നിങ്ങളുടെ സെഡർ മെനുവിൽ പരമ്പരാഗത പെസഹ പതിപ്പുകൾ

ഒരു പെസൂർ സെഡർ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിന്) ആസൂത്രണവും പാചകവും ഒരു വലിയ സ്ഥാപനമാണ്. പരിധിവരെ നന്നായി പരിചിതമായ പലതും മാത്രമല്ല, ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തിന് പാചകം ചെയ്യാൻ അസാധാരണമല്ല. ആഘോഷ ചടങ്ങുകൾക്ക് മുൻപായി ഹഗ്ഗഗദ വായിച്ചിട്ടുള്ളതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ വിശക്കുന്നവരായിരിക്കും. ജീവൻ കുറച്ചുകൂടി ലളിതമാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ സെഡർ-യോഗ്യതാ പാചകസമ്പൂർണ്ണത കൂട്ടിച്ചേർത്തു, നിങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമായ മെനു സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കലർത്തി യോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതികളിൽ അതിഥികളെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി വെജിറ്റേറിയൻ സൗന്ദര്യങ്ങൾ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, നട്ട് ഫ്രീ ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നിലധികം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവസാന മിനുട്ട് പ്രീപ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും.

• 19 ന്റെ 01

  ചരോസറ്റ് (പരേവ്)

  ഉത്സവ ഭോജനശാല നടക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പെസ്രോ സെന്ററിലെ മാറ്റ്സോ, മോർർ (കയ്പുള്ള പച്ചമരുന്നു), കാർപസ് (പലപ്പോഴും ായിരിക്കും പച്ചക്കറികൾ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ധർമ്മസങ്കടം വളരെ രസകരമായിരുന്നു, അതീവ ലളിതമായി പറഞ്ഞേക്കാം. പഴം, നട്ട് മിശ്രിതം എന്നിവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ യഹൂദ ദേശാടന ഭക്ഷണരീതിയുടെ വൈവിധ്യത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ , കുടുംബത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു അന്തർദേശീയ പതിപ്പിനെ സേവിക്കുന്നത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള യഹൂദ പാരമ്പര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ബോണസ്: അവശേഷിക്കുന്ന മിച്ചം ആഴ്ചകളോളം ഒരു വലിയ ഉത്തേജനം!

• 19 of 02

  മാട്ടസോ ബോൾ സൂപ്പ് (മാംസം)

  മാട്സോ ബോൾ സൂപ്പ് ഒരു ക്ലാസിക് സെഡർ സ്റ്റാർട്ടർ ആണ്. ഈ പതിപ്പിൽ , ഒരു ഭവനത്തിൽ ചിക്കൻ ചാറു കാണാം, ചമ്മട്ടി മുട്ട വെള്ള അവരുടെ ഘടന ലഘൂകരിക്കാനുള്ള matzo പന്ത് batter മടക്കിക്കളയുന്നു ചെയ്യുന്നു.

• 19 ന്റെ 03

  ഇല്ല-കോഴി മാസ്റ്റോ ബോൾ സൂപ്പ് (പെയർ)

  നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ മാറ്റ്സോ ബോൾ സൂപ്പ് വേണ്ടെങ്കിൽ, ഈ രുചികരമായ പാചക കുറിപ്പിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഭവനത്തിൽ ചാറുണ്ടാക്കുന്ന രഹസ്യം? പച്ചക്കറികൾക്കും പച്ചമരുന്നുകൾക്കും പുറമേ, കൂൺ സൂപ്പിലേക്ക് ഒരു അസാധാരണമായ umami ഗുണനിലവാരവും ചേർക്കുക (അല്ല, അത് മുത്തശ്ശി അഴിച്ചുവെക്കുന്നില്ല!).

• 19 ന്റെ 04

  വറുത്ത ഉള്ളി, പെരുംജീരകം, കൂൺ സൂപ്പ് (മാം അല്ലെങ്കിൽ പരേവ്)

  സൂപ്പ് കോഴ്സ് വെളിച്ചം നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ മുന്നിൽ വിരുന്നു സ്ഥലം ധാരാളം ഉണ്ടാകും എങ്കിൽ , കുക്ക് ബുക്ക് രചയിതാവ് കിം കുഷ്നർ നിന്ന് ഈ ഗംഭീര, ചാറു അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള caramelized ഉള്ളി, പെരുംജീരകം, കൂൺ സൂപ്പ് പരിഗണിക്കുക . ആകസ്മികമായി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പെരുംജീരകം പച്ചക്കറി, സുഗന്ധമല്ല, അങ്ങനെ അത് kitniyot ഒഴിവാക്കുന്നവർക്കും പോലും പെസഹ പെട്ടെന്നു തന്നെ.

• 19 ന്റെ 05

  ജൈവ ഫിറ്റ് (പെയർ)

  അശ്കനാസി കുടുംബങ്ങളിൽ ജനകീയമായ സെഡ്ഡർ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതാണ് ജെയ്ഫൈറ്റ് മത്സ്യം. ഈ സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ് ട്യൂട്ടോറിയലിലൂടെ സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്നും അരിഞ്ഞ മീൻ പാട്ടിനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിലുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ, അബദ്ധം ഒഴിവാക്കുക, ഡോക്ടർ ജഫ്ഫീൽറ്റ് മത്സ്യം ചുട്ടുപഴുത്ത ജഫ്ഫിൾ ഫിഷ് റൊഫുപയോഗിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു .

• 19 ന്റെ 06

  നാരങ്ങ-വെളുത്തുള്ളി ബേക്കഡ് സാൽമൺ (പരേവ്)

  നിങ്ങൾ gefilte മത്സ്യം കരുതുന്നില്ല എങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ pescatarians ഒരു എളുപ്പമുള്ള സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ entree ഐച്ഛികം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഈ ലളിതമായ നാരങ്ങ-വെളുത്തുള്ളി ചുട്ടു സാൽമൺ fillet ശ്രമിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് അളവ് 8 മുതൽ 10 വരെയാണ്.

• 19 ന്റെ 07

  ഈസി മറ്റ് ആൻഡ് സോർ ബ്രിസ്കറ്റ് (മാറ്റ്)

  ഈ മധുരവും പുളിച്ചയുമായ ബ്രസീറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് സൂപ്പർ ലളിതമാണ്, മാത്രമല്ല അവസാന മിനിറ്റ് ഭക്ഷണപ്പട്ടിക കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുൻപായി ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസങ്ങൾ മാത്രമേ കഴിയുകയുള്ളൂ, അതിനേക്കാൾ മെച്ചമാണ്. തമാശയില്ലാത്ത ഒരുക്കൂടി ഒരു വരം കൂടിയാണ്. ജാർട്ട് മിശ്രിതം, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ മാംസം മാംസം കഴുകുക, എന്നിട്ട് മാംസം ഇളതായി വരെ അൽപം വേവിക്കുക.

• 19 ന്റെ 08

  പ്ളംസ് ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ (മാംസം)

  അമൂല്യമായ ഓണ സ്പേസ് സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചിക്കൻ , പ്ളംവെള്ളത്തിൽ പ്ളം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. (നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ഡച്ചുകാർക്ക് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ റെസിപ്റ്റിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം.) അസ്ഥിയിൽ ചിക്കൻ സേവിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം? ഇല്ലാത്തവയെക്കാളും, ചർദ്ദമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾക്കാളും ഉണങ്ങാൻ ഇത് കുറവാണ്.

• 19 ലെ 09

  പേർഷ്യൻ റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ (മാംസം)

  നിങ്ങളുടെ Seder ചെറിയ വശത്തുണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ പെർസിസ്റ്റ് റോസ്റ്റ് കോഴി (8 മുതൽ 10 വരെ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷ്ണം ഇഞ്ചി കൊണ്ട് ഒരു കഷണം വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും) . ഇത് ആഴ്ചയിൽ കുടുംബ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഷബ്ബത്ത് അല്ലെങ്കിൽ യോം ടോവ് അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

• 19 ന്റെ 10

  അരിഗുല, ബ്യുറ്റർനട്ട് സ്ക്ച്ച്, സിട്രസ് വിനൈഗിരെറ്റ് (പരേവ്)

  ഒരു ധാന്യം പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ക്വൂണോ സാങ്കേതികതയുടെ ഒരു പൂജാധിഷ്ഠിതമാണ് , പെസൊ കാലത്ത് ഉപയോഗിക്കാം. അർഗൂല, ബട്ടർണട്ട് സ്ക്വാഷ്, സിട്രസ് വൈനഗിറ്റ്റ്റെ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്വിനോവയ്ക്കുള്ള ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ സസ്യ, വെജിഗൺ സെഡർ അതിഥികൾ മനസ്സിൽ മനസിലാക്കിയതാണ്. അത് മറ്റ് വശങ്ങളുള്ളതും ഒപ്പം ഒരു ഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കാൻ മതിയായതും കൂടിയാണ്.

• 19 ന്റെ 11

  പർപ്പിൾ ക്യാബേജ്, കാരറ്റ്, മണ്ടൻ സലാഡ് (പരേവ്)

  സൂസി ഫിബിബെൻ പെസൊഡേയിൽ ഡിസൈൻ ചെയ്ത ഈ വർണാഭമായ ധൂമ്രനൂൽ കാബേജ്, കാരറ്റ്, മാൻഡറിൻ സലാഡ് എന്നിവ വറുത്തതോ ചീകിയ ഭക്ഷണമോ കോഴിയിറച്ചിയോ ആയ ഒരു വിള്ളൽ, മൾട്ടി-ടെക്സ്ചർഡ് കൌണ്ടർ. മറ്റ് പോർട്ടുഗൽ പാർടികളുമായി ഇത് നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

• 19 ന്റെ 12

  ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പെയർ)

  പെഗ്വർ ചഗ് ഹാവിവ് എന്നും, "വസന്തകാലം" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. പുതിയ സീസണിലേക്ക് വിരൽത്തുമ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങുപയോഗിച്ച് പുതിയ സീസണിലേക്ക് അലഞ്ഞില്ലേ ? നിങ്ങൾ ഫിംഗർലിംഗ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചെറിയ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മനോഹരമായി പ്രവർത്തിക്കും. പിന്നെ ഒരു ധാന്യം-ഫ്രീ മെനുവിൽ (matzo-excepted), അവർ തൃപ്തികരമായ, ഗ്ലൂട്ടൺ-സ്വതന്ത്ര സൈഡ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം, ഭക്ഷണം ലേക്കുള്ള സ്വാഗതം സ്വാഗതം പുറമെ.

• 19 ന്റെ 13

  ഇഞ്ചി കൊണ്ട് വറുത്ത ബ്രോക്കോളി (പരേവ്)

  ബ്രോക്കോളി എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ജനക്കൂട്ടമാണ്-അതുകൊണ്ടു തന്നെ സെഡറിനു പറ്റിയ വസ്ത്രധാരണം എന്തുകൊണ്ടാണ്? ഇഞ്ചി കൊണ്ട് ഈ വറുത്ത ബ്രോക്കോളിക്ക് രുചികരമായ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പാണ്. വൈകുന്നേരത്തെ സമയക്രമത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാകുമ്പോൾ മഷി മാറിയേക്കാം, മേശപ്പുറത്തു നിന്ന് ധാരാളം ആഹാരം ലഭിക്കുന്നു.

• 19 ന്റെ 14 എണ്ണം

  വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്, എന്തിനേറെ (പർവ്)

  അല്പം മധുരവും അല്പം സുഗന്ധവും സുന്ദരമായി ഹ്യൂഡും, ഈ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന പെസ്രോ ടേബിളിന് ഉത്സവബലി കൂട്ടുന്നു.

• 19 ന്റെ 15

  ഒലിവ് ഓയിൽ ലെമൺ തൈര് (പരേവ്)

  ഒരു വലിയ, മൾട്ടിസൂർ ഭക്ഷണം, നേരിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, മെറിഞ്ചി, കുക്കീസ് ​​എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഒലിവ് എണ്ണ നാരങ്ങ തൈര് ഉപയോഗിക്കുക . അല്ലെങ്കിൽ സ്പോങ്ങിലെ കേക്കിന് അൽപം ചെറുപ്പക്കാരന് നിങ്ങളുടെ വലിയ ആൻ എപ്പോഴും സെഡറിൽ എത്തിക്കുന്നു.

• 19 ന്റെ 16

  ഹസൽനട്ട് ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ (പരേവ്)

  ഗ്രൗണ്ട് തെളിവും ഹാൻഡ്രണും ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ഈ പരുക്കൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ "പെസഹ നന്നായി" നിന്ന് ലളിതമായ രുചികരമായി ഉയർത്തുന്നു. (അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയം ലാഭിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിക്കാം, അതെ, നിങ്ങൾ വർഷാവസാനമാക്കുകയും ചെയ്യാം, നിങ്ങൾ പെസഫോർ കേക്ക് തയാറാക്കിയിരിക്കണം.)

• 19 ന്റെ 17

  കോഫി മെറിംഗൻസ് (പെയർ)

  വാനില meringue കടന്നു തൽക്ഷണം-കോഫി ഈ വെളിച്ചം, ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര, നട്ട്-സ്വതന്ത്ര മധുരമുള്ള സുഗന്ധം കൂടെ മധുരവും. അവസാന മിനുട്ട് പ്രീപെയ്ഡ് കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കു മുൻപായി കഴിയും.

• 19 ന്റെ 18

  മാവ് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

  ആ കുക്കി തളികയിൽ പോകാൻ കൂടുതൽ ഔപചാരികമായ ഡെസേർട്ട് ആവശ്യമുണ്ടോ? ഈ ഫ്ളേയ്സ്ലെസ് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് വിരളമായി കുറവുള്ളതാണ്: വെണ്ണയോ, വെറക്കിനു പകരം എണ്ണയിൽ നിർമ്മിച്ചതിനാൽ കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യാം. ഏറ്റവും പെസാവുർ കേക്ക് പാചകത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അത് നാല് മുട്ടകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ - അവയെ നിങ്ങൾ വേർപെടുത്താൻ പാടില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ അലർജി സൗഹൃദ പാചകരീതി വളരെ ചോക്ലേറ്റ് ആണ്, എങ്കിലും വളരെ മധുരവും. വേറൊരു രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ, കാപ്പി കൂടെ ഒരു തികഞ്ഞ ഭക്ഷണം തൃപ്തികരമായ ഫിനിഷിൽ.

• 19 ന്റെ 19 എണ്ണം

  വൈൻ

  വീഞ്ഞിൻറെ സെഡറിൽ ഒരു വലിയ ഭാഗം - വൈകുന്നേരം മുഴുവൻ നാലു കപ്പ് കുടിക്കാൻ പരമ്പരാഗതമായിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും ആസ്വദിക്കുന്ന കുപ്പികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. കോസ്ഹർ വൈൻ - വലിയതും താങ്ങാവുന്നതുമായ - ഈ മഹത്തായ പരിണാമം മുതൽ നിങ്ങൾ കാണുന്നത് പോലെ, ഒരു ഉയർന്ന വിലയേറിയ വാചകം ആവശ്യം ഇല്ല .

  എന്നാൽ വീഞ്ഞു കുടിക്കാനുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യം ഉള്ളപ്പോൾ ചില അതിഥികൾ മെഡിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കാരണങ്ങൾക്കായി മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു . മേശയിൽ ഇത് ലഭ്യമാക്കുക, അതു ആവശ്യമുള്ള ആർക്കും അവയ്ക്ക് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന പാനീയം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും - ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ വെളിപ്പെടുത്താതെ അല്ലെങ്കിൽ അവർ മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുന്നതായും തോന്നുകയുമില്ല.