധാരണയാണ്. അവർ പൂർണ്ണമായും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും ബേക്കിംഗ് സമയം വരെ ഫ്രോസൺ.

പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വീകരിക്കുക: യഥാർത്ഥ ചിക്കൻ ബസ്ല്ലാ Recipe

ഘട്ടം ഘട്ടമായ ട്യൂട്ടോറിയൽ: ചിക്കൻ ബാസ്టిల్ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

04-ൽ 08

ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോടുകൂടിയ ചിക്കൻ ടാഗൈൻ

സുഗന്ധദ്രവ്യ സുഗന്ധങ്ങളും പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ പഴം ജോഡികൾ പല മൊറോക്കൻ ടാഗ്ഇനുകളിൽ മനോഹരം. ചിക്കൻ ആന്റ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഇത്. ഒരു പ്രത്യേക പ്രത്യേക അവതരണത്തിനായി, പ്ളം, അത്തിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ തീയതി മുതലായ മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ടാഗിൻ ആവശ്യമില്ല - ചിക്കൻ, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ആഴത്തിലുള്ള പുഷ്പത്തിൽ മനോഹരമായി ഉണ്ടാക്കുന്നു - എന്നാൽ പരമ്പരാഗത പാചകരീതി ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ടാഗ്ലൈൻ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുക .

പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക: ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ടാഗൈൻ

08 of 05

സംരക്ഷിത നാരങ്ങയും ഒലീവും ചിക്കൻ

ഒരു മൊണാക്കൺ വിഭവം ഒരു ക്വാട്രിസൻഷ്യൽ വിഭവം, നിങ്ങൾ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന നാരങ്ങയും ഒലീവും ചിക്കൻ പല വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കിയ കാണാം - ഒരു സാധാരണ പാത്രത്തിൽ സ്റ്റൌ മുകളിൽ; കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് ടാഗൈൻ; അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത സവാള സോസ് പാകപ്പെടുത്തിയും വേവിക്കുക.

ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ മേയിക്കുകയോ കമ്പനിയ്ക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിന്, റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ പലപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഓരോ മൂന്നു പേരിൽ ഒരു ചിക്കൻ നൽകും. ഡൈനർമാർ കയ്യിലെടുത്താൽ, മൊറോക്കൻ റൊട്ടി കഷണങ്ങളും ചിക്കൻ ഉള്ളിയും സോസ് പൊതിയുക.

Recipe നേടുക: മൊറോക്കൻ റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ സംരക്ഷിച്ചു നാരങ്ങകൾ ഒലീവും കൂടെ

08 of 06

Djaj Souiri - നാരങ്ങയും മുട്ടയും കൊണ്ട് ചിക്കൻ ടാഗൈൻ

മൊറോക്കൻ നഗരമായ എസ്സ്സൌറയുടെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഈ സവിശേഷ ചിക്കൻ ടാഗൈൻ ഇഞ്ചി, കുങ്കുമ, നാരങ്ങ, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള സവാള, ക്രീം ഉള്ളി, സസ്യം, മുട്ട സോസ് എന്നിവയാണ്. ചീസ് , സൂക്ഷിച്ചു വെണ്ണ ചീസ് പോലെയുള്ള തീറ്റുവാനുള്ള രസമാണ്, അത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കതിൽ നല്ല ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കും.

പാചകരീതി നേടുക: നാരങ്ങയും മുട്ടയും കൂടെ Djaj Souiri

08-ൽ 07

സെഫ മെഡ്ഫൌന

സുന്ദരിയും സസ്യാഹാരികളുമായവർ സെഫ മിഡ്ഫൌണയുടെ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് അവരെ നന്ദി പറയുന്നു. തകർന്ന വെർമിസല്ലി നൂഡിൽസിന്റെ പേരിലാണ് സെഫയുടെ പേര്. പാസ്തയുടെ മരീചികയിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചണം, രുചിയുള്ള കുങ്കുമസുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ, സോസ് എന്നിവയെ സൂചിപ്പിക്കാൻ മെഡ്ഫൌന "അടക്കംചെയ്തു" എന്നാണ്.

പല മൊറോക്കൻക്കാരുടെയും ഇഷ്ടമാണിത്. ഈ അവതരണം ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും വറുത്ത ബദാം മുഴുവനും ചേർത്ത് അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗ്രേഡ് കറുവപ്പട്ട, നിലത്തുളള ബദാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടവയാണ് ഇത്.

പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക: സെഫ Medfouna പാചകരീതി

ഘട്ടം ഘട്ടമായ ട്യൂട്ടോറിയൽ: സെഫയെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

08 ൽ 08

ചിക്കൻ റിഫ്സാ

ഈ മൊറോക്കോണിലെ സുഖസൗകര്യങ്ങൾ താൽക്കാലിക കമ്പനിയായ ഡിന്നർമാർക്ക് സാധാരണ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. കാഴ്ചയിൽ സാധാരണയായി എളിയവനാണെങ്കിലും - എല്ലാം, ഒരു ചിക്കൻ, പയറ് പായസം എന്നിവ ബ്രഡ് ചെയ്ത പേരോ പേസ്ട്രിയോ നൽകാറുണ്ട് - ബാർമോഷെ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യതിയാനത്തിൽ ഇത് കാണിക്കാവുന്നതാണ് . എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ അത്തരം സൃഷ്ടിപരമായ അവതരണങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, കുങ്കുമത്തിലെ സുഗന്ധവും സുന്ദരവുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ, ഉലുവ, റാസ് എൽ ഹനുൗട്ട് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ജയിക്കുമെന്നതിൽ ഭയമില്ല .

പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വീകരിക്കുക: ചിക്കൻ റിഫ്സാ

Recipe നേടുക: Bormache - Meknes സ്റ്റൈൽ റിഫ്സാ