ഓരോരുത്തരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ക്ലാസിക് മൊറോക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ഒരു ടാഗുചെയ്ത് വാങ്ങുകയും അതിൽ എന്തുചെയ്യണമെന്ന് ചിന്തിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, അല്ലെങ്കിൽ മൊറോക്കൻ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു ആമുഖം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പട്ടിക നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള തുടക്കം തരും. എല്ലാ ക്ലാസിക് മൊറോക്കൻ പാചക ആകുന്നു പ്രിയപ്പെട്ടവയും യഥാർത്ഥ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ, നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കളിമൺ റ്റാഗൈനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത കുക്ക്വെയർ ലെ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് കാണാം.
ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ സമയമെടുക്കുന്നതിനു വീണ്ടും മടങ്ങിവരും, അതാകട്ടെ, സ്വന്തം കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഒരു വീട്ടുദിവസത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പാൻ വലിയൊരു ഭക്ഷണഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ വേണ്ടിയാണോ മൊറോക്കൻക്കാർ ചെയ്യുന്നത്. കുങ്കുമപ്പൂ, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ പ്രധാന സുഗന്ധങ്ങളാണ്, എന്നാൽ പരിരക്ഷിച്ച നാരങ്ങ , ഒലീവുകൾ എന്നിവ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഒരിനമായി മാറുന്നു.
നിങ്ങൾ സാധാരണയായി പലചരക്ക് കടകളിൽ പ്ളാൻറിലേക്ക് എത്താൻ വിചാരിക്കുകയല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഷോപ്പിംഗ് പട്ടികയിൽ നിങ്ങൾക്കത് ചേർക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റിലേക്ക് അവരെ ചേർക്കാനും നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. മൊറോക്കൻ പാചകം നിരവധി മാംസക്കഷണങ്ങൾ വിഭവങ്ങളുള്ള മാംസവും, ഈ പ്രത്യേക സംയുക്തം കൂടുതൽ പ്രചാരം നേടിയിരിക്കാം. ലാംബ്, ഗോമാംസം, മധുരമുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളോടു കൂടിയ മൃദുമായ മൃദുല പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്തു, പിന്നീട് പ്ളാൻറുകളോടെ ഒന്നാമതും സിന്നമണിനും തേൻ സിറപ്പിനുമിടയിലായിരുന്നു.
വേറൊരു മധുരവും തിളക്കമുള്ള കോംബോ ഇവിടെ ഉണ്ട്. ചിക്കൻ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുങ്കുമം, ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ വേവിച്ചതാണ് ചിക്കൻ. മറ്റു പഴം ടാഗുകൾ പോലെ, ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
09 ലെ 09
ചെർമോലയും പച്ചക്കറിയും ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് ഫിഷ് ടാഗൈൻ Christine Benlafquih ഈ ടാഗൈൻ പാചകത്തിൽ ചർമൗള എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു വിചിത്രമായ മൊറോക്കൻ marinade സ്മരിക്കാം. Marinated മത്സ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ആക്കി പിന്നെ പൂർണ്ണമായി പാകം വേഗത. മൊറോക്കോയുടെ വടക്കുഭാഗത്ത് ഒരു ടാഗ് ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് ഒരു ടാഗ്ര ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ മൊറോക്കൻ വഴി ഒരു റ്റൈൻലൈനിൽ കുഴിക്കാൻ വിമുഖനായിരുന്നു എങ്കിൽ - മുഷിഞ്ഞ അപ്പം ഒരു തുമ്പിൽ കൊണ്ട് - ഈ സുഖ ഭക്ഷണം പ്രിയങ്കരമാക്കി നിങ്ങളെ നിർബന്ധിച്ചു അങ്ങനെ. നന്നായി പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്ന മീറ്റ്ബാൾസ് ( കെഫ്റ്റ മക്കറ ) മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന തക്കാളി സോസ് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. വലിച്ചെടുക്കുന്ന മുട്ടകളുടെ പരമ്പരാഗത അലങ്കോലത്താൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവമാണ് ഫോട്ടോ. ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഒരു അന്തിമ ടച്ച് ആണ്.
ചിക്കൻ, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതഗാനങ്ങൾ പുകവലിയ്ക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു. കറുവാപ്പട്ട, തേൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാധുര്യമുള്ള ഒരു സ്പർശനത്തോടെയുള്ള മാർക്കറ്റ്, നിങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യാഹാര എൻട്രി അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവമാണ്. ഉണക്കികൾ ഒരു ഓപ്ഷണൽ കൂടിച്ചേരലാണ്.
ഒരു പാത്രത്തിലെ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പായസം മൊറോക്കൻ തുല്യമാണ് Veggie-laden tagines. ശൈത്യകാലത്ത് പീസ്, ആർട്ടിചോക്ലുകൾ എന്നിവ സീസണിലാണുള്ളത്. അവ പലപ്പോഴും ഇത്തരം വിഭവങ്ങളിൽ അണിയിക്കുന്നു. കുങ്കുമം, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ പ്രധാന സുഗന്ധങ്ങളാണ്. മൊറോക്കോയിൽ ഞങ്ങൾ പുതിയ പയറുചെടികളാണ്, ഞങ്ങളുടെ പുതിയ ആർട്ട്ചോക്ക് അടിത്തറകളാണ് , പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം.
ആലിംഗനം അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഈ ബെർബെർ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ദിവസങ്ങളോളം അടുപ്പമുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒളിപ്പിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്നു. പരിരക്ഷിച്ച നാരങ്ങ, ഒലീവുകൾ, ഉദാരമായ മൊറോക്കൻ താളപ്പിനു നൽകുന്ന മണ്ണിൽ, തൃപ്തികരമായ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നതിന് കളിമൺ ടാഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. എന്റെ വീട്ടിൽ ഒരു മുളക് കുരുമുളക് കൂടി വേണം. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചൂട് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുക.
നിങ്ങൾ ഉള്ളി, തക്കാളി, മസാലകൾ മെർഗ്യൂസേസ് സോസേജ് എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വിരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ അത്താഴത്തെ സമയം ഉയർത്തുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം എന്നിവയുടെ പൊടിപടലങ്ങൾ സാധാരണയായി രസകരമായിരിക്കും. പക്ഷേ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ അഗ്നിപർവതങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ഹാരിസ്സ പൂർണമായി ഉലയ്ക്കുന്നു.